053-7102700דברו איתנו
לא מצאתם מה שחיפשתם? אנחנו כאן
כניסה
סגירה
נגישות
חיפוש
סינון תוצאות
הפסגה צימרים ומלונות בוטיק
בדקנו. אתם יכולים לנפוש בשקט
חפשו צימר או מלון בוטיק
מה בא לכם?

מה אנחנו מציעים?

אזור בארץ
  • איזור הדרום
  • המרכז וירושלים
  • צפון
  • גליל מערבי
  • גליל עליון
העדפות אישיות
  • במתחם מבודד
  • באווירה רומנטית
  • ליד הים
  • אירוח טבעוני
פינוקים שחייבים
  • בריכה פרטית
  • ג'קוזי ספא פרטי
  • בריכה פרטית מחוממת
  • בריכה במתחם
  • בריכה מחוממת במתחם
עיצוב
  • מבני אבן
  • אדריכלי
  • עיצובים מיוחדים
  • מערות רומנטיות
מתאים ל
  • בעלי מוגבלויות
  • שומרי שבת
  • זוגות חברים
  • אירועים מיוחדים
  • על האש
כדאי לבדוק
  • מבצעים והטבות
  • בלעדיים לאתר
  • חדשים במדריך
  • 20 הנצפים ביותר
מיוחדים
  • ארוחות שף במקום
  • סיור בווידאו
  • מקבלים כלבים
  • מתאים לירח דבש
  • מתאים לעונת השלג
  • נוף פתוח
עד
זוג
משפחה
קבוצה
יוצגו מקומות המתאימים לזוג
הוספת חדר נוסף
הוספת חדר נוסף
אישור
תמצאו לנו משהו
עודלסגור
טלפון
0539369608
פנינה
הודעה
מפה
גלריות חדרים
  • גפן ורימון
  • תמר ותאנה
0539369608
פנינה
נווה בכפר - לזוגות בלבד

נווה בכפר - לזוגות בלבד

דירוג באתר:
9.54
איפה בארץ?
מצפה - גליל תחתון
מתאים ל:
זוגות
כמה צימרים? 
4
לילה באמצ"ש:
₪600 - 800
לילה בסופ"ש:
₪750 - 800
טלפון להזמנות:
0539369608
פנינה
אהבתי
בצעו הזמנה בקלות
מתי החופשה שלכם?
תמונות
מצפה • גליל תחתון • 4 בקתות נופש
מתאים ל: זוגות
מחיר ללילה: אמצ"ש ₪600 - ₪800 - סופ"ש ₪750 - ₪800
אהבתי
הודעה
0539369608 פנינה
אזור אישי
כאן מתחברים
כניסה / הרשמה
0 חיפושים שעשיתי
0 חיפושים
לא נבחרו
עוד לא חיפשת כלום
מקומות שאהבתי
מקומות
לא נבחרו
מקומות בהם צפיתי
מקומות
לא נבחרו
ההזמנות שלי
הזמנות
לא נבחרו
לא בוצעו הזמנות
הכל
הזמנות עבר
הזמנות עתידיות
חוות הדעת שלי
חוות דעת
רוצים לכתוב חוות דעת? התחברו לאתר
ביקורת • בועה פשוטה של קסם
המבקר:
אלון שוורצמן
אהבנו
פשטות לא מתחכמת
תמורה מעולה מבחינת "עלות תועלת"
שמנו לב ש
המרחק בין היחידות אינו גדול, אך עדיין הצמחייה המטופחת במרפסות מאפשרת תחושת פרטיות טובה למדי
קחו בחשבון שהשטח מכיל גם את בית המארחים ואת המשק החקלאי/רפת - אבל כאן זה חלק מהעניין
אם אתם מעוניינים לצאת מהמירוץ ולהיכנס לאיזור הנוחות- המקום הזה בהחלט יכול להתאים לכם. נכון, לא תקבלו את המילה האחרונה בתחום המולטימדיה או תאורת ג'קוזי רנדומלית, אבל תקבלו המון שקט, מרפסות מקסימות, עיצוב כפרי ונעים, חלון גדול אל השדות החרושים, ארוחת בוקר מעשה ידי המארחת ותמורה מעולה מבחינת "עלות תועלת".


