instagram #יש_לכם_אינסטגרם? יש לנו חופשה במתנה לחלק לכם!
053-7102700דברו איתנו
לא מצאתם מה שחיפשתם? אנחנו כאן
כניסה
סגירה
נגישות
חיפוש
סינון תוצאות
הפסגה צימרים ומלונות בוטיק
בדקנו. אתם יכולים לנפוש בשקט
חפשו צימר או מלון בוטיק
מה בא לכם?

מה אנחנו מציעים?

אזור בארץ
  • איזור הדרום
  • המרכז וירושלים
  • צפון
  • גליל מערבי
  • גליל עליון
העדפות אישיות
  • במתחם מבודד
  • באווירה רומנטית
  • ליד הים
  • אירוח טבעוני
פינוקים שחייבים
  • בריכה פרטית
  • ג'קוזי ספא פרטי
  • בריכה פרטית מחוממת
  • בריכה במתחם
  • בריכה מחוממת במתחם
עיצוב
  • מבני אבן
  • אדריכלי
  • עיצובים מיוחדים
  • מערות רומנטיות
מתאים ל
  • בעלי מוגבלויות
  • שומרי שבת
  • זוגות חברים
  • אירועים מיוחדים
  • על האש
כדאי לבדוק
  • מבצעים והטבות
  • בלעדיים לאתר
  • חדשים במדריך
  • 20 הנצפים ביותר
מיוחדים
  • ארוחות שף במקום
  • סיור בווידאו
  • מקבלים כלבים
  • מתאים לירח דבש
  • מתאים לעונת השלג
  • נוף פתוח
עד
זוג
משפחה
קבוצה
יוצגו מקומות המתאימים לזוג
הוספת חדר נוסף
הוספת חדר נוסף
אישור
תמצאו לנו משהו
עודלסגור
טלפון
0539429777
ג'קי בן עזרא
הודעה
מפה
גלריות חדרים
  • הבקתה המשושה
  • הבקתה המלבנית
0539429777
ג'קי בן עזרא
ההר האציל - לזוגות בלבד
ההר האציל - לזוגות בלבד
גיל בן נון
9.70
21/06/19
ההר האציל - לזוגות בלבד
למידע נוסף על המתמם
לא הועלו תמונות לחוות דעת זו
צימר שלא כדאי לפספס!
חווית סופש מדהימה! צימר יפייפיה, נקי, מאובזר- ראו שחשבו על כל פרט קטן בו! האירוח של ג’קי היה אחד האירוחים הנדיבים והמקסימים שאיי פעם קיבלתי בצימר. פינק אותנו בכל טוב (חטיפים, עוגה אפויה ביתית, שוקולדים, יין), כיבד אותנו בגלידה ישר כשהגענו וכמובן שהלכנו פינק בעוד שוקולד! היה סופש מדהים הן בזכות הצימר המדהים והן בזכות האירוח האדיב והמקסים! ממליץ ממליץ ממליץ
קראו את חוות הדעת של הפסגה על מקום זה
ניקיון
9.8
תחזוקה
9.8
פסיליטיז
9.0
יחס המארחים
9.8
רמת הפרטיות
9.8
כיבודים מפנקים
9.8
רמת שביעות כללית
9.9
ארוחת הבוקר
לא הוגשה ארוחת בוקר

ההר האציל - לזוגות בלבד

דירוג באתר:
9.66
איפה בארץ?
חזון - גליל עליון
מתאים ל:
זוגות
כמה צימרים? 
2
לילה באמצ"ש:
₪1000
לילה בסופ"ש:
₪1200
טלפון להזמנות:
0539429777
ג'קי בן עזרא
אהבתי
בצעו הזמנה בקלות
מתי החופשה שלכם?
תמונות
חזון • גליל עליון • 2 בקתות נופש
מתאים ל: זוגות
מחיר ללילה: אמצ"ש ₪1000 - סופ"ש ₪1200
אהבתי
הודעה
0539429777 ג'קי בן עזרא
אזור אישי
כאן מתחברים
כניסה / הרשמה
0 חיפושים שעשיתי
0 חיפושים
לא נבחרו
עוד לא חיפשת כלום
מקומות שאהבתי
מקומות
לא נבחרו
מקומות בהם צפיתי
מקומות
לא נבחרו
ההזמנות שלי
הזמנות
לא נבחרו
לא בוצעו הזמנות
הכל
הזמנות עבר
הזמנות עתידיות
חוות הדעת שלי
חוות דעת
רוצים לכתוב חוות דעת? התחברו לאתר
ביקורת • צימרים רומנטיים במיוחד השוכנים על צלעו של הר חזון
המבקר:
נטשה שטייברג
אהבנו
המארח בנה לבד את הבקתות, עם אוריינטציה מושלמת לנוף המרהיב
עיצוב פנים נעים ואיכותי
המארחים מאוד איכפתיים וחמימים
שמנו לב ש
היחידות אמנם אינן מרוחקות מאוד זו מזו אך הן ממוקמות בחכמה בהבדלי גובה, כך שמרגישים היטב את הפרטיות
בקצה דרך מקסימה על צלעו של הר חזון, אל מול הר מירון, באחד המיקומים היפים ביותר באזור, נבנו שתי בקתות עץ באמת מרהיבות בעשר אצבעותיו של הבעלים, ג'קי. יחד עם בת זוגתו הוא נותן הרגשת ביתיות חמה באופן מיידי, כבר בעת ההגעה. לא, אין זה "מקום טיפוסי בגליל". אווירה אחרת שוררת כאן. משהו בהר הזה, הר חזון, עושה את ההבדל כנראה - וגם באנשים. מיועד למי שרוצה ויכול להתנתק רגע מהיומיום.


