053-7102700ייעוץ
לא מצאת את מה שחיפשת? אנחנו כאן
כניסה
סגירה
נגישות
עריכת חיפוש
סינון תוצאות
הפסגה צימרים ומלונות בוטיק
בדקנו. אתם יכולים לנפוש בשקט
חיפוש לפי תאריכים
מה בא לכם?

מה אנחנו מציעים?

אזור בארץ
  • גליל מערבי
  • גליל עליון
  • גליל תחתון
  • סובב כנרת
העדפות אישיות
  • במתחם מבודד
  • ליד הים
  • עזיבה מאוחרת
  • באווירה רומנטית
  • אירוח טבעוני
פינוקים שחייבים
  • בריכה פרטית
  • ג'קוזי ספא פרטי
  • בריכה פרטית מחוממת
  • בריכה במתחם
  • בריכה מחוממת במתחם
עיצוב
  • מבני אבן
  • אדריכלי
  • עיצובים מיוחדים
  • מערות רומנטיות
מתאים ל
  • בעלי מוגבלויות
  • שומרי שבת
  • זוגות חברים
  • אירועים מיוחדים
  • על האש
כדאי לבדוק
  • סיור בווידאו
  • מבצעים והטבות
  • בלעדיים לאתר
  • חדשים במדריך
  • 20 הנצפים ביותר
מיוחדים
  • ארוחות שף במקום
  • מקבלים כלבים
  • מתאים לירח דבש
  • מתאים לעונת השלג
  • נוף פתוח
עד
זוג
משפחה
קבוצה
יוצגו מקומות המתאימים לזוג
הוספת חדר נוסף
הוספת חדר נוסף
אישור
הצג תוצאות
עודסגור
טלפון
0539429819
יוסי
הודעה
מפה
גלריות חדרים
  • לגור בחורש
0539429819
יוסי
לגור בחורש

לגור בחורש

דירוג באתר:
9.62
איפה בארץ?
מכמנים - גליל מערבי
מתאים ל:
זוגות
כמה צימרים? 
מחיר באמצ"ש:
₪500
מחיר בסופ"ש:
₪680
טלפון להזמנות:
0539429819
יוסי
אהבתי
בצעו הזמנה בקלות
מתי החופשה שלכם?
תמונות
מכמנים • גליל מערבי • צימר
מתאים ל: זוגות
מחיר ללילה: ₪680 - ₪500
אהבתי
הודעה
0539429819 יוסי
אזור אישי
חברים נהנים יותר!
כניסה / הרשמה
0 חיפושים אחרונים
0 חיפושים
לא נבחרו
לא בוצעו חיפושים
מקומות שאהבתי
מקומות
לא נבחרו
מקומות בהם צפיתי
מקומות
לא נבחרו
ההזמנות שלי
הזמנות
לא נבחרו
לא בוצעו הזמנות
הכל
הזמנות עבר
הזמנות עתידיות
חוות הדעת שלי
חוות דעת
צריך להתחבר קודם
ביקורת • פשוטו כמשמעו- לגור לבד, בחורש, על קצה ההר
המבקר:
אלון שוורצמן
אהבנו
בקתה יחידה במתחם שבנויה בפרטיות מוחלטת קרוב לחורש הטבעי
נוף פתוח נשקף מחלונות היחידה
שמנו לב ש
הבקתה אינה רחוקה מהדרך הסלולה אשר פועמת מדי פעם, אך נהנית מבידוד ויזואלי מצויין, עקב החורש הסובב אותה

הישוב מכמנים יושב על קצה הר הצופה על כל רוחבה של המדינה, מהים במערב ועד להרים המשתפלים אל הכנרת ממזרח. מצאנו כאן בקתת עץ יחידה, מבודדת יחסית, שנטמעת בחורש עם נוף מושלם. מדובר בבקתת עץ יחידה, "כמו פעם". נגרות אישית, רצפה יפהפיה, מרפסת הפונה אל הנוף, ג'קוזי חיצוני- כל מה שצריך במרשם הרומנטי הפשוט והטוב.

לוקיישן ואווירה

את חוות הדעת הזו אני רוצה להתחיל דווקא מאותו נוף שנשקף כאן, בצימר הרומנטי הזה. זהו נוף מגורי מזה עשור וברמה ה"אובייקטיבית" ביותר אני יכול לומר לכם שאין, אבל אין יפה ממנו (:

מדובר בישוב קהילתי קטן יחסית אשר פניו לתיירות בשל הלוקיישן והנוף המעולה. כביש רוחב בתוך הישוב מוביל אותנו אל עבר המתחם. ראוי לציין כי הבקתה, למרות שאינה רחוקה מהדרך הסלולה אשר פועמת מדי פעם, נהנית מבידוד ויזואלי מצויין, עקב החורש הסובב אותה.

הבקתה היחידה במתחם בנויה בפרטיות מוחלטת קרוב לחורש הטבעי. מגיעים אליה בשביל העשוי עץ, דרך האלונים והאלות הסובבים את המתחם. בלילה השביל מואר לכל אורכו ופיתוליו נחשפים בתאורה קסומה.

