טור סיני – חוות אירוח אורגנית בעמק הארזים בירושלים

ירושלים - פנים רבות  לה. הקסם שמרחף מעל העיר  נושא על כנפיו את חלומות העבר וכיסופי העתיד, הריחות שלה, הזריחות שלה, העושר והיופי, ההיסטוריה והאומנות, החוויות והאגדות, הטבע והנופים – אלף ואחד סיבות לבקר בירושלים  ולספוג את האווירה.

כירושלמית לשעבר, אשר מאוהבת בעיר המרהיבה הזאת ללא תקנה,  אני גאה במיוחד להציג בפניכם, גולשי מדריך "הפסגה", מקום אירוח חדש, ייחודי בסגנונו ופורץ דרך -  מלון בוטיק "טור סיני", חוות אירוח אורגנית בעמק הארזים בירושלים, אשר הוקמה ע"י עודד וחיה טור סיני, ובה חמישה בתי אבן ייחודיים אשר נבנו על פי שיטת בניה אקולוגית וממוקמים על טרסות אבן. חוות הנופש הקסומה בת 30 הדונם של בוסתן אורגני יפיפייה ממוקמת בלב פארק עמק הארזים (1200 דונם), אל מול נופי הרי ירושלים  45 דקות מתל אביב וחמש דקות מירושלים.

ובכן, לחובבי צימרים רומנטיים, אני מציעה כיוון חדש - מרענן, מפתיע ומרתק: סוויטות יוקרתיות, מעוצבות להפליא, ספוגות באווירה היסטורית וסיפורי העבר בלב שמורת הטבע, בסביבה פסטורלית ושלווה, באווירת הכפר ו - דקות ספורות מכל האטרקציות המרכזיות של ירושלים.

כביש גישה מתפתל בתוך חורש הררי בלב עמק ארזים בפאתי ירושלים ומסתיים מול שערי הכניסה של  אחוזה רחבת ידיים המכילה בוסתן עצי פרי במגוון רחב של זנים, שהוקם כמפעל חקלאי יוצא דופן עוד בשנות החמישים. בסמוך למטעים העשירים, ביניהם דובדבנים, משמשים, תפוחים, גפנים, ועוד, פזורים חמישה בתי אבן מרהיבים הבנויים מאבן מקומית, המשתלבת בהרמוניה נפלאה בנוף ההררי השליו.

האוויר הירושלמי הצלול והקריר, שפע פינות חמד מוצלות, צמחיה ירוקה מלבלבת – כל אלה יוצרים כאן אווירה ייחודית, ספוגה ברומנטיקה ואינטימיות מקרבת.  עודד טור סיני ומשפחתו, אשר יצרו, טיפחו ופיתחו את חלקת האלוהים הברוכה הזאת, ישמחו לארח כאן זוגות המחפשים אתנחתה שקטה וטבעית במבואות העיר הסואנת, המרתקת והעשירה בשפע נקודות עניין מגוונות.

חמשת מבני האירוח פזורים בצל צמחיה עשירה. אחד מהם, "דובדבן", מהווה סוויטה גדולה במיוחד, המיועדת לזוג אחד, השניים האחרים מתאימים לארח שני זוגות חברים. העיצוב הכפרי הנוטה לכיוון אתני ורמיזות בסגנון פרובנס מאופיין בפלטת צבעים רגועה, המבוססת על גווני ירוק וכחול מעודן עם נגיעות של קרם שמנת.

הריהוט הפונקציונאלי והאיכותי מאופיין בקווים מדויקים, נקיים ומינימליסטיים. המוטיבים המרומזים הים תיכוניים באים לידי ביטוי במשקופי הדלתות והחלונות, בנישות הבנויות בתוך הקירות במבנה חדר רחצה המיוחד (עליו אפרט בהמשך) ובאווירה הנוסטלגית, האינטימית והחמימה.

הסוויטה הגדולה "דובדבן" מחולקת לשני חדרים – חדר שינה גדול עם מיטה רחבה מפנקת עטורה סדינים צחורים וחלל ציבורי מפואר, עם סלון  מרווח עם ספה נוחה אל מול  מסך lcd גדול, שולחן קפה מסוגנן, מטבחון ופינת סעודה עם שולחן עץ רחב ל-6 סועדים.

חדר הרחצה הצמוד לחדר השינה מתהדר באמבט בסגנון חמאם מרוקאי מסורתי, אשר מבטיח חווית רחצה יוצאת מן הכלל. שטח החוץ של הסוויטה עשיר בפינות חמד בחיק הטבע, פרטיות מלאה ונופי עמק הארזים.

ארבעת היחידות הנוספות ממוקמות בשני בתי אבן. 2 יחידות "גפן" ו-2 יחידות "אפרסק".  כל חדר מאובזר במיטה זוגית ענקית אל מול טלוויזיית lcd, פינה סלונית עם שני כורסאות עור במראה ישן ושולחן קפה מסוגנן, מטבחון ופינת אוכל.  חדר הרחצה מרהיב ומצוייד באמבט הבנוי בסגנון חמאם מרוקאי, הטיח המיוחד במינו עשוי משכבות שמן זית ודונג דבורים.

מכל סוויטה- יציאה אל מרפסת פרטית הפונה לנוף הפתוח של הרי ירושלים ועמק הארזים.

בכל המבנים  נשמרים עקרונות אדריכלות "ברת קיימא" – סגנון חיים ידידותי לסביבה, אשר בא לידי ביטוי בשימוש נכון בתאורה טבעית אשר חודרת אל תוך החלל דרך חלונות גדולים ופתחי האור בתקרה, שמירה על טמפרטורה קבועה על ידי בידוד הקירות ותכנון כיווני האוויר, מערכת מים אפורים אשר מאפשרת ניצול אופטימאלי של מים לצרכי השקיית הגינות ועוד.

חוות האירוח האורגנית משמשת גם כמקום לאירועים בטבע, וכמו כן מספקת טיפולי בריאות, הרצאות וסדנאות בנושאים רבים.

לסיכום: חוות האירוח האורגנית "טור סיני" מציע חופשה שקטה בחיק הטבע, בתנאים מפנקים ביותר ועם שלל אפשרויות הבילוי והאטרקציות המגוונות בירושלים הקרובה. 

• נוף: עמק הארזים והרי ירושלים
• המתחם מוקף ב-30 דונם של בוסתן אורגני יפייפה של עצי פרי, ביניהם: דובדבנים, משמשים, תפוחים, גפנים, ועוד
• בתי האבן במקום נבנו בשיטה אקולוגית ושומרים על סגנון חיים ידידותי לסביבה
• לכל יחידה חצר פרטית השומרת על פרטיות האורחים
• חדר הרחצה מתהדר באמבט בסגנון חמאם מרוקאי מסורתי, לחווית רחצה מפנקת במיוחד