לוקיישן ואווירה
היה לי מזל, הוורדים בדיוק פרחו בעת שהגעתי לבדוק את המתחם והנעימו את כניסתי. בנוסף לנופו המרשים והייחודי של הר מירון תפסה את עיני מיד גם גינת ירק גדולה ומטופחת: הרעיון הוא שכל אורח מוזמן לקטוף מהירוק הזה ולהכין לעצמו סלט אישי של בוקר. גם פירות העצים הנמצאים במתחם משתתפים בחגיגה. לפני שנכנסתי בחנתי לעומק את מתחם החוץ של כל יחידה: היחידות אמנם אינן מרוחקות מאוד זו מזו אך הן ממוקמות בחכמה בהבדלי גובה, כך שמרגישים היטב את הפרטיות. 


מה במקום
היחידות מציעות במתחם החוץ שלהן ג'קוזי ספא חיצוני, נדנדה נוחה וכן פינת ישיבה מרווחת. תחושת הנינוחות ממשיכה גם בפנים. שילוב נעים של אבן, עץ וטיח עם חלל פתוח גורם לחלל "לנשום" ובמקביל לחבק. שילובי הצבעים משדרים שקט, רומנטיות והאבזור פשוט מצויין. את העין תופס מיד הג'קוזי הממוקם היטב בחלל ומשקיף על הנוף הנרחב מבעד לחלונות רפלקטיביים אשר מאפשרים מבט רק מבפנים החוצה. פינת הישיבה מהודרת ונוחה, המטבח גדול ומאובזר לבישול וחימום, ומגוון ספרים וכתבי עת לעיון. מיטה גדולה מוצבת בחלל הפתוח, אל מול הנוף. 

כדאי לדעת
ניתן להזמין (מראש) עיסוי זוגי להשלמת החוויה. ניתן להזמין ארוחות ערב - לפי תפריט, בתיאום מראש. עצי פרי וגינת ירק ותבלינים לשימושכם, תוכלו להתכבד בחליטת תה מהגינה הפרטית שלכם. אכב, המלצה אישית - למי שמעוניין להפתיע את בן/ בת הזוג- רצוי להתקשר כשעה לפני ההגעה לבעלי הצימר לצורך מילוי הג'קוזי הפנימי. אזור הר חזון והר מירון הוא ייחודי ומרשים.  במידה ותחפצו לצאת מהצימר שלכם תוכלו ליהנות ממגוון פעילויות ואטרקציות: שיט קיאקים, סיורים לאתרי מורשת, טיולים בטבע ועוד. אפשר ורצוי להתייעץ עם הבעלים.

יצאנו בהרגשה ש
היחידות אותן בנה ג'קי "תפורות" היטב וממוקמות מצויין בתוך הנוף. עיצוב הפנים איכותי והאווירה הכללית כאן נעימה במיוחד. יש כאן את כל המרכיבים הנחוצים לחופשה רומנטית איכותית, במיוחד כאשר המארחים כל כך איכפתיים וחמימים.
להמשיך לקרואלסגור
מומלץ הפסגה
פנויים לסופ"ש הקרוב
עם נוף פתוח
עם יחידות מבודדות
עזיבה מאוחרת
רומנטיים במיוחד
עם אירוח טבעוני
עם מרכז טיפולים וספא
עם בריכה במתחם
עם ג'קוזי ספא במתחם
אדריכלי
לציבור הדתי
לזוגות חברים
אפשרות ל"על האש"
גיי פרנדלי
ללא עישון
בהזמנה אונליין
המציעים ארוחות שף
בוידאו
לזוגות בלבד
המקבלים כלבים
עם 2 יח'
עם הטבות לסופ"ש הקרוב
לעונת החורף
עם כיבודים מיוחדים
חופשת ספא וטיפולים - "חלומות"

איפה ישנים כאן?

אנחנו ממליצים על: 2 מתוך 2

הבקתה המשושה

מה עוד יש פה?
בקתת נופש אחת מסוג זה
עד 4 אורחים בסוויטה
גודל הסוויטה 38 מ"ר
בסוויטה תמצאו את המתחמים הבאים:
  • איזור השינה

    ספה טלויזיה Yes אינטרנט אלחוטי DVD סרטים מוזיקה מערכת שמע מיטה זוגית קווין סייז (160) ארון בגדים+ תליה ג'קוזי +5
  • חדר רחצה

    מקלחון חלוקי רחצה תמרוקים +5
  • מטבח

    מכונת קפה מקרר קטן כלי בישול מיקרוגל פינת קפה ותה פינת אוכל מטבח מתאים לבישול +5
  • מתחם חוץ פרטי

    מרפסת צמודה חניה פרטית +5
  • מתחם חוץ משותף

    ג'קוזי-ספא בר-בי-קיו פחמים פינת ישיבה מקורה +5
  • איזור השינה

    ספה טלויזיה Yes אינטרנט אלחוטי DVD סרטים מוזיקה מערכת שמע מיטה זוגית קווין סייז (160) ארון בגדים+ תליה ג'קוזי +5
  • חדר רחצה

    מקלחון חלוקי רחצה תמרוקים +5
  • מטבח

    מכונת קפה מקרר קטן כלי בישול מיקרוגל פינת קפה ותה פינת אוכל מטבח מתאים לבישול +5
  • מתחם חוץ פרטי

    מרפסת צמודה חניה פרטית +5
  • מתחם חוץ משותף

    ג'קוזי-ספא בר-בי-קיו פחמים פינת ישיבה מקורה +5
מה עוד יש פה?
נבדק בהצלחה
  • נבדק בהצלחה
  • המשושה
להזמנה
רוצים לנסות תאריך אחר?
להזמנת הבקתה המשושה
רוצים לנסות תאריך אחר?

