פנחס וגסטון

 פנחס וגסטון- לימן:
בעודי נוהגת בדרך למושב לימן שנמצא קצת לפני ראש הנקרה, שחזרתי לעצמי את כל מה ששמעתי על מתחם הסוויטות היוקרתיות "פנחס וגסטון" של פיני  סלמה. "אחד הצימרים המפוארים ביותר בארץ", "המקום עובד נון סטופ, תמיד מלא","כל הסלבריטאים היו שם", "הבעלים הוא טיפוס, משהו משהו" - לחשו לי נשמות טובות ממערכת האתר בכדי להכין אותי לביקור.

אך את פיני לא פגשתי במושב לימן. במקומו האירה לי פנים אתי, מזכירתו החיננית, בליווי  3 חתולים, כמה כלבים חמודים וסוסה אחת אצילית. "זה עוד כלום", היא צחקה בזמן שליטפתי את החיות, "יש לנו גם טווסים שמסתובבים חופשי ומבדרים את האורחים". בעודי נהנית מאווירה של חווה כפרית ארץ ישראלית הממוקמת בלב פרדס מנדרינות קטפתי בהיסח דעת כמה פירות מתוקים להפליא. "קחי לך שקית הביתה, זה חופשי לאורחים" - הציעה אתי  אך אני, כבר מודעת לסכנה להישאב לתוך הקסם ולהפוך ל"אורחת" של ממש, גררתי את עצמי ואותה לסיור בתוך מתחם הצימרים, הרי אני בתפקיד כאן...

בכניסה למתחם ציפתה לי הפתעה - המראה הכפרי הפסטורלי השתנה ובמקומו הופיע "פארק" עשיר בנוי פורח ועטור בצמחיה ירוקה. במרכז הגן היפיפה הזה ניצבת מזרקת אבן וממנה יוצאים שבילים מעוטרים בקשתות שמובילים לארבעת הסוויטות היוקרתיות של האחוזה.

הסוויטות זהות בעיצוב ובאבזור, וכל אחת  שוכנת במבנה אבן נפרד עם תקרה קמורה המזכיר את סגנון הבניה המפורסם של ניו- מקסיקו. גבוה מעל הכניסה מתנוסס ויטראז' צבעוני של פרח- הלוגו הרשמי של צימרים פנחס וגסטון. זוג אופניים מחכה לאורחים פעלתנים וספורטיביים בסמוך ליחידה. הבעיה היא שברגע שנכנסים פנימה כבר לא כל כך רוצים לצאת...  

תחושה של אינטימיות ורוגע הציפה אותי כבר בכניסה לצימר. העיצוב הפסטלי המעודן עם שבירות צבע בפינת הישיבה המרוקאית יוצר חוויה של שמחה שקטה. המיטה היפה, הנוחה, הענקית, עטופה בשמיכות וכריות מפוך פלומת אווזים, בעלת  מזרון איכותי (לטקס של הולנדיה) לבוש מצעים צחורים, מבטיחה חלומות פז. מנורות בעיצוב אמן, תמונות קיר, פרחים טריים,  קמין נפט מסוגנן וייחודי מוסיפים לאווירה הקסומה והרומנטית של הסוויטה. "הסכנה" היחידה לשקט ורוגע ששוכנים ביחידה היא טלוויזיית פלזמה ענקית מצויידת במערכת קולנוע מקצועית, מכשיר DVD ומבחר סרטים עצום המוצע לכל אורח.

בתור רקדנית שרגישה במיוחד לאיכות הרצפה, לא יכולתי להתעלם מרצפת פרקט מעץ ערמונים (שכזה, אבל בדיוק כזה אני רוצה אצלי בסטודיו!). בעודי "בודקת" את הרצפה, נתתי לעין הסקרנית להוביל אותי לפינת המטבח, שם מצאתי בר מתעגל מעץ, מכונת קפה חדישה ומפוארת ומקציף חלב.  

ואיך אפשר לא לספר על עוגיות סומסום מצופי שוקולד (חובבי המתוק - זהירות: העוגיות טעימות ביותר), המוצעות בתור כיבוד, יחד עם פירות העונה, צלחת ערמונים לקלייה עצמית, מיני בר עם משקאות קלים ובירות.

יכולתי להישאר ביחידה מקסימה זאת עוד הרבה זמן אך אתי סחבה אותי לחצר הפנימית, המבודדת באופן מוחלט. שם, בגינה טרופית צבעונית ועליזה נמצאים בריכה פרטית מחוממת וג'קוזי ספא. מסביב פזורים כורסאות ומיטות שיזוף מעוצבים. כדי שחווית השחייה  תהיה מושלמת כדאי להשתמש בחלוקי ונעלי רחצה נוחים המחכים לאורחים בארון. את החוויה של שחיית בוקר (למקדימים לקום) כדאי להשלים עם ארוחת בוקר שמוגשת בחצר וכוללת אומלטים, לחמים באפייה עצמית, מגשי גבינות, סלט קצוץ ומיצים סחוטים (לטבחית של האחוזה קוראים צמרת ולפי הטעמים מדובר בסימן לאיכות..).

עזבתי את גן העדן הפרטי הזה לגמרי מאוהבת. הרגשתי שהצימר הזה עשוי במיוחד בשבילי... או שאולי כולנו בסופו של דבר מחפשים את אותם הדברים?