לוקיישן ואווירה
מהי זוגיות ברת קיימא? מה גורם לזוגיות מסויימת לשרוד את השנים בהצלחה ולאחרת לא? התשובה הראשונה שיתנו לנו המומחים תהיה גם הפשוטה ביותר - יחסים שמבוססים על עודף של צפיות, דרישות ו"מערכת הפעלה" מסובכת ישרדו פחות. כזה הוא מתחם "נווה בכפר", לא מתוסבך, ולכן המוניטין שלו רק גודל עם השנים.

הגישה למתחם, הממוקם בשולי הישוב מצפה (הצופה לכנרת, מעל הארבל) היא דרך שביל החולף על פני צמחייה ירוקה, גינת תבלינים ועצי פרי. כבר כאן מתחילים להבין את רוח הדברים.  המתחם ממוקם בתוך נחלה גדולה (מכילה גם את בית המארחים ואת המשק החקלאי/רפת שנמצאת במרחק של כ- 100 מטר מהצימרים), ובו נמצאות ארבע יחידות באמת מתוקות שצופות אל השדות הפתוחים.

במתחם המשותף נמצא ג'קוזי ספא במבנה מקורה עם חלונות גדולים הצופים לשדות, בריכה יפהפיה הצופה אל נוף פנורמי מרשים למדי ופינות שיזוף המתאימות לספיגת השמש הגלילית.


מה במקום
"גפן" ו"רימון" הן יחידות תואמות, המובדלות מעט  מ"תמר" ו"תאנה" בסידור הפנימי שלהן. כל ארבעת המבנים משכנים יחידות אסתטיות, מתוחזקות היטב, עם תחושה שמשהו מהאיכות של "פעם" נשמר.  היחידות מציעות פינת סלון, מטבחון (ללא אפשרות בישול), איזור שינה ומרפסת מתוקה עם פרטיות והרבה שקט.

אומנם היחידות ממוקמות בשורה (במרחק של כ- 3 מטר אחת מהשניה) אך הצמחייה המטופחת במרפסות מאפשרת תחושת פרטיות טובה למדי. בנוסף לכל יחידה יש פינת "הסתלבטות" בחוץ שאידיאלית לחובבי קריאה/ שכיבה על ערסל/ טבע ושקט.


כדאי לדעת
פנינה יכולה להמליץ לכם על מסלולי טיול מיחדים בקרני חיטים, צוק ארבל ויער שוויץ. אוכל טוב? מסעדת 1910 בדגניה עם אוכל מגוון (אבל לא כשר). בנוסף יש את מסעדת "צל תמר" באשדות יעקב עם הנחה של 10% לאורחי המתחם, ו"על הנהר" על הירדן- מסעדה מיוחדת מאוד.
יצאנו בהרגשה ש
מהו מתחם אירוח בר קיימא? כזה שיכול לשרוד את השנים בהצלחה? אם תשאלו אותי התשובה שתקבלו היא - מקום פשוט וטוב. יש כאן יחידות שמציעות בדיוק את מה שצריך: הרבה רוגע, שקט, סביבה נעימה ומארחים איכפתיים.
להמשיך לקרואלסגור
מומלץ הפסגה
מומלצי הגולשים
פנויים לסופ"ש הקרוב
עם נוף פתוח
עזיבה מאוחרת
רומנטיים במיוחד
עם אירוח טבעוני
עם בריכה במתחם
עם ג'קוזי ספא במתחם
לזוגות חברים
אפשרות ל"על האש"
גיי פרנדלי
ללא עישון
פופולארים
המציעים ארוחות שף
לזוגות בלבד
עם 3 יח' ומעלה
פנויים לחג
עד 999 ש"ח ללילה
חופשת ספא וטיפולים - "חלומות"

איפה ישנים כאן?

אנחנו ממליצים על: 4 מתוך 4

גפן ורימון

מה עוד יש פה?
2 בקתות נופש מסוג זה
עד 2 אורחים בסוויטה
גודל הסוויטה 35 מ"ר
בסוויטה תמצאו את המתחמים הבאים:
מה עוד יש פה?
נבדק בהצלחה
  • נבדק בהצלחה
  • גפן ורימון
להזמנה
רוצים לנסות תאריך אחר?
להזמנת גפן ורימון
רוצים לנסות תאריך אחר?