הבקתה המלבנית

מה עוד יש פה?
בקתת נופש אחת מסוג זה
עד 4 אורחים בסוויטה
גודל הסוויטה 34 מ"ר
בסוויטה תמצאו את המתחמים הבאים:
  • איזור השינה

    טלויזיה Yes אינטרנט אלחוטי DVD סרטים מוזיקה מערכת שמע מיטה זוגית קווין סייז (160) ארון בגדים+ תליה +5
  • איזור ישיבה

    פינת אוכל ספה קונסולת משחקים ג'קוזי +5
  • מטבח

    מכונת קפה מקרר קטן מיקרוגל פינת קפה ותה מטבח מתאים לבישול +5
  • מתחם חוץ פרטי

    מרפסת צמודה חניה פרטית +5
  • מתחם חוץ משותף

    ג'קוזי-ספא בר-בי-קיו פחמים פינת ישיבה מקורה +5
  • איזור השינה

    טלויזיה Yes אינטרנט אלחוטי DVD סרטים מוזיקה מערכת שמע מיטה זוגית קווין סייז (160) ארון בגדים+ תליה +5
  • איזור ישיבה

    פינת אוכל ספה קונסולת משחקים ג'קוזי +5
  • מטבח

    מכונת קפה מקרר קטן מיקרוגל פינת קפה ותה מטבח מתאים לבישול +5
  • מתחם חוץ פרטי

    מרפסת צמודה חניה פרטית +5
  • מתחם חוץ משותף

    ג'קוזי-ספא בר-בי-קיו פחמים פינת ישיבה מקורה +5
מה עוד יש פה?
נבדק בהצלחה
  • נבדק בהצלחה
  • המלבנית
להזמנה
רוצים לנסות תאריך אחר?
להזמנת הבקתה המלבנית
רוצים לנסות תאריך אחר?
מה כלול באירוח?
גינת ירק לשימוש האורחים, עוגה/עוגיות תוצרת הבית (של דפנה), שוקולדים, בקבוק יין אדום איכותי, פירות העונה, שתיה קרה, מבחר חטיפים מלוחים ומתוקים.

חלוקי אמבט רכים, נעלי בית, זר פרחים אשר מפיץ ריח מלבב בכל החדר.