 

מה במקום
הכניסה לבקתה היא דרך מרפסת גדולה הפונה אל הנוף עם כסאות נוחים ולידם ערסל הממוקם היטב. כאשר נכנסים אל תוך הבקתה מיד אפשר לחוש כי נעשתה כאן חשיבה מדוקדקת על כל פרט ופרט. יש כאן נגרות אישית, רצפה יפהפיה, פינת אוכל עם כסאות עץ מאסיביים ומטבח קטן המאובזר לחימום אוכל במקום. מול פינת האוכל וכמעט ממש בכניסה, ספת עץ אשר מונחת מול חלון דרכו חודר כל יופיו של הנוף. ג'קוזי פינתי עטור עץ ונרות סביבו, משלים את האווירה.

ליד המיטה דלת מובילה אל הג'קוזי הזוגי החיצוני היושב בתוך החורש. הייתי כאן ביום גשום -ואני ממליץ לנסות את חווית הג'קוזי דווקא ביום כזה.
לידיעתכם, הקמין פעיל כמובן רק בחודשי החורף.


יצאנו בהרגשה ש
זוהי בקתה יחידה, שאליה הופנתה כל האהבה של המארחים בעת בנייתה. רואים זאת בכל פינה ובכל פרט. הלוקיישן אל מול הנוף וקרוב לחורש מאפשר את קיומה של אווירה שקטה, שלווה ורומנטית.
להמשיך לקרואסגור
מומלץ הפסגה
פנויים לסופ"ש הקרוב
עם נוף פתוח
עם יחידות מבודדות
עזיבה מאוחרת
רומנטיים במיוחד
עם קמין
לציבור הדתי
אירועים מיוחדים
לאוהבי סרטים
גיי פרנדלי
ללא עישון
בלעדיים לאתר
פנויים לחג
עם יחידה אחת במתחם
עד 999 ש"ח ללילה
זולים - עד 799 ש"ח
בקתות עץ רומנטיות
חופשת ספא וטיפולים - "חלומות"

איפה ישנים כאן?

אנחנו ממליצים על: 1 מתוך 1

לגור בחורש

להמשיך לקרוא
צימר אחד מסוג זה
עד 2 אורחים בסוויטה
גודל הסוויטה 35 מ"ר
קצת על היחידה
הבקתה בנויה בתוך החורש הטבעי ומגיעים אליה בשביל העשוי עץ, היורד מהכביש החוצה אל הישוב דרך האלונים והאלות הסובבים את הבקתה. בלילה השביל מואר לכל אורכו ופיתוליו נחשפים בתאורה קסומה. הכניסה לבקתה היא דרך מרפסת גדולה עליה שולחן כפרי עם שני כסאות נוחים ולידם ערסל.

פינת האוכל עם שולחן חצי עגול בעיצוב מזרחי משהו, וסביבו שני כסאות עץ מאסיביים וכריות בגוון משי אדום עליהם. ליד פינת האוכל מטבח העץ הקטן והאינטימי המאובזר לחימום אוכל במקום. מערכת הצלחות האדומות, הספלים והסכו"ם נעימים ואיכותיים. מול פינת האוכל וכמעט ממש בכניסה, ספת עץ אשר מונחת מול חלון דרכו חודר כל יופיו של הנוף. ממול הטלוויזיה עם ערוצי לוויין, DVD עם אוסף מכובד של סרטים, והכל ברמת שמע של מערכת קולנוע ביתית.

מיטת ברזל זוגית, חצי אפריון מעליה עם מזרון ברמה איכותית מאוד. כיסוי מיטה התואם כמובן לצבעים הדומיננטיים מכסה מצעים מכותנה מלאה. שידות מתכת מעוצבות עומדות לצידי המיטה ועליהן מנורות אישיות מעוצבות. על המיטה חלוקי רחצה בגוונים התואמים לכל הפריטים בבקתה.

בבקתה וילונות החשכה המעניקים אווירה רומנטית בעת הצורך. ג'קוזי פינתי עטור עץ ונרות סביבו, ולידו שולחן גבוה עליו בקבוק היין והכוסות. הג'קוזי עם תאורה פנימית מתחלפת ולידו הדיספנסרים המלאים בסבון נוזלי, שמפו ומרכך. ליד המיטה דלת יציאה אל הג'קוזי הזוגי החיצוני היושב בתוך החורש. חדר רחצה אינטימי עם משטח עץ גדול וכיור קרמי מעוצב מעליו משלים את הדרוש.
להמשיך לקרוא
נבדק בהצלחה
  • נבדק בהצלחה
להזמנה
רוצים לנסות תאריך אחר?
אני רוצה להזמין את לגור בחורש
רוצים לנסות תאריך אחר?
מה כלול באירוח?
שעות צ'ק אין וצ'ק אאוט
צ'ק אין : 12:30
שעות יציאה : 16:30 בשבת 16:30
עוד תמונות
דירוג גולשים
9.62
  • ניקיון
  • 9.24
  • תחזוקה
  • 9.08
  • איכות האבזור ביחס למחיר
  • 8.96
  • יחס המארחים
  • 9.53
  • רמת הפרטיות
  • 9.40
  • פינוקים וכיבודים
  • 9.24
  • ארוחת הבוקר
  • 9.35
  • רמת שביעות כללית
  • 9.32
להוסיף דירוג וחוות דעת
ביקורות גולשים שהתארחו במקום
R
Ricky
09/01/16
8.86
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 8.6
  • תחזוקה
  • 8.3
  • איכות האבזור ביחס למחיר
  • 8.2
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 9
  • פינוקים וכיבודים
  • 9
  • ארוחת הבוקר
  • 9
  • רמת שביעות כללית
  • 9
צימר לגור בחורש