תמר ותאנה

מה עוד יש פה?
2 בקתות נופש מסוג זה
עד 2 אורחים בסוויטה
גודל הסוויטה 35 מ"ר
בסוויטה תמצאו את המתחמים הבאים:
מה עוד יש פה?
נבדק בהצלחה
  • נבדק בהצלחה
  • תמר ותאנה
להזמנה
רוצים לנסות תאריך אחר?
להזמנת תמר ותאנה
רוצים לנסות תאריך אחר?
מה כלול באירוח?
  • בקבוק יין
  • פירות אורגנים (ישר מהעצים במתחם, בהתאם לעונה)
  • חלב
  • קפה/ תה
  • שוקולדים 
שעות צ'ק אין וצ'ק אאוט
צ'ק אין : 14:00
צ'ק אאוט : 12:00 בשבת 16:00
עוד תמונות
דירוג גולשים
9.54
  • ניקיון
  • 9.47
  • תחזוקה
  • 9.64
  • פסיליטיז
  • 9.31
  • יחס המארחים
  • 9.75
  • רמת הפרטיות
  • 9.46
  • כיבודים מפנקים
  • 9.27
  • ארוחת הבוקר
  • 9.74
  • רמת שביעות כללית
  • 9.83
להוספת דירוג וחוות דעת
ביקורות גולשים שהתארחו במקום
Tal
16/11/19
9.81
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9.8
  • תחזוקה
  • 9.8
  • פסיליטיז
  • 9.8
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 9.8
  • כיבודים מפנקים
  • 9.8
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
  • ארוחת הבוקר
  • לא הוגשה ארוחת בוקר
הזמן עצר מלכת
הצימר פשוט הרבה יותר טוב ממה שאפשר לראות דרך התמונות
להמשיך לקרוא
Noam
09/11/19
9.70
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9.8
  • תחזוקה
  • 9.8
  • פסיליטיז
  • 9.8
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 9
  • כיבודים מפנקים
  • 9.8
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
  • ארוחת הבוקר
  • לא הוגשה ארוחת בוקר
שקט שלו ומקסים
היה פשוט מושלם! מארחת מקסימה ולבבית, צימר קסום ונעים עם כל מה שצריך גקוזי ענק, מיטה מפנקת, סלון גדול, מרפסת נעימה והכל עטוף בצמחים וכבר עץ שמקנים פרטיות בטוח נחזור שוב! תודה פנינה
להמשיך לקרוא
אושר
09/11/19
9.71
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9.8
  • תחזוקה
  • 9.8
  • פסיליטיז
  • 9.8
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 9
  • כיבודים מפנקים
  • 9.8
  • ארוחת הבוקר
  • 9.8
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
מדהים רומנטי ונוף מושלם
חגגתי יום הולדת לחבר שלי, חיפשתי מקום רומנטי ושקט ובהחלט מצאתי! קיבלתי המצלה על המקום וראיתי תמונות והכל באמת היה בול כמו שדמיינתי ואפילו יותר! הנוף והשקט לוקחים את הכל, וגם האווירה בתוך הצימר הייתה רומנטית מאוד ופנינה הייתה מקסימה ודאגה לנו להכל!
להמשיך לקרוא
A
02/11/19
9.30
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9
  • תחזוקה
  • 9.8
  • פסיליטיז
  • 9
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 8.2
  • כיבודים מפנקים
  • 9.8
  • ארוחת הבוקר
  • 9.8
  • רמת שביעות כללית
  • 9
בחירה מוצלחת ביותר!
אז ככה, פנינה שייכת לזן מיוחד של אנשים טובים שפוגשים לעיתים רחוקות, זן של אהבת חינם. מהרגע שפוגשים אותה ואת בעלה, מרגישים חום וקרבה כמעט הורית שקשה להסביר במילים. הצימר ממוקם במעלה גבעה ומשקיף על השטח החלקאי והשדות שמרחב ממול, נוף יפה מאוד שכיף להרגע מולו. הבקתות שקטות ומופרדות זו מזו כך שיש פרטיות וזה נהדר. בתוך הבקתה חיכו לזנו סוכריות, בקבוק יין, שוקולדים, בקבוק חלב, תיונין וקפה. מה עוד צריך? ארוחת בוקר מגוונת ומפנקת! דברים ששמתי אליהם ששווה לשפר: 1. לוודא שהחדר מצוחצח חצי שעה לפני שהאורח מגיע. היה מעט לכלוך