שעות צ'ק אין וצ'ק אאוט
צ'ק אין : 14:00
צ'ק אאוט : 11:00 בשבת 11:00
עוד תמונות
דירוג גולשים
9.66
  • ניקיון
  • 9.61
  • תחזוקה
  • 9.42
  • פסיליטיז
  • 9.32
  • יחס המארחים
  • 9.78
  • רמת הפרטיות
  • 9.43
  • כיבודים מפנקים
  • 9.71
  • ארוחת הבוקר
  • 9.78
  • רמת שביעות כללית
  • 9.87
להוספת דירוג וחוות דעת
ביקורות גולשים שהתארחו במקום
ד
דנה ספקטור 2
02/07/19
8.74
לתצוגה מלאה
נהננו מאוד
אהבנו מאוד את פינות הישיבה, הפרטיות, הגינה ואת ארוחת הבוקר המשובחת
להמשיך לקרוא
ג
גיל בן נון
23/06/19
9.70
לתצוגה מלאה
צימר שלא כדאי לפספס!
חווית סופש מדהימה! צימר יפייפיה, נקי, מאובזר- ראו שחשבו על כל פרט קטן בו! האירוח של ג’קי היה אחד האירוחים הנדיבים והמקסימים שאיי פעם קיבלתי בצימר. פינק אותנו בכל טוב (חטיפים, עוגה אפויה ביתית, שוקולדים, יין), כיבד אותנו בגלידה ישר כשהגענו וכמובן שהלכנו פינק בעוד שוקולד! היה סופש מדהים הן בזכות הצימר המדהים והן בזכות האירוח האדיב והמקסים! ממליץ ממליץ ממליץ
להמשיך לקרוא
ר
רותם דגן
30/07/18
9.71
לתצוגה מלאה
צימר מקסים, חוויה מדהימה!
בילינו 2 לילות בצימר המקסים של ג׳קי, שגרם לנו להרגיש הכי בנוח שיש. הצימר פשוט מקסים, גדול, מפנק, יש בו כל מה שצריך. החצר מדהימה, מטופחת, מלאה בצמחיה ומקומות לשבת, גם הגקוזי ובכלל, הנוף בחוץ מהמם. ארוחת הבוקר שהכינה אשתו של ג’קי הייתה מדהימה, אופציות טבעוניות ממש טעימות, שאת הכל היא מכינה בעצמה. ממליצה בחום!
להמשיך לקרוא
ס
סופיה חובארה
08/04/18
9.71
לתצוגה מלאה
היה מדהים!
את חול המועד ניצלנו לקצת טבע.. אז גילינו במקרה את סוד הגן הנעלם של גקי ודפנה - ההר האציל, מקום ייפייפה וקסום. גקי קיבל את פנינו בחיוך וליווה אותנו לחדר תוך הסבר מפורט של כל מה שעומד לרשותנו. קיבלנו יחס מדהים. מרגישים את האהבה של גקי ודפנה לארח מכל הלב ולתת בלי סוף. הם היו זמינים אלינו בכל רגע, דאגו לגקוזי תחת שמי הכוכבים שיהיה נקי ומחומם במידה הנכונה. בבוקר קיבלנו ארוחה טעימה ומגוונת.. אהה ושכחתי לציין את העוגה הביתית שחיכתה לנו כשרק הגענו.. בקיצור כל הפינוקים בתוספת הפריחה המרהיבה עשו לנו את החופשה! המון ירוק, פרחים מכל הסוגים, מים זורמים ותזמורת של צפרדעים וציפורים. תודה לגקי ודפנה על חוויה אמיתית בטבע, שלווה ושקט והמון כיף. נ.ב השוקולדים שקיבלנו לדרך בדרכנו הביתה היו בדיוק במקום! תודה!
להמשיך לקרוא
א
אלינה גיא
06/04/18
9.81
לתצוגה מלאה
חוויה מדהימה!
מקום מדהים,עם מארחים מקסימים ,דפנה וג'קי בעלי הצימר אנשים מדהימים שהופכים את החוויה פשוט למשהו אחר,מקום מאוד מטופח שאפשר למצוא בו כל מה שתרצו בעלי הצימר פשוט חשבו על הכל החל מעוגה בייתית שחיכתה לנו על השולחן בצימר,שוקולדים ופירות,ארוחת בוקר מפנקת ומגוונת עם המון מבחר,חצר מטופחת עם מנגל וג'קוזי וכמובן צמחייה מטופחת,ממליצה בחום על המקום!
להמשיך לקרוא
יובל פכט
04/09/17
9.18
לתצוגה מלאה
מדהים ומפנק!
מקום מקסים.מתאים מאוד לזוגות. המארח - ג'קי - מפנק מעל ומעבר! גקוזי פנימי משקיף לנוף וגם גקוזי חיצוני (משותף לבקתה השנייה גם) - מדהים בשעות הערב! כמו כן פינה מקסימה לעשות ברביקיו אם מתחשק! ד"ש גם לטיגר החתול!
להמשיך לקרוא
א
אופיר בר כוכבא
26/08/17
9.81
לתצוגה מלאה
נהננו מכל רגע
נכנסנו לצימר והופתענו לגלות שהוא הרבה יותר יפה מהתמונות, מיטה נוחה, ג'קוזי גדול, מזגן טוב, וכיבודים נחמדים שהמתינו בחדר. הייתה מכונת קפה עוגה ואפילו שתיה קלה במקרר, בעל הצימר נחמד מאוד ודאג כל הזמן שהכל בסדר. ארוחת הבוקר הייתה ביתית טעימה עשירה ולפי נוחותינו מבחינת שעות מול נוף יפייפה. נהנוו מאוד וממליצים בחום.
להמשיך לקרוא
מ
מור תם
25/03/17
9.71
לתצוגה מלאה
חוויה מפנקת
זוג צימרים בין גינה ירוקה מופלאה מול נוף מדהים. כל פינוק אפשרי קיים בזכות היחס והחשיבה של ג'קי ודפנה המקסימים החל מעוגה וארוחת בוקר בהכנה ביתית ועד לפרטים הקטנים שעושים את הארוח; חלוקים, מכונת קפה, פירות טריים, חטיפים שתייה קרה ועוד ועוד. הצימר עצמו נקי מסודר ומעוצב יפה, ג'קוזי פנימי וחיצוני(מול נוף) אווירה פרטית נעימה ושקטה. נהננו מכל רגע.
להמשיך לקרוא
ג
גילעד טובול
07/03/17
9.41
לתצוגה מלאה
מקום מצויין ומפנק
חגגנו יומולדת וישנו 2 לילות ב"ההר האציל". המקום יפהפה ונעים, מכיל גינה יפה ומטופחת וגק'וזי גדול בפנים ואחד אחד גדול במיוחד בחוץ. לשבת בג'קוזי בחוץ עם הנוף המדהים מסביב הייתה חוויה נהדרת. האוכל ביתי טעים ומגוון, בעלי המקום מאוד נחמדים. התארחנו עם הכלב שלנו שגם קיבל פינוקים והיה חופשי בגינה. ממליצים בחום!
להמשיך לקרוא
M
Mirib
03/07/16
9.31
לתצוגה מלאה
סופ"ש רגוע
לג'קי ודפנה היקרים חברתי ואני חיפשנו מקום להירגע בו בסוף השבוע. לא יכולנו לבחור מקום טוב יותר. מרגע כניסתנו למתחם הצימרים, כאילו נכנסנו למימד אחר. הצמחיה השופעת, בריכות הנופרים המקסימות והאוויר הצלול והנעים שחבל שלא יכולנו לקחת איתנו. ג'קי מארח קשוב דאג לפנק אותנו לאורך הביקור ודפנה הכינה לנו ארוחת בוקר טבעונית מושלמת. בקיצור, זה היה פסק זמן מתוק מחיי היום יום . ממליצות בחום שרון אוריאל מירי בודינגר
להמשיך לקרוא
O
Ophir
14/03/16
9.41
לתצוגה מלאה
צימר יפה, מושקע ומפנק

הבקתה מרווחת מאד ומצויידת (ג'קוזי ומקלחת, מכונת אספרסו וכו'). 
העיצוב בטוב טעם אבל מושקע.
בהגעה ממתינים פינוקים.
הגינה יפהפיה ויש גם נוף וג'קוזי בחוץ (להביא בגד ים).
ארוחת הבוקר באמת עשירה עם מגוון מאפים תוצרת בית.

ג'קי אירח למופת.
מומלץ ביותר!

להמשיך לקרוא
L
Limlimk
05/03/16
9.81
לתצוגה מלאה
פיסת גן עדן

מקום חלומי עם נוף מדהים, עיצוב מרהיב ומושקע והמון פינוקים!! בעלי מקום שעושים הכל כדי לתת חוויה מדהימה ובאמת תחושה של רמה גבוהה ואקסקלוסיבית!

