"כשאלוהים חילק את מידת היופי לעולם, ירושלים קיבלה את רובה". אעיז ואוסיף למשפט המפורסם "תוספת" משלי (עמה יסכימו בוודאי רבים מהתושבים והמעריצים של העיר): החלק הנכבד של אותו יופי אלוהי מסתתר בעין כרם, שכונה ירושלמית עתיקה, הממוקמת לצד הכניסה המערבית אל העיר.

עין כרם המדהימה מתפארת בהיסטוריה עשירה ומרתקת, ורוחותיה מן העבר מרחפות מעל כנסיות, מנזרים  ומבני מגורים הבנויים מאבן מקומית. המראה הארכיטקטוני הייחודי של הכפר מורכב משלל השפעות עיצוביות מהמזרח ומהמערב לאורך מאות שנים.  השכונה עטופה בכרמי גפן וזית עתיקים וממוסגרת על רקע הרי ירושלים המוריקים, המעניקים למקום מראה טבעי, חי ופורה.

מבנה המלון מהווה 5 חללים מקומרים וא-סימטריים אשר שימשו פעם כאולמות אבירים. הסבתו של המבנה למתחם הארחה יוקרתי בוצע לפי תכנונה של האדריכלית עדנה עוזיאלי. עיצוב הפנים בוצע באמצעות האדריכל האוסטרי גונטר קולטרינגר, המתמחה בשחזור ארמונות עתיקים באירופה והפיכתם למלונות בוטיק.

שלושה מפלסים, אשר נבנו במהלך תקופות רבות האחד מעל השני, מרכיבים את הבניין:  הלובי וסוויטת רצ'ארד לב-ארי ממוקמים בקומת הכניסה, שתי סוויטות נוספות, (מומלצות גם לשני זוגות חברים) שוכנות בקומה אחת מתחת. סוויטה נוספת,  גוטפריד דה בויון נמצאת במפלס הנמוך והעתיק ביותר.

גרם מדרגות מפותל מוביל מהלובי אל הגג המשותף, העשוי כמרפסת נוף פתוחה אשר עשויה להתגלות כתצפית פנורמית מושלמת לאלה אשר משתוקקים ליהנות מתמונה עוצרת נשימה של העמק, הרי יהודה ועין כרם הזוהרת באור מוזהב של צריחי ופעמוני הכנסיות.

הבניה המקורית משלבת השפעות אדריכלות ביזאנטית ואיסלמית, אשר מתבטאות בצורה המקומרת של החללים, קירות עבים מאבן, תקרות וחלונות בצורת קשתות ,ערבסקות, מרצפות וגילופי אבן, עמודי שיש וכותרות רומיות. העיצוב מצליח לשמר את האופי ההיסטורי של המקום תוך שימת דגש על פונקציונאליות מודרנית, נוחות ויוקרה.

סקלת צבעים מונוכרומאטית ברובה המבוססת על גווני חול מוזהב ושמנת רכה בונה כאן אווירה של חלום, אפופה בתחושת מסתורין וסוד. שפע גופי תאורה הפזורים במרחב מעניקים לחלל חושניות מרומזת. השילוב בין אלמנטים מודרניים ופרטי עיצוב מקוריים יוצר איזון מסקרן בין תחושה "מוזיאונית" ואווירה חיה, דינמית, משתנה ומתחדשת.

החללים מרוהטים עם פרטי נגרות בסגנונות אירופאים קלאסיים, אתניים ומודרניים, אשר מאופיינים באיפוק אלגנטי המשאיר את הבמה לאלמנטים מקוריים אשר נשמרו ושוחזרו בדיוק מופלא. כל סוויטה במלון היא בעלת אופי ייחודי ושונה מהאחרות בגודל החלל, עיצוב הפנים ופרטי האבזור.

לכל סוויטה – מיטה בעלת מזרן אורטופדי מעולה, פינת סלון עם ריהוט בסגנון קלאסי אירופאי, מסך   LED חדשני מערכת קולנוע, וג'קוזי (או אמבט צרפתי בסוויטת "בולדווין"). חדרי הרחצה מתהדרים במקלחון זוגי ראש גשם, שלל תמרוקים איכותיים מבית "פיטר תומס".

לסיכום:
מלון בוטיק "מונטנה" מציע חוויה ייחודית, מסקרנת ומלהיבה לחובבי היסטוריה, יוקרה, אומנות וטבע. חופשה רומנטית עם ערך מוסף.