יחד ננצח נרתמים יחד לארח אזרחים וחיילים הזקוקים לעזרה בזמן המלחמה
חפשו סוג חופשה, אזור או משהו ספציפי:בדיקת זמינות ומחירים במועדפים שלי
חיפוש
לחצו על ההעדפות שלכם:
חפשו יעד בארץ או משהו ספציפי
מה מחפשים?

חפשו מה שבא לכם...

עד
זוג
משפחה
קבוצה
יוצגו מקומות המתאימים לזוג
הוספת חדר נוסף
הוספת חדר נוסף
המשך
תמצאו לנו משהו
הצג זמינות ומחירים

אלומה

ביסטרו גלילי.

המקום ממוקם על כביש מתפתל, בינות לבתי תרשיחא הקסומה, ליד מעלות.
המטבח של אלומה מתבסס על עקרונות ושיטות בישול הגורמה של המטבח הצרפתי.

הטיפול בחומרי הגלם נועד למצות ולהדגיש את הטעמים הבסיסיים של הבשר, הדגים הירקות והפירות. השראתו של השף מגיעה מפרובאנס ואגן הים התיכון. יחד עם זאת יש מקום למסורת המקומית, לטעמים ותיבולים שעברו מדור לדור, ולמתכוני סבתא המותאמים למטבח המודרני.

מאמץ רב מושקע בהשגת מוצרים טריים ואיכותיים. הבשרים הנם מגידול מקומי וחלקם בלעדי לאלומה. כל ירק מקבל טיפול אוהב ומדויק, ותוספות ייחודיות מותאמות לכל מנה ומנה.

התפריט כולו מתבסס על מוצרים בהכנה עצמית, הלחמים נאפים במקום עפי המסורת הצרפתית ושמם הולך לפניהם. הקינוחים נוצרים בהשראת הקונדיטוריה האירופית הקלאסית. כל הבצקים, הגלידות והמוסים מיוצרים באלומה.



אלומה
כביש תרשיחא - כפר ורדים
טלפון: 049574477
כל הזכויות שמורות ©
הרשימות שלי
הודעות
ההזמנות שלי
התחברות
WhatsApp
היי, כאן רום :)
אם אתם צריכים אותי כדי לעזור לכם לסגור חופשה, אני כאן!