להמשיך לקרוא
T
TaliShahar
22/08/15
9.21
לתצוגה מלאה
סופש רגוע ומפנק :) לא לפספס

בדרך הביתה עכשיו מסוף שבוע אצל דפנה וג'קי.. לא יכולנו לחכות לכתוב כבר את ההמלצה! היינו לילה אחד בהר האציל ונהנינו כל כך ממקום נעים, שקט ופסטורלי עם גינה נהדרת ומארחים נעמים, נדיבים ושפע של פינוקים לנו ולג'וי ג'וי הכלבה שלנו שהתקבלה גם היא בברכה.
ג'קי איש שיחה מקסים, לא הפסיק להגיע עם הפתעות טעימות ושיתף אותנו בסיפור המקום והיצירה שלו ושל אישתו.
היה סופ"ש מרגיע ומפנק, ברמה שלא ציפינו לה.
מומלץ בחום!

להמשיך לקרוא
א
אוהד ע
19/07/15
9.61
לתצוגה מלאה
מומלץ בחום

צימר מאוד מומלץ, מארחים נחמדים מאוד, ארוחת בוקר ענקית ומפנקת. הגענו עם הכלבה שלנו וגם היא זכתה ליחס מפנק...

להמשיך לקרוא
ר
רותם 35
12/07/15
9.71
לתצוגה מלאה
חוויה מדהימה!

אני ובן זוגי באנו לצימר לחגוג שנה יחדיו,
אנחנו שמחים שבחנו בצימר בההר האציל.
אומנם זאת הפעם הראשונה של שנינו בצימר ואין לנו מדד להשוואה,
אבל הופתענו לטובה מ:
החיוך התמידי של ג'קי
היופי של היחידה עצמה והבחוץ כולל נקיון ברמה גבוהה מאוד
החטיפים והפינוקים הקטנים
וכמובן ארוחת הבוקר הבלתי נשכחת!

כמו כן, היה לנו חשש מסויים שהצימר לא באמת גיי פרנדלי, לשמחתנו החשש התבדה! :)

להמשיך לקרוא
עוד ביקורות
?
המידע לא מדויק? לחצו כאן ודווחו לנו
איפה זה במפה?
באזור תמצאו
הסעודה בגן עדן
במעלה הר כנען הנישא מעל שכונותיה העתיקות של צפת, ממוקמת מסעדת גן עדן הצופה אל הר מירון הנשא ממערב ואל כל העמק המשתרע בתווך.

את השם הציעה אמא של יעל, בעלת המסעדה והשפית, שחשבה שהשם יחייב את המקום לעמוד בצפיות הגדולות.

המסעדה יושבת במבנה אבן משנת 1920 שניתן כמתנת חתונה לאחד מבני המשפחה הנמצאת כשמונה דורות בצפת. הרצפה היא רצפת אריחים מאוירים מקורית, כאשר בכל חדר עיצוב המרצפות שונה.

חדר הכניסה מאפיין את חומו של המבנה כמו הפסנתר, קמין העצים והשולחן המשפחתי העגול שהביאה יעל מבית הוריה.
החדר הגדול הוא חדר האוכל, והחדר ממול, אשר מיועד לסועדים הרומנטים- מאופיין בעיצוב המשרה אווירה אינטימית.
בימי הקיץ, משמשת המרפסת בחזית גם היא לסועדים, המוזמנים לצפות אל הנוף הקסום.

יעל, השפית של המסעדה, נולדה למשפחת מסעדנים וגדלה למעשה בתוך המסעדה של סבתה שהייתה ממוקמת ברחוב גורדון בתל אביב.

מטבח המסעדה בניהולה יוצר ארוחות דגים וארוחות צמחוניות.
ייחודו בכך שכל החומרים מיוצרים במקום:רטבים, לחמים, קיסונים, קלסונס, קינוחים ועוד.


הקלסונס – כיסוני הגבינה הצפתית שעשויים מגבינה צפתית מלוחה ממחלבות המאירי, הנמצאות מדורי דורות בצפת, אפויים בחמאה ומוגשים על מצע עישבי תיבול עם צימוקים ואגוזים.

הדגים מגיעים טריים היישר מאילת ונאפים בתנור אבן עם עשבי תיבול רעננים, יין ושמן זית.

המסעדה כשרה בהשגחת הרבנות של צפת.
צפת
עזבה - מסעדה כפרית
מאכלים ערביים לבנונים.
ראשית אני מחויב בגילוי הנאות: מסעדת עזבה היא מהמסעדות המועדפות עלי ולא רק בגלל המאכלים שלא אמצא בשום מקום אחר אלא בעיקר בגלל חביב ואשתו שלדעתי המציאו מחדש את המינוח "אירוח קולינארי מסורתי".

הרבה לפני שהאוכל התבשל בסירים שבמסעדת "עזבה"(EZBA- אין קשר לעיזים) התבשל הרעיון בראשו של חביב דאוד, הבעלים.
עזבה, על שטח "עין העזים" שבמפות, הייתה בבת עינו של פואד סעד - סוחר נוצרי מעכו, "מלך הים והיבשה" - שחי לפני כמאה שנה והחזיק במקום עד שנות הארבעים. סבתא של חביב, שחיה עם משפחתה בכפר אקרית, הפקידה חסכונותיה אצל פואד. הצעתו, להחליף את כספה בשטח אדמה זה, הסמוך לכפר ראמה (ממש על כביש עכו-צפת), לא נראתה לה, וחביב, שמספר זאת כיום, מיצר על כך מאד.
רק עץ תאנים שהובא מאיזמיר, כמה עצי הדרים, בקתה ומעיין, נשארו לספר את הסיפור. ובינתיים, הציויליזציה התקרבה אל הבוסתן, הבקתה הורחבה, וחביב, שהתאהב במקום, החליט לשכור אותו מבעליו הנוכחיים: הקצין הדרוזי הראשון בארץ שחי בראמה ושמו עקל טורקי.