בג'קוזי ועל המיטה כשנכנסנו לחדר. 2. הטלוויזיה מיושנת מעט והברז של הג'קוזי עקום כך שכשפותחים את המים על מקסימום, הם משפריצים החוצה מהג'קוזי. 3. הפרטיות בתוך הבקתה טובה מאוד, אך ברגע שמרימים את הוילון בכדי להינות קצת מהנוף, ניתן בקלות לראות הרבה ממה שקורה בחדר מבחוץ ובמיוחד את כל מי שנמצא באותו רגע בג'קוזי, שנמצא ממש ליד החלון. זה יוצר מצב שקשה להינות מהפרטיות עם וילון מורם מחשש שמישהו יעבור בשביל. לסיכום - אני מאוד ממליץ על הצימר הזה, הוא תמורה מושלמת למחיר. בעלי הצימר אנשים מקסימים ומדהימים וזה בהחלט מקום שנמליץ לחברים אחרים להגיע אליו!
להמשיך לקרוא
לליב
02/11/19
9.59
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9.8
  • תחזוקה
  • 9.8
  • פסיליטיז
  • 9.8
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 9
  • כיבודים מפנקים
  • 9
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
  • ארוחת הבוקר
  • לא הוגשה ארוחת בוקר
אין מילים לתאר
המארחת אישה מדהימה, יחס חם ונעים הצימר מאובזר בפינות ישיבה נוחות נוף מדהים ואווירה כללית של רוגע נהננו מאוד ❤
להמשיך לקרוא
רומי
25/10/19
9.47
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9.8
  • תחזוקה
  • 9
  • פסיליטיז
  • 9
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 9.8
  • כיבודים מפנקים
  • 9
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
  • ארוחת הבוקר
  • לא הוגשה ארוחת בוקר
רוגע שלווה והנאה.
המקום פשוט מקסים, שקט והנוף עוצר נשימה.. נהננו מאוד מהמקום ומהצימר. המארחים היו מאוד נחמדים והמליצו לנו על מקומות שווים ללכת אליהם. היה פשוט תענוג..
להמשיך לקרוא
avital
20/10/19
9.71
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9.8
  • תחזוקה
  • 9.8
  • פסיליטיז
  • 9
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 9.8
  • כיבודים מפנקים
  • 9.8
  • ארוחת הבוקר
  • 9.8
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
היה מצוין נהנו
ראובן ופנינה מארחים מקסימים הכל נקי ויש חשיבה על כל הפרטים הקטנים הייתה פרטיות מלאה למרות שכל הצימרים היו מאוכלסיים נהנהו מאוד ונחזור שוב תודה רבה
להמשיך לקרוא
Maya
21/09/19
9.29
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9
  • תחזוקה
  • 9
  • פסיליטיז
  • 9
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 9.8
  • כיבודים מפנקים
  • 8
  • ארוחת הבוקר
  • 9.8
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
פינוק שלווה וכיף
אירוח מפנק ונעים, צימר מעוצב בטוב טעם עם ג'קוזי מפנק ומיטה מהממת. ארוחת בוקר מושקעת, בריכה עם נוף ופרטיות :) היה מעולה
להמשיך לקרוא
יעל
14/09/19
9.81
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9.8
  • תחזוקה
  • 9.8
  • פסיליטיז
  • 9.8
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 9.8
  • כיבודים מפנקים
  • 9.8
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
  • ארוחת הבוקר
  • לא הוגשה ארוחת בוקר
הכי טוב שיש
המארחת פשוט מדהימה , מיקום מעולה וכל מה שאפשר לבקש! חשיבה על הפרטים הקטנים עד לרמת גינת התבלינים לתה טבעי בבוקר... מתים כבר לבוא שוב
להמשיך לקרוא
סהר
01/09/19
9.24
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9
  • תחזוקה
  • 9
  • פסיליטיז
  • 9.8
  • יחס המארחים
  • 9.2