צימר מעץ כולו,מעוצב כפרי בחורש. שקט מוחלט. אינטימי. יש פרטיות ויש נוף. שתי מרפסות פרטיות, אחת בחזית ואחת אחורית שממנה יוצאים לג'קוזי חיצוני נוסף מבודד ביער. (לא השתמשנו כי היה קר). העיצוב פנים לוקה בחוסר תכנון.
ארוחת הבוקר שהזמנו בתוספת היתה טריה ועשירה ונעתה לבקשותינו. החלוקים והמצעים ראו ימים יפים יותר. לא היה wi fi בבקתה והקמין לא עבד. אפשר לחמם הבקתה באמצעות המזגן והרדיאטור. סהכ צימר מהנה ונותן תמורה עבור המחיר.

להמשיך לקרוא
ד
דודו.א
16/07/15
9.81
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9.8
  • תחזוקה
  • 9.8
  • איכות האבזור ביחס למחיר
  • 9.8
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 9.8
  • פינוקים וכיבודים
  • 9.8
  • ארוחת הבוקר
  • 9.8
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
מדהים

צימר נעים ומבודד בלב חורש טבעי. כיף גדול

להמשיך לקרוא
מ
משפחת יוגב
15/10/14
9.81
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9.8
  • תחזוקה
  • 9.8
  • איכות האבזור ביחס למחיר
  • 9.8
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 9.8
  • פינוקים וכיבודים
  • 9.8
  • ארוחת הבוקר
  • 9.8
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
מושלם!!

חיפשנו צימר שיקיף אותנו בטבע ויהווה מקום נעים לחג. מצאנו את לגור בחורש במכמנים, וזו הבחירה הטובה ביותר שיכולנו לעשות. החל מהקשר הטלפוני הראשוני הנעים עם מילי, המשך בירידה הקסומה לצימר במדרגות העץ בתוך החורש, בצימר היפהפה שניכר בו שחשבו על כל פרט שיכול לעלות בדעתנו, במילי המקסימה והקשובה לכל דבר שרק נבקש וכלה בארוחות הבוקר המצוינות והמגוונות מאוד (ארוחת בוקר שונה לחלוטין וטעימה בכל אחד משני הבקרים של שהותנו). כל מה שרצינו היה כאן. אנחנו מקוים מאוד לחזור לכאן בהקדם וממליצים על לגור בחורש בחום.

להמשיך לקרוא
n
ny
07/09/14
6.77
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 7.6
  • תחזוקה
  • 5.6
  • איכות האבזור ביחס למחיר
  • 6.2
  • יחס המארחים
  • 7.4
  • רמת הפרטיות
  • 7
  • פינוקים וכיבודים
  • 8
  • רמת שביעות כללית
  • 5.6
אכזבה

הצימר עייף
זה התחיל כשירדנו במדרגות והעץ והשיחים יבשים
והמשיך בתחזוקה ירודה בתוך הצימר- כיסויי כריות מוכתמים, ברזים ישנים, פקק הזקוזי שלא נסגר לגמריי...

תגובת בעלת הצימר-
אורח יקר,
הופתעתי מאוד לקרוא את הדברים. כמו עם מרבית אורחי, קיבלתי מכם את הרושם שאתם מרוצים מאוד, אבל אשתדל להשיב.
ייתכן שהקיץ הקשה שעבר עלינו פגע מעט בצמחיה. לשמחתי כעת לאחר הגשם הראשון, הכל חזר לחיים.
הפקק בג'קוזי הוחלף, הברזים נועדו להיות במראה עתיק, והצימר תמיד נקי ומסודר.
כחלק מהמחויבות שלי לאיכות הבילוי, שמחתי לאפשר לכם להישאר עד שעה מאוחרת בשבת (תמיד מגלה גמישות לגבי שעות כניסה/יציאה).
חשוב לי לציין שאני מקבלת כל ביקורת בונה ועושה את כל המאמצים הנדרשים כדי להעשיר את חווית הארוח לנעימה ומזמינה לכל אורחינו...

להמשיך לקרוא
תגובת המארח
07/09/14
אורח יקר, המילים שנאמרות כאן הן בדיוק ההיפך מהמילים שנאמרו שהגעתם לצימר... השיחים בכניסה אכן התיבשו במהלך הקיץ אך כעת לאחר הגשם הראשון,כל הצמחיה חזרה לחיים. הפקק בג'קוזי הוחלף, הברזים נועדו להיות במראה עתיק, והצימר תמיד נקי ומסודר. כמו כן ניתנה לכם האפשרות להישאר עד שעה מאוחרת בשבת (תמיד מגלה גמישות לגבי שעות כניסה/יציאה). חשוב לי לציין שאני מקבלת כל ביקורת בונה ועושה את כל המאמצים הנדרשים כדי להעשיר את חווית הארוח לנעימה ומזמינה לכל אורחינו...
i
idotal
27/07/13
9.81
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9.8
  • תחזוקה
  • 9.8
  • איכות האבזור ביחס למחיר
  • 9.8
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 9.8
  • פינוקים וכיבודים
  • 9.8
  • ארוחת הבוקר
  • 9.8
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
מושלם!

חופשה מושלמת בצימר מקסים עם הקפדה על כל הפרטים הקטנים. ארוחת הבוקר נפלאה, כולל הלחמניות הפריכות שמילי בעלת הצימר מכינה. הג'קוזי המפנק בחורש מוצל ומבודד, הדרך המסתורית שמובילה אל הצימר והיחס של מילי שאפשרה לנו להשאר כמה שרק נרצה.שווה. שווה. שווה!

להמשיך לקרוא
א
אורלי or
11/05/13
9.51
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9.8
  • תחזוקה
  • 9.8
  • איכות האבזור ביחס למחיר
  • 9
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 9.8
  • פינוקים וכיבודים
  • 9
  • ארוחת הבוקר
  • 9
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
מומלץ ביותר

חופש מוחלט, שקט מדהים, אנרגיה של פינוק, נתינה , אהבה שורה בכל פינה בצימר המבודד הזה. באמת סופש מדהים. תודה למילי על האוכל, על הפינוקים, על הגמישות בשעת הכניסה והעזיבה , פשוט חלום שימשך איתנו לשבוע הקרוב(בתקווה......)
אורלי ויניב

להמשיך לקרוא
ת
תמר ש
14/04/13
9.36
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9
  • תחזוקה
  • 9.8
  • איכות האבזור ביחס למחיר
  • 9
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 9.8
  • פינוקים וכיבודים
  • 9
  • ארוחת הבוקר
  • 8.6
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
המלצה חמה!
בילינו את שישי-שבת האחרונים בצימר לגור בחורש. ויש לי רק מילים חמות ומחמאות על המקום והאירוח. הצימר מקסים, חמים, אינטימי ועם מחשבה על הפרטים הקטנים (נרות, קרם גוף, חלוקים ונעלי בית ואפילו קופסת "שכחתי להביא"). תחושה מאוד מפנקת. הג'קוזי החיצוני מבודד ונהננו להתשמש בו בשעות הבוקר, כשהשמש הנעימה חיממה אותנו מלמעלה. מילי מקסימה ושירותית וענתה לכל הפניות שלנו מהר מאוד. אנחנו ממליצים בחום להתארח בצימר. תמר
להמשיך לקרוא
S
Sivan_Zemah
11/12/12
9.31
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9
  • תחזוקה
  • 9
  • איכות האבזור ביחס למחיר
  • 9
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 9.8
  • פינוקים וכיבודים
  • 9
  • ארוחת הבוקר
  • 9
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
בריחה מושלמת :)
מקום מדהים! צימר מקסים במיקום מבודד. רק אתם והטבע. בדיוק מש שחיפשנו. המארחת מילי פשוט מקסימה :) מומלץ בהחלט!
להמשיך לקרוא
י
ינקו
22/11/12
9.81
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9.8
  • תחזוקה
  • 9.8
  • איכות האבזור ביחס למחיר
  • 9.8
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 9.8
  • פינוקים וכיבודים
  • 9.8
  • ארוחת הבוקר
  • 9.8
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
מומלץ!
העברנו בלגור בחורש סופשבוע בלתי נשכח! החל מקבלת פנים חמה, בקתה מדהימה, וארוחת בוקר מפנקת. תודה רבה!!
להמשיך לקרוא
L
LIA WOLF
01/02/12
9.81
לתצוגה מלאה
חופשה נפלאה במכמנים
סופ"ש בצימר היה נפלא ומפנק, פרטיות מושלמת בדיוק כמו שרצינו, ליאת המארחת פינקה אותנו בכל טוב והארוחת בוקר היתה מעולה. גקוזי בגשם זו חוויה נפלאה.
להמשיך לקרוא
v
vikiayzenberg@gmail.com
30/12/11
9.68
לתצוגה מלאה
חופשה מדהימה ומפנקת
התארחנו יומיים בחנוכה קיבלנו פרטיות מושלמת, אוכל מפנק ובשפע, קמין דולק ויין איכותי... תודה רבה נתראה בחופשה הבאה.
להמשיך לקרוא
d
danhamam50@gmail.com
23/12/11
9.54
לתצוגה מלאה
תענוג, מומלץ בחום
הצימר מדהים ומפנק כיבוד טעים ובשפע ובעיקר פרטיות מושלמת
להמשיך לקרוא
l
lrrl
22/12/11
8.47
לתצוגה מלאה
תודה על אירוח נפלא
אני ובן זוגי היינו רק לילה אחד בצימר הזה, אבל השפע, הנועם והשלווה שהוא מציע מרגיש כאילו היינו בו הרבה יותר! האירוח לבבי, הכיבודים מפנקים מעל ומעבר (ארוחת הבוקר מספיקה גם לארוחות נוספות...)והנוף משגע. חזרנו עם מלאי חדש של אויר בריאות, כשעוטפות אותנו שלווה קסומה ואנרגיות טובות מומלץ בחום! ליאור ואלדד
להמשיך לקרוא
i
idit83@gmail.com
18/12/11
8.57
לתצוגה מלאה
נא למחוק את התגובה
נא למחוק את התגובה
להמשיך לקרוא
s
sesht@hotmail.com
17/08/11
9.68
לתצוגה מלאה
מושלם , לגור בחורש זה ממש חופשה מהנה ומושלמת
חדר מאובזר מלא פינוקים יחס אישי והיה לנו ממש כיף
להמשיך לקרוא
עוד ביקורות
?
המידע לא מדויק? לחצו כאן ודווחו לנו
איפה זה במפה?
באזור תמצאו
הסעודה בגן עדן
במעלה הר כנען הנישא מעל שכונותיה העתיקות של צפת, ממוקמת מסעדת גן עדן הצופה אל הר מירון הנשא ממערב ואל כל העמק המשתרע בתווך.

את השם הציעה אמא של יעל, בעלת המסעדה והשפית, שחשבה שהשם יחייב את המקום לעמוד בצפיות הגדולות.

המסעדה יושבת במבנה אבן משנת 1920 שניתן כמתנת חתונה לאחד מבני המשפחה הנמצאת כשמונה דורות בצפת. הרצפה היא רצפת אריחים מאוירים מקורית, כאשר בכל חדר עיצוב המרצפות שונה.

חדר הכניסה מאפיין את חומו של המבנה כמו הפסנתר, קמין העצים והשולחן המשפחתי העגול שהביאה יעל מבית הוריה.
החדר הגדול הוא חדר האוכל, והחדר ממול, אשר מיועד לסועדים הרומנטים- מאופיין בעיצוב המשרה אווירה אינטימית.
בימי הקיץ, משמשת המרפסת בחזית גם היא לסועדים, המוזמנים לצפות אל הנוף הקסום.

יעל, השפית של המסעדה, נולדה למשפחת מסעדנים וגדלה למעשה בתוך המסעדה של סבתה שהייתה ממוקמת ברחוב גורדון בתל אביב.

מטבח המסעדה בניהולה יוצר ארוחות דגים וארוחות צמחוניות.
ייחודו בכך שכל החומרים מיוצרים במקום:רטבים, לחמים, קיסונים, קלסונס, קינוחים ועוד.


הקלסונס – כיסוני הגבינה הצפתית שעשויים מגבינה צפתית מלוחה ממחלבות המאירי, הנמצאות מדורי דורות בצפת, אפויים בחמאה ומוגשים על מצע עישבי תיבול עם צימוקים ואגוזים.

הדגים מגיעים טריים היישר מאילת ונאפים בתנור אבן עם עשבי תיבול רעננים, יין ושמן זית.

המסעדה כשרה בהשגחת הרבנות של צפת.
צפת
עזבה - מסעדה כפרית
מאכלים ערביים לבנונים.
ראשית אני מחויב בגילוי הנאות: מסעדת עזבה היא מהמסעדות המועדפות עלי ולא רק בגלל המאכלים שלא אמצא בשום מקום אחר אלא בעיקר בגלל חביב ואשתו שלדעתי המציאו מחדש את המינוח "אירוח קולינארי מסורתי".

הרבה לפני שהאוכל התבשל בסירים שבמסעדת "עזבה"(EZBA- אין קשר לעיזים) התבשל הרעיון בראשו של חביב דאוד, הבעלים.
עזבה, על שטח "עין העזים" שבמפות, הייתה בבת עינו של פואד סעד - סוחר נוצרי מעכו, "מלך הים והיבשה" - שחי לפני כמאה שנה והחזיק במקום עד שנות הארבעים. סבתא של חביב, שחיה עם משפחתה בכפר אקרית, הפקידה חסכונותיה אצל פואד. הצעתו, להחליף את כספה בשטח אדמה זה, הסמוך לכפר ראמה (ממש על כביש עכו-צפת), לא נראתה לה, וחביב, שמספר זאת כיום, מיצר על כך מאד.
רק עץ תאנים שהובא מאיזמיר, כמה עצי הדרים, בקתה ומעיין, נשארו לספר את הסיפור. ובינתיים, הציויליזציה התקרבה אל הבוסתן, הבקתה הורחבה, וחביב, שהתאהב במקום, החליט לשכור אותו מבעליו הנוכחיים: הקצין הדרוזי הראשון בארץ שחי בראמה ושמו עקל טורקי.

משפחת דאוד - חביב, מינרבה רעייתו וילדיהם - היא מעקורי איקרית שהופנו לראמה, שם בנו חייהם מחדש. חביב חלם להוציא לאור את איכויות המטבח המשפחתי שהגיעו עם משפחתו לפני 200 שנה מאזור צידון שבלבנון, וכך הפך עיסוקו מסיעוד למסעדנות.