משפחת דאוד - חביב, מינרבה רעייתו וילדיהם - היא מעקורי איקרית שהופנו לראמה, שם בנו חייהם מחדש. חביב חלם להוציא לאור את איכויות המטבח המשפחתי שהגיעו עם משפחתו לפני 200 שנה מאזור צידון שבלבנון, וכך הפך עיסוקו מסיעוד למסעדנות.

הזהות היא ברורה ומוחלטת: מטבח ערבי, ביתי, אותנטי! חומרי הגלם המקומיים ומסורת ההכנה הם אלו המעצבים את אופי המטבח ב"עזבה".
אני מעיד על כך ממקור ראשון כי את הכתבה אני מכין תוך כדי שדאוד מקלף את הבצל והשום לידי.

העונתיות היא שם המשחק ולמרות הניסיון של החקלאות העכשווית לספק את כל סוגי הירק כל השנה, עדיין שיא הטעם של הירק הוא בעונתו הייחודית.

בקיץ נתפוס את 'עזבה' בעונת הבמיה והמלוחייה (עד סוף ספטמבר). מככבים בנוסף בקיץ עלי הגפן הממולאים.
בסתיו הקטניות המיובשות הן הדומיננטיות ואט אט בגלישה לחורף נראה במטבח את צמחי הבר כמו עולש, חובזה, עכוב ושמיר בר.
לסתיפתח (פתיחה) אפשר להזמין, למשל, חציל בלאדי על האש עם טחינה, מודמס (חומוס), סלטא (סלט) ומרקא (מרק). בהמשך מאכלי קידרה (קדרה), קובה, מאחשי (ממולאים) וסאג' מחל (על האש), ולקינוח קהווה (קפה) או צ'אי, וחלואה (מתוק). בערבית, אין מה לעשות, זה נשמע וגם מרגיש יותר טעים.
כפר ראמה
Julian - ג'וליאן

בר מסעדה.
חידוש מרענן בנוף המקומי המציע אלטרנטיבה אמיתית, איכותית ותוססת לתרבות הבילוי בערב בגליל.
הקומה השניה של בית המכס הישן בראש פינה עברה שיפוץ יסודי שהעניק לה חיים חדשים, והעשיר את מראה המתחם כולו.
השיפוץ, אשר נתן כבוד למבנה ולחומרים המקוריים, מדגיש את אבן הבזלת ממנה עשוי המבנה גם בעבודת עיצוב הפנים (סטודיו מיכאל אזולאי) הרצינית שנעשתה במקום.
השימוש בחומרים חמים בפנים המבנה משלים את האבן ויוצר את האינטימיות המתבקשת. התאורה יוצרת את האווירה המתאימה, יש דלפק באר גדול ופעיל במרכז החלל ולצדו נישות ישיבה שקטות, גלויות ונסתרות, המשקיפות מן הקומה השניה של המבנה בן 100 השנים על רחובה הראשי של Downtown ראש פינה.
הבאר ראוי לשמו ומציע את כל אפשרויות האלכוהול. המטבח, אשר עובד לפי תפריט שהוכן בידי השף יובל חרותי, מדויק ומציע מנות המספקות הן את מי שבא עם רעב קל (כדאי לנסות את הקרפאצ'ו העסיסי המלווה בלחמניות קטנות ועגולות שנאפות במקום) והן את הרעבים ממש במנות בשרים מאופיינות בהשפעה צרפתית ואסייתית. המקום מציע גם מבחר מנות סושי טריות- כל יום, כל היום.
גם אם תגיעו בשעות הלילה המאוחרות תמצאו את המקום שוקק חיים ואולי בכך יתרונו הגדול. אי אפשר שלא להזכיר שעל חלק ניכר מהאווירה המיוחדת במקום אחראים הבעלים שפשוט אוהבים את חיי הלילה.
שעות הפעילות:
א - ש מהשעה 12:00 ועד אחרון האורחים
Julian
דרך הגליל 46, הכביש הישן, ראש פינה

ראש פינה
עין כמונים
מסעדה חלבית, משק גבינות, בית בד.

עין כמונים הוא משק קטן המייצר תוצרת חקלאית. המשק ממוקם בהרי הגליל, סמוך לכביש 85, בין כרמיאל לראש פינה.

עדר גדול של עזים, הרועה במרחבים פתוחים וירוקים הוא המקור לחלב, והבסיס לגבינות המפורסמות, המיוצרות מחומרים טבעיים בלבד תוך שימוש בטכניקות אירופאיות מסורתיות.
בנוסף למחלבה, עובדים במקום בית בד לייצור שמן-זית בכבישה קרה ומסעדה משובחת המשתמשת במוצרי המקום.

המסעדה החלבית מציעה שלל ארוחות המלוות בלחמניות כפריות תוצרת-בית, חמאה מתובלת, יין, זיתים מיוחדים, ירקות טריים, פלטות של גבינות צאן ולבנה מתוצרת המחלבה. בבוקר כדאי להזמין יוגורט עיזים בריא.
כדאי להזכיר את הקינוחים המושקעים, את תפוח העץ האפוי, את גלידות השמנת הצרפתיות תוצרת הבית וכמובן את הסורבטים הטבעיים.


את שמן הזית, את כל סוגי הגבינות של עין כמונים –קשות, חצי קשות ורכות – ואת כל מוצרי הבית ניתן למצוא בחנות הסמוכה למסעדה.


פתוח בימים א' – ה', 11.00 – 20.00.
בימי שישי וערבי חג, 11.00 – 21.00

עין-כמונים
סמוך לכביש 85, בין כרמיאל לראש פינה.
כמון
שוקולטה
ברחוב העליון העתיק של ראש פינה, בהליכה על חלוקי האבן המרכיבים את הדרך, מסתתר אחד המקומות היותר רומנטיים בצפון: שוקולטה.

בקומת הקרקע של מבנה אשר הוקם במימון הברון רוטשילד בסוף המאה ה-19, בין קשתות אבן מקומרות ניתן להתמלא מהאווירה הקסומה ומטעמם הנפלא של מעדני השוקולד והפרלינים המיוצרים במקום.

תוצרת 'שוקולטה' הפכה כבר מזמן לשם נרדף למוצרי שוקולד, משקאות שוקולד ולקינוחים איכותיים.
מי שמגיע רעב יכול תמיד להזמין מהמטבח הכפרי חלבי: החל מארוחות בוקר, דרך סלטי בריאות, מאפים מהתנור, פסטות, מרקים.

בערב ניתן להנות מהופעה חיה (בימי חמישי, כדאי לברר מראש) ולשבת על הבאר האלכוהולי. אם תיפלו על HAPPY HOUR בזמן ההופעה- בכלל הרווחתם.

ניתן לשלב את הפינוק עם ביקור באתר השחזור, ברחוב הראשונים, המציע טיול מיוחד בין הגלריות והמבנים השונים המספרים את סיפור המקום.

בימי חמישי בשעה 21:30 הופעות חיות מכל הסגנונות: אקוסטיות, ג'אז, בלוז, רוק, אתני, קלאסי וקברט.

שעות הפעילות:
א - ש 09:00 - השעות המתוקות של הלילה

שוקולטה
אתר השחזור, ליד בית הכנסת, ראש פינה
ראש פינה
מורל- מטבח גליל
מסעדת "מורל מטבח גלילי", נפתחה על חורבותיה של נגריה שעמדה במקום משנות ה- 70 . המסעדה מעוצבת בסגנון כפרי אירופאי המשלב חומרים טבעיים, במבוק ועץ היוצרים אוירה אינטימית חמימה.

התפריט כולל מנות העושות שימוש בעשבים ייחודיים לאזור הגלילי כמו: ג'רג'יר, אלת, וקוץ האקוב, מתובל בתבליני פרא וניחוחות הנפוצים באזור דוגמת מרווה, רוזמרין ולואיזה.
בין מנות הפתיחה: קרפצ'יו סינטה מיושן בליווי פטריות פורטובלו יחד עם סלט גרגיר ורגינה פרמז'ן, רביולי צאן (השף משתמש בגבינות של עדנה ממצפה אבירים) עם פטריות יער, מרווה ושום, וקבבון טלה ברוטב יוגורט עם עשבי תיבול גליליים, המוגש בתוספת חציל בלאדי קטן וסלט אבירים שתיבולו מענג למדי את החיך.
בתפריט העיקריות מוצעים בין השאר פילה עגל ברוטב פטריות יער ושמנת בתוספת פירה וירקות העונה ואוסובוקו טלה ברוטב איטלקי כפרי בתוספת פירה בטטה. לצידן ניתן להזמין שרימפס מוקפץ בחמאת פפריקה, שום, יין לבן ובזיליקום, ומנה מפוארת של קסרול פירות ים, בה "תדוגו" מכל טוב הים: סרטנים, מולים, שרימפסים, קלאמרי וקוקי סאן ז'אק (סקאלופ) המשתכשכים להם ברוטב נורמנדי. לתפריט נלווים יינות מיקבי בוטיק גליליים.

השף לירז קריספין (לשעבר שף ראשי של "קלודין" ביהוד), עבר לגליל מהמרכז לפני כשנתיים בעקבות כמיהתו לרוגע, לשקט ואהבתו לנופי הגליל וניחוחותיו. אהבתו לבישול בלטה כבר בהיותו ילד בבית סבתא בשכונת מקור ברוך בירושלים. בתור ילד קטן נהג לבלות שעות ארוכות במטבח של סבתו, דור עשירי בארץ, שם נהגה לבשל יחד עם שכנותיה.
קריספין למד בישול באזור קזמל שבמקסיקו ויצא בסיום הלימודים למסע קולינארי ברחבי אירופה: עשה סטאז' במסעדת "ג'ליאניז" במילאנו, ונדד לצרפת וספרד. בעקבות מסעותיו בעולם והתנסויותיו במגוון מטבחים פיתח את סגנונו האישי באוכל.
פתוח: ב'- ו' החל מ: 18:30
שבת: 17:00 ועד אחרון הלקוחות
אבירים
מרכבה
אם עוד לא ביקרתם בקדיתא, מצפה לכם חוויה שלא זוכים בה כל יום... מרכבה הינו מרכז המאפשר חוויה שלמה של חזרה אל הטבע והבנת קדושתו ופשטותו.
מרכבה ממוקמת בקדיתא על הרי מרון, בלב הגליל, איזור ירוק בו בעלי חיים רועים חופשיים והחיים בהרמוניה עם הטבע הם בסיס להישרדות ודרך חיים.

במרכז מסעדה רומנטית גלילית צמחונית המגישה תפריט עשיר אורגני בחלקו אשר גדל ומוכן במקום. בקומה השנייה, המשקיפה על נוף המירון, נמצא מתחם הסדנאות בו ניתן להשתתף בסדנאות יצירה, רוח, רפואה אלטרנטיבית ומוסיקה. גן האירועים מציע את המרחב והאמצעים המושלמים ליצירת אירוע מיוחד במינו. מחתונות ואירועים פרטיים באווירה קסומה ומלאה בלב ועד לאירועי חברה ואירועים עסקיים מרעננים ומפתחים. המרכז מציע אירוח מלא באווירה ביתית.

מסעדת מרכבה פתוחה בימי שלישי עד שישי משעה 18:00 עד 00:00 ובשבת משעה 10:00 עד 14:00 ובערב משעה 18:00 ועד 00:00.

• בכל יום חמישי: הופעות חיות של הרכבים שונים ומגוונים ממיטב תרבויות המוסיקה השונות, מוסיקת עולם, רגאיי, פיוטים, חאפלות, מעגלי מתופפים ומפגשי מוסיקה פתוחים (ג'ם סשנים).

• בערבי שישי קבלת שבת מוסיקלית באווירה ביתית הממשיכה לארוחת ערב מלכותית על בסיס "שלם כפי רצונך" ואפשרות לבלות את כל השבת במקום.

מרכבה נבנתה באהבה, מתקיימת באהבה, מארחת ומשרתת באהבה ומזמינה אתכם לבוא ולקבל את כל מה שיש לנו לתת...
קדיתא
Palacio- פלסיו
בקומת הכניסה למלון המיוחד בפני עצמו (Palacio, פרטים באתר זה) נמצאת מסעדת המלון השוכנת במבנה היסטורי עתיק עם תקרות אבן מקומרות, וקשתות אבן מרהיבות.

במסעדה - חדרים פרטיים ואינטימיים לאירועים מיוחדים, חדר ה- VIP, החדר הרומנטי, חדר מרתף היין, וחדר פרטי. התפריט מבוסס על המטבח הצרפתי-קליפורני.

במלון ובמסעדה ניתן לקיים אירועים פרטיים כמו מסיבות ימי הולדת, נישואין, חתונות אינטימיות, כמו כן ניתן להזמין למקום קייטרינג חיצוני.

במסעדה באר מים חיים עמוקה ועתיקה שהתגלתה בזמן השיפוצים על פי האגדה המקומית זריקת מטבע זהב לבאר מושכת אל הבאר את מלאך המשאלות המברך את המחפשים אותו באושר ועושר, ישיבה על שפת הבאר ושתיית מימיו, מברכת את המייחלים לו בעור בהיר, חלק וצעיר.

כמו כן מספרת האגדה כי אלו השסועדים את ליבם בחדר הרומנטי יזכו לביקור מלאך האהבה שיפזר לעברם את קסם הרומנטיקה שתגרום להם לאהבה עזה לנצח.

המלון והמסעדה ממוקמים בלב קריית האומנים של העיר צפת, ברח' י"ב 90, מרחק פסיעת רגל מגלריות הציירים והאומנים, ומרחק הליכה מהעיר העתיקה, מקווה הארי, ובתי הכנסת העתיקים של צפת.
<div align="left" dir="ltr">
Located in a Historical 900 years old 14th Century Mameluke era former Palace. Palacio
Domain-Luxurious
Boutique Hotel, boast a unique and magnificent fine dining restaurant considered among the
most beautiful
of Israel.

Palacio restaurant is ideal for secluded romantic dinners with tasty dishes! And to celebrate
private and intimate events in a luxurious atmosphere In addition, the restaurant boast
intimate rooms for
exclusive and special events. They are:The Romantic Room - The V.I.P.Room -The Private
Lounge and the
Magic Well room the food is partly California and French. Palacio Hotel and the Restaurant
accommodations can be
available for intimate events, birthdays, anniversaries, and other functions
</div>
צפת
מסעדת ארגמן
מסעדת "ארגמן" שוכנת בלב יער ביריה שבישוב עמוקה, בנוף גלילי שקט ופסטורלי. מדובר במסעדה כפרית- איכותית.  
המטבח של "ארגמן" מציע תפריט יצירתי מתוצרת מקומית בניחוח ביתי, מנות המשלבות מרכיבים מקומיים עונתיים הגדלים בשדות הגליל.

במקום מוגשות ארוחות בוקר, צהריים וערב. התפריט משתנה לפי עונות השנה.

השפית ליאת מציעה תפריט מורכב ממבחר דגים, פסטות, מאפים, סלטים ומנות שמאפיינות מטבח כפרי אותנטי, בין השאר מוגשות גבינות מעשה יד, דגים בעשבי תיבול, פסטות בהכנה ביתית, מבחר לחמים ומאפים תוצרת בית, ירקות בעשבי תיבול, גמבה בשום ושמן זית, פיטריות ממולאות צנובר ופסטו, תאנים במילוי גבינת עיזים, רביולי ממולא בתרד, פטריות, גבינת ריקוטה שמוגש ברוטב שמנת ועגבניות, מנות אחרונות, יין ביתי, ריבות ביתיות ועוד...
                                                                    
                                                                  
עמוקה
בא לכם גם ספא?

צוות חלומות מציע לנופשים טיפולי מגע אשר מתמקדים בהפגת מתח ולחץ מצטבר. הטיפולים ארוכים יותר מהסטנדרט המקובל, ומשולבות ברובם טכניקות מרגיעות ומפנקות, תוך שימוש ברגישות רבה והקשבה לצרכי המטופל ולמצבו האישי.

 

את הטיפולים ניתן להזמין ישירות לאתר הנופש, כמו כן יש לתאם הזמנה מראש (רצוי שבוע מראש).
להזמנת טיפולים (באזור הצפון) ולקבלת מידע נוסף ניתן לפנות:
בטלפון: 04-8707470
בדואר אלקטרוני: info@hapisga.co.il
תודה!

בא לכם גם ספא?
שלחו הודעה ל ג'קי בן עזרא מ "ההר האציל - לזוגות בלבד"
אפשר לשלוח

גולשים שצפו בצימר זה התענינו גם בצימרים הבאים

כל הזכויות שמורות ©