  • רמת הפרטיות
  • 9.8
  • כיבודים מפנקים
  • 8
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
  • ארוחת הבוקר
  • לא הוגשה ארוחת בוקר
היה מדהים נהננו מאוד מהכל
הגענו לצימרים ללא ציפיות מכוון שרוב התמונות באתרים לא בדיוק כמו המציאות עצמה, אבל כשהגענו לנווה בכפר מאוד הופתענו . צימרים מפנקים אותנטים נקיים עם נוף אדיר ,מאובזר ומעוצב בפרטים הקטנים ביותר . אווירה מעולה יותר ממומלץ ;)
להמשיך לקרוא
אביב
01/09/19
9.70
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9.8
  • תחזוקה
  • 9.8
  • פסיליטיז
  • 9.8
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 9.8
  • כיבודים מפנקים
  • 9
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
  • ארוחת הבוקר
  • לא הוגשה ארוחת בוקר
היה פשוט מושלם
המיקום היה מושלם! התנאים היו מדהים עד לפרט הקטן ( קופסא של גפרורים), פשוט מומלץ בחום!
להמשיך לקרוא
Daniel
01/09/19
9.39
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9.8
  • תחזוקה
  • 9.8
  • פסיליטיז
  • 9.8
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 8.2
  • כיבודים מפנקים
  • 8
  • ארוחת הבוקר
  • 9.8
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
שקט, שלווה ותבלינים
קבלת פנים מקסימה, צימר עץ יפיפה, נוף מרגיע. המארחים, פנינה וראובן, נותנים מכל הלב ועושים הכל באהבה גדולה. חוויה של ממש. אל תוותרו על ארוחת הבוקר. מומלץ מאוד.
להמשיך לקרוא
yael
24/08/19
9.54
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9.8
  • תחזוקה
  • 9.8
  • פסיליטיז
  • 9
  • יחס המארחים
  • 9.2
  • רמת הפרטיות
  • 9.8
  • כיבודים מפנקים
  • 9
  • ארוחת הבוקר
  • 9.8
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
צימר לחזור אליו
זו פעם רביעית שלנו שם, ונבוא שוב- וזה אומר הכל.
להמשיך לקרוא
24/08/19
9.70
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9.8
  • תחזוקה
  • 9.8
  • פסיליטיז
  • 9.8
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 9.8
  • כיבודים מפנקים
  • 9
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
  • ארוחת הבוקר
  • לא הוגשה ארוחת בוקר
היה מושלם!!
ואוו! אין הרבה מילים שיכולים לתאר את החוויה שלנו! היה פשוט מושלם! הצימר היה נקי ומתוחזק ברמה גבוהה, הכל היה מוקפד ברמת הפרטים הקטנים והעיצוב הנעים והביתי, פשוט רצינו להישאר ולא לחזור הביתה. הנוף מהגקוזי עוצר נשימה! פנינה אישה חייכנית ונעימה, דאגה לנו לכל פרט קטן, אפילו לקרר את הצימר לפני שהגענו. רק מחכים לחזור
להמשיך לקרוא
Shovalkania
17/08/19
9.81
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9.8
  • תחזוקה
  • 9.8
  • פסיליטיז
  • 9.8
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 9.8
  • כיבודים מפנקים
  • 9.8
  • ארוחת הבוקר
  • 9.8
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
שקט רוגע ושלווה
הגענו לצימר של פנינה וראובן לסופש מהשנייה הראשונה נהנו מכל רגע המקום שקט אווירה נעימה אוכל טעים ומזמין והמארחים מקסימים מאוד אנחנו עוד נחזור ❤️
להמשיך לקרוא
עוד ביקורות
?
המידע לא מדויק? לחצו כאן ודווחו לנו
איפה זה במפה?
באזור תמצאו
הסעודה בגן עדן
במעלה הר כנען הנישא מעל שכונותיה העתיקות של צפת, ממוקמת מסעדת גן עדן הצופה אל הר מירון הנשא ממערב ואל כל העמק המשתרע בתווך.