 פנחס וגסטון בשבי ציון:
"אלוהים נמצא בפרטים הקטנים"- מכריז פיני סלמה, הבעלים הכריזמטי של מלון בוטיק  "פנחס וגסטון", בעודי יושבת מולו במטבח של הווילה המפוארת בשבי ציון, לוגמת קפה, נרגעת אל מול הנוף הפסטורלי של חוף הים הפרוס לפני. ואכן, הפרטים הקטנים (והפרטים הגדולים, והפרטים בכלל) באחוזה החדשה בהחלט ניחנו ברוח אלוהית, הרי שלמות, כידוע, היא נחלה של אלוהים בלבד.

ואם אשים את הפילוסופיה בצד, אוכל פשוט לציין כי אחוזת אירוח "פנחס וגסטון" החדשה בשבי ציון היא יצירת אומנות בתחום העיצוב המודרני. כל פריט ריהוט הוא יוצא דופן, חדשני ומהמם ביופיו, נאסף בקפידה ממעצבי על באירופה ושולב עם פריטים אחרים בכישרון רב כך שהתוצאה הכללית מדהימה בהרמוניה ושלמות. 

"אין עוד דברים כאלה בארץ", מוסיף פיני והוא שוב צודק. מבחינת האסטטיקה, האבזור, רמת ההשקעה והיוקרה המקום הזה מהווה פריצת דרך, סוג של "קפיצת מדרגה" בתחום הצימרים היוקרתיים.

הבעלים של מלון הבוטיק הזה הצליח ליצור חוויה אולטימטיבית של יוקרה, רומנטיקה ופינוק, כשכל המרכיבים - המיקום והנוף, המבנה עצמו, התכנון הפנימי והעיצוב (כן, שוב העיצוב, הרי זה הצד החזק של האחוזה) משרתים את המטרה בצורה מדויקת ובטעם מעולה.

הרשו לי לקחת אתכם, גולשים יקרים,  לסיור ווירטואלי במקום הנפלא הזה: אחוזת האירוח היוקרתית והחדשה "פנחס  וגסטון",  ממוקמת על החוף הדרומי של הגליל המערבי במושב שבי ציון, כ-50 מטר משפת הים בסמוך לשטח פראי בו צבי ים מטילים ביצים. ווילה רחבת ידיים (כ-700 מטר מרובע ) מקדמת את פני האורחים ובה, על שולחן אוכל מרשים,  מוגשות ארוחות הבוקר לאורחים.

עוד בוילה פינות ישיבה מפנקות, קמין עץ וחלונות היוצאים לגינה עם בריכת שחיה מחוממת גדולת מימדים בעלת נוף לים. בקומת המרתף - מתחם ספא מקצועי, מרתף יינות בוטיק וסיגרים.

סוויטות עצמן בעלות עיצוב זהה אך מאורגנות באופן שונה. אחת מהן נמצאת בקומה תחתונה ושלושת האחרות בקומה שנייה, ולכולן מרפסת עץ יפיפייה הפונה לים. החיבור בין הקומות נעשה על ידי מדרגות ספיראליות , שמזכירות מדרגות בטירות אירופאיות עתיקות. התאורה רכה, מרגיעה, נעימה לעין, יוצרת אווירה רומנטית ומשוחררת במיוחד.

בסוויטות עצמן מורגש קו עיצובי נקי ואלגנטי, עשיר בפרטים איכותיים עם טאץ' ימי, המחבר את האורחים לסביבה הטבעית  - גופי תאורה עשויי צדפות (המוצגים, דרך אגב, במוזיאון מטרופוליטן בניו יורק), אמבטיה בצורת צדף, ואף אסלה מסוגננת דמוית אסלות ביכטות יוקרתיות.

בעודי מסתובבת בחלל המרווח, הפתוח, המואר של הסוויטה, עיניי צדות פרטים יוצאי דופן נוספים- שטיח קליעה עבודת יד, תמונת קיר בסגנון אבסטרקט,  ארונות עץ עם חלוקה לצד הגבר וצד האישה, סקריטר  בסגנון קלסי, קמין עץ מעוצב להפליא- בדמיוני רצות סצנות מסרטים הוליוודיים ידועים - נשים אלגנטיות דקות גזרה עומדות על ריצפת עץ אלון בשמלות ערב אדומות, גברים מסוקסים עם סיגר ביד, רוח קלילה מלטפת את הווילונות הלבנים השקופים... ואז, לפתע, רעיון מבריק צץ בראשי: את הסרט הבא על  ג'ימס בונד חייבים לצלם באחת הסוויטות של המלון! מה גם שיהיה תענוג לצפות בו בטלוויזיית הפלזמה הענקית של הסוויטה עם כל הפינוקים של מערכת קולנוע חדישה.

וכך, מתפעמת ועמוסה בחוויות, התקרבתי אל מרפסת העץ היפיפייה  ו- נשמתי נעתקה: הנוף שמשתקף לעברי פשוט לא יאומן! האוויר הצלול, רוח ימית מלוחה, רעש גלים קרוב ומרגיע והצבע הכחול העוצמתי, הפרוע, המשתלט שפרץ אל תוך גופי וגרם להתרגשות אדירה. כך, עומדת במרפסת של הסוויטה המפנקת והיפיפייה של אחוזת אירוח "פנחס וגסטון" בשבי ציון הבנתי שסוף סוף מצאתי את אשר חיפשתי זמן רב כל כך -מקום שמאפשר מרחב נשימה, רגוע ומשחרר, המספק את כל הפינוקים בסטנדרטים הכי גבוהים בעולם - החופש המושלם באמת.