הזהות היא ברורה ומוחלטת: מטבח ערבי, ביתי, אותנטי! חומרי הגלם המקומיים ומסורת ההכנה הם אלו המעצבים את אופי המטבח ב"עזבה".
אני מעיד על כך ממקור ראשון כי את הכתבה אני מכין תוך כדי שדאוד מקלף את הבצל והשום לידי.

העונתיות היא שם המשחק ולמרות הניסיון של החקלאות העכשווית לספק את כל סוגי הירק כל השנה, עדיין שיא הטעם של הירק הוא בעונתו הייחודית.

בקיץ נתפוס את 'עזבה' בעונת הבמיה והמלוחייה (עד סוף ספטמבר). מככבים בנוסף בקיץ עלי הגפן הממולאים.
בסתיו הקטניות המיובשות הן הדומיננטיות ואט אט בגלישה לחורף נראה במטבח את צמחי הבר כמו עולש, חובזה, עכוב ושמיר בר.
לסתיפתח (פתיחה) אפשר להזמין, למשל, חציל בלאדי על האש עם טחינה, מודמס (חומוס), סלטא (סלט) ומרקא (מרק). בהמשך מאכלי קידרה (קדרה), קובה, מאחשי (ממולאים) וסאג' מחל (על האש), ולקינוח קהווה (קפה) או צ'אי, וחלואה (מתוק). בערבית, אין מה לעשות, זה נשמע וגם מרגיש יותר טעים.
כפר ראמה
עין כמונים
מסעדה חלבית, משק גבינות, בית בד.

עין כמונים הוא משק קטן המייצר תוצרת חקלאית. המשק ממוקם בהרי הגליל, סמוך לכביש 85, בין כרמיאל לראש פינה.

עדר גדול של עזים, הרועה במרחבים פתוחים וירוקים הוא המקור לחלב, והבסיס לגבינות המפורסמות, המיוצרות מחומרים טבעיים בלבד תוך שימוש בטכניקות אירופאיות מסורתיות.
בנוסף למחלבה, עובדים במקום בית בד לייצור שמן-זית בכבישה קרה ומסעדה משובחת המשתמשת במוצרי המקום.

המסעדה החלבית מציעה שלל ארוחות המלוות בלחמניות כפריות תוצרת-בית, חמאה מתובלת, יין, זיתים מיוחדים, ירקות טריים, פלטות של גבינות צאן ולבנה מתוצרת המחלבה. בבוקר כדאי להזמין יוגורט עיזים בריא.
כדאי להזכיר את הקינוחים המושקעים, את תפוח העץ האפוי, את גלידות השמנת הצרפתיות תוצרת הבית וכמובן את הסורבטים הטבעיים.


את שמן הזית, את כל סוגי הגבינות של עין כמונים –קשות, חצי קשות ורכות – ואת כל מוצרי הבית ניתן למצוא בחנות הסמוכה למסעדה.


פתוח בימים א' – ה', 11.00 – 20.00.
בימי שישי וערבי חג, 11.00 – 21.00

עין-כמונים
סמוך לכביש 85, בין כרמיאל לראש פינה.
כמון
מורל- מטבח גליל
מסעדת "מורל מטבח גלילי", נפתחה על חורבותיה של נגריה שעמדה במקום משנות ה- 70 . המסעדה מעוצבת בסגנון כפרי אירופאי המשלב חומרים טבעיים, במבוק ועץ היוצרים אוירה אינטימית חמימה.

התפריט כולל מנות העושות שימוש בעשבים ייחודיים לאזור הגלילי כמו: ג'רג'יר, אלת, וקוץ האקוב, מתובל בתבליני פרא וניחוחות הנפוצים באזור דוגמת מרווה, רוזמרין ולואיזה.
בין מנות הפתיחה: קרפצ'יו סינטה מיושן בליווי פטריות פורטובלו יחד עם סלט גרגיר ורגינה פרמז'ן, רביולי צאן (השף משתמש בגבינות של עדנה ממצפה אבירים) עם פטריות יער, מרווה ושום, וקבבון טלה ברוטב יוגורט עם עשבי תיבול גליליים, המוגש בתוספת חציל בלאדי קטן וסלט אבירים שתיבולו מענג למדי את החיך.
בתפריט העיקריות מוצעים בין השאר פילה עגל ברוטב פטריות יער ושמנת בתוספת פירה וירקות העונה ואוסובוקו טלה ברוטב איטלקי כפרי בתוספת פירה בטטה. לצידן ניתן להזמין שרימפס מוקפץ בחמאת פפריקה, שום, יין לבן ובזיליקום, ומנה מפוארת של קסרול פירות ים, בה "תדוגו" מכל טוב הים: סרטנים, מולים, שרימפסים, קלאמרי וקוקי סאן ז'אק (סקאלופ) המשתכשכים להם ברוטב נורמנדי. לתפריט נלווים יינות מיקבי בוטיק גליליים.

השף לירז קריספין (לשעבר שף ראשי של "קלודין" ביהוד), עבר לגליל מהמרכז לפני כשנתיים בעקבות כמיהתו לרוגע, לשקט ואהבתו לנופי הגליל וניחוחותיו. אהבתו לבישול בלטה כבר בהיותו ילד בבית סבתא בשכונת מקור ברוך בירושלים. בתור ילד קטן נהג לבלות שעות ארוכות במטבח של סבתו, דור עשירי בארץ, שם נהגה לבשל יחד עם שכנותיה.
קריספין למד בישול באזור קזמל שבמקסיקו ויצא בסיום הלימודים למסע קולינארי ברחבי אירופה: עשה סטאז' במסעדת "ג'ליאניז" במילאנו, ונדד לצרפת וספרד. בעקבות מסעותיו בעולם והתנסויותיו במגוון מטבחים פיתח את סגנונו האישי באוכל.
פתוח: ב'- ו' החל מ: 18:30
שבת: 17:00 ועד אחרון הלקוחות
אבירים
בית גני
מסעדה כפרית רומנטית וכשרה, בישוב אושרת.
כבר במבט אחד ניתן להתרשם כי מדובר במסעדה מסוג שונה: התחושה במקום באוירה חמימה כפרית ורומנטית במיוחד. המקום עוצב ע"י בעלי המקום (דני ואיריס) והוא מדבר בעד עצמו, כל עבודות העץ מעץ מלא וטבעי בעבודת יד. הנוף משקיף אל הרי הגליל, וברקע מפרץ חיפה. ירוק בעיינים, עץ במגע וניחוח תבשילים באף.

המקום אינטימי ומחבק, וחלונות גדולים פעורים בכל פינה אל עבר הירוק המדהים שבחוץ: הרי הגליל וברקע מפרץ חיפה. העץ המשמש לרהיטים נעשה בעבודת יד ע"י אמן עץ מוכשר למדי, התבשילים מוגשים בכלי קרמיקה יפהפיים, וכל דבר אומר: ברוכים הבאים אל הכפר. אגב, המארחים המיוחדים מפעילים גם צימר איכותי במקום.
הארוחות במקום מוקפדות עם נגיעות מיוחדות, והן מוגשות בכלי קרמיקה יפייפים בעבודת יד.

לדוגמא:
עוף מבושל עם זיתים וטימין, כבד עוף ביין ונענע, מאפי בצק עלים הממולאים בבשר וירקות ומוקרמים ברוטב פטריות טריות, פשטידת תירס וירקות, ועוד לא דיברנו על הלחם והלחמניות שנאפים במקום, או על סלט העלים הצרפתי...

מסעדת "בית גני" הינה חלק ממתחם "אביב בבקתה" הכולל צימר איכותי במיוחד וחדר ספא לקבלת טיפולים מפנקים ומקצועיים והשילוב בינהם מתאים לזוגות המחפשים רומנטיקה ופינוק מושלם (ניתן לשלב חבילה הכוללת ארוחה זוגית וטיפול ספא זוגי מפנק).

המסעדה מארחת עד 30 סועדים בהזמנות ובתאום מראש.
ניתן לערוך אירועים ימי הולדת, ימי נישואין, הצעות נישואין, סדנאות כנסים ועוד.

ישנם מבצעים משולבים ומעניינים של המתחם, לימי השנה השונים, כדאי להתייעץ עם המארחים.
אושרת
מרכבה
אם עוד לא ביקרתם בקדיתא, מצפה לכם חוויה שלא זוכים בה כל יום... מרכבה הינו מרכז המאפשר חוויה שלמה של חזרה אל הטבע והבנת קדושתו ופשטותו.
מרכבה ממוקמת בקדיתא על הרי מרון, בלב הגליל, איזור ירוק בו בעלי חיים רועים חופשיים והחיים בהרמוניה עם הטבע הם בסיס להישרדות ודרך חיים.

במרכז מסעדה רומנטית גלילית צמחונית המגישה תפריט עשיר אורגני בחלקו אשר גדל ומוכן במקום. בקומה השנייה, המשקיפה על נוף המירון, נמצא מתחם הסדנאות בו ניתן להשתתף בסדנאות יצירה, רוח, רפואה אלטרנטיבית ומוסיקה. גן האירועים מציע את המרחב והאמצעים המושלמים ליצירת אירוע מיוחד במינו. מחתונות ואירועים פרטיים באווירה קסומה ומלאה בלב ועד לאירועי חברה ואירועים עסקיים מרעננים ומפתחים. המרכז מציע אירוח מלא באווירה ביתית.

מסעדת מרכבה פתוחה בימי שלישי עד שישי משעה 18:00 עד 00:00 ובשבת משעה 10:00 עד 14:00 ובערב משעה 18:00 ועד 00:00.

• בכל יום חמישי: הופעות חיות של הרכבים שונים ומגוונים ממיטב תרבויות המוסיקה השונות, מוסיקת עולם, רגאיי, פיוטים, חאפלות, מעגלי מתופפים ומפגשי מוסיקה פתוחים (ג'ם סשנים).

• בערבי שישי קבלת שבת מוסיקלית באווירה ביתית הממשיכה לארוחת ערב מלכותית על בסיס "שלם כפי רצונך" ואפשרות לבלות את כל השבת במקום.

מרכבה נבנתה באהבה, מתקיימת באהבה, מארחת ומשרתת באהבה ומזמינה אתכם לבוא ולקבל את כל מה שיש לנו לתת...
קדיתא
Palacio- פלסיו
בקומת הכניסה למלון המיוחד בפני עצמו (Palacio, פרטים באתר זה) נמצאת מסעדת המלון השוכנת במבנה היסטורי עתיק עם תקרות אבן מקומרות, וקשתות אבן מרהיבות.

במסעדה - חדרים פרטיים ואינטימיים לאירועים מיוחדים, חדר ה- VIP, החדר הרומנטי, חדר מרתף היין, וחדר פרטי. התפריט מבוסס על המטבח הצרפתי-קליפורני.

במלון ובמסעדה ניתן לקיים אירועים פרטיים כמו מסיבות ימי הולדת, נישואין, חתונות אינטימיות, כמו כן ניתן להזמין למקום קייטרינג חיצוני.

במסעדה באר מים חיים עמוקה ועתיקה שהתגלתה בזמן השיפוצים על פי האגדה המקומית זריקת מטבע זהב לבאר מושכת אל הבאר את מלאך המשאלות המברך את המחפשים אותו באושר ועושר, ישיבה על שפת הבאר ושתיית מימיו, מברכת את המייחלים לו בעור בהיר, חלק וצעיר.

כמו כן מספרת האגדה כי אלו השסועדים את ליבם בחדר הרומנטי יזכו לביקור מלאך האהבה שיפזר לעברם את קסם הרומנטיקה שתגרום להם לאהבה עזה לנצח.

המלון והמסעדה ממוקמים בלב קריית האומנים של העיר צפת, ברח' י"ב 90, מרחק פסיעת רגל מגלריות הציירים והאומנים, ומרחק הליכה מהעיר העתיקה, מקווה הארי, ובתי הכנסת העתיקים של צפת.
<div align="left" dir="ltr">
Located in a Historical 900 years old 14th Century Mameluke era former Palace. Palacio
Domain-Luxurious
Boutique Hotel, boast a unique and magnificent fine dining restaurant considered among the
most beautiful
of Israel.

Palacio restaurant is ideal for secluded romantic dinners with tasty dishes! And to celebrate
private and intimate events in a luxurious atmosphere In addition, the restaurant boast
intimate rooms for
exclusive and special events. They are:The Romantic Room - The V.I.P.Room -The Private
Lounge and the
Magic Well room the food is partly California and French. Palacio Hotel and the Restaurant
accommodations can be
available for intimate events, birthdays, anniversaries, and other functions
</div>
צפת
מסעדת ארגמן
מסעדת "ארגמן" שוכנת בלב יער ביריה שבישוב עמוקה, בנוף גלילי שקט ופסטורלי. מדובר במסעדה כפרית- איכותית.  
המטבח של "ארגמן" מציע תפריט יצירתי מתוצרת מקומית בניחוח ביתי, מנות המשלבות מרכיבים מקומיים עונתיים הגדלים בשדות הגליל.

במקום מוגשות ארוחות בוקר, צהריים וערב. התפריט משתנה לפי עונות השנה.

השפית ליאת מציעה תפריט מורכב ממבחר דגים, פסטות, מאפים, סלטים ומנות שמאפיינות מטבח כפרי אותנטי, בין השאר מוגשות גבינות מעשה יד, דגים בעשבי תיבול, פסטות בהכנה ביתית, מבחר לחמים ומאפים תוצרת בית, ירקות בעשבי תיבול, גמבה בשום ושמן זית, פיטריות ממולאות צנובר ופסטו, תאנים במילוי גבינת עיזים, רביולי ממולא בתרד, פטריות, גבינת ריקוטה שמוגש ברוטב שמנת ועגבניות, מנות אחרונות, יין ביתי, ריבות ביתיות ועוד...
                                                                    
                                                                  
עמוקה
בא לכם גם ספא?

צוות חלומות מציע לנופשים טיפולי מגע אשר מתמקדים בהפגת מתח ולחץ מצטבר. הטיפולים ארוכים יותר מהסטנדרט המקובל, ומשולבות ברובם טכניקות מרגיעות ומפנקות, תוך שימוש ברגישות רבה והקשבה לצרכי המטופל ולמצבו האישי.

 

את הטיפולים ניתן להזמין ישירות לאתר הנופש, כמו כן יש לתאם הזמנה מראש (רצוי שבוע מראש).
להזמנת טיפולים (באזור הצפון) ולקבלת מידע נוסף ניתן לפנות:
בטלפון: 04-8707470
בדואר אלקטרוני: info@hapisga.co.il
תודה!

בא לכם גם ספא?
שלחו הודעה ל יוסי מ "לגור בחורש"
אפשר לשלוח

גולשים שצפו בצימר זה התענינו גם בצימרים הבאים

 
₪1,500
לילה אחד
 
₪1,200
לילה אחד
גליל מערבי
גורן
3 יחידות נופש
 
₪1,200
לילה אחד
גליל מערבי
כפר ורדים
2 יחידות נופש
 
₪1,100
לילה אחד
גליל עליון
כרם בן זמרה
5 יחידות נופש
 
₪1,250
לילה אחד
גליל מערבי
מצפה הילה
3 יחידות נופש
 
₪1,150
לילה אחד
גליל עליון
ראש פינה
2 יחידות נופש
כל הזכויות שמורות ©