את השם הציעה אמא של יעל, בעלת המסעדה והשפית, שחשבה שהשם יחייב את המקום לעמוד בצפיות הגדולות.

המסעדה יושבת במבנה אבן משנת 1920 שניתן כמתנת חתונה לאחד מבני המשפחה הנמצאת כשמונה דורות בצפת. הרצפה היא רצפת אריחים מאוירים מקורית, כאשר בכל חדר עיצוב המרצפות שונה.

חדר הכניסה מאפיין את חומו של המבנה כמו הפסנתר, קמין העצים והשולחן המשפחתי העגול שהביאה יעל מבית הוריה.
החדר הגדול הוא חדר האוכל, והחדר ממול, אשר מיועד לסועדים הרומנטים- מאופיין בעיצוב המשרה אווירה אינטימית.
בימי הקיץ, משמשת המרפסת בחזית גם היא לסועדים, המוזמנים לצפות אל הנוף הקסום.

יעל, השפית של המסעדה, נולדה למשפחת מסעדנים וגדלה למעשה בתוך המסעדה של סבתה שהייתה ממוקמת ברחוב גורדון בתל אביב.

מטבח המסעדה בניהולה יוצר ארוחות דגים וארוחות צמחוניות.
ייחודו בכך שכל החומרים מיוצרים במקום:רטבים, לחמים, קיסונים, קלסונס, קינוחים ועוד.


הקלסונס – כיסוני הגבינה הצפתית שעשויים מגבינה צפתית מלוחה ממחלבות המאירי, הנמצאות מדורי דורות בצפת, אפויים בחמאה ומוגשים על מצע עישבי תיבול עם צימוקים ואגוזים.

הדגים מגיעים טריים היישר מאילת ונאפים בתנור אבן עם עשבי תיבול רעננים, יין ושמן זית.

המסעדה כשרה בהשגחת הרבנות של צפת.
צפת
עזבה - מסעדה כפרית
מאכלים ערביים לבנונים.
ראשית אני מחויב בגילוי הנאות: מסעדת עזבה היא מהמסעדות המועדפות עלי ולא רק בגלל המאכלים שלא אמצא בשום מקום אחר אלא בעיקר בגלל חביב ואשתו שלדעתי המציאו מחדש את המינוח "אירוח קולינארי מסורתי".

הרבה לפני שהאוכל התבשל בסירים שבמסעדת "עזבה"(EZBA- אין קשר לעיזים) התבשל הרעיון בראשו של חביב דאוד, הבעלים.
עזבה, על שטח "עין העזים" שבמפות, הייתה בבת עינו של פואד סעד - סוחר נוצרי מעכו, "מלך הים והיבשה" - שחי לפני כמאה שנה והחזיק במקום עד שנות הארבעים. סבתא של חביב, שחיה עם משפחתה בכפר אקרית, הפקידה חסכונותיה אצל פואד. הצעתו, להחליף את כספה בשטח אדמה זה, הסמוך לכפר ראמה (ממש על כביש עכו-צפת), לא נראתה לה, וחביב, שמספר זאת כיום, מיצר על כך מאד.
רק עץ תאנים שהובא מאיזמיר, כמה עצי הדרים, בקתה ומעיין, נשארו לספר את הסיפור. ובינתיים, הציויליזציה התקרבה אל הבוסתן, הבקתה הורחבה, וחביב, שהתאהב במקום, החליט לשכור אותו מבעליו הנוכחיים: הקצין הדרוזי הראשון בארץ שחי בראמה ושמו עקל טורקי.

משפחת דאוד - חביב, מינרבה רעייתו וילדיהם - היא מעקורי איקרית שהופנו לראמה, שם בנו חייהם מחדש. חביב חלם להוציא לאור את איכויות המטבח המשפחתי שהגיעו עם משפחתו לפני 200 שנה מאזור צידון שבלבנון, וכך הפך עיסוקו מסיעוד למסעדנות.

הזהות היא ברורה ומוחלטת: מטבח ערבי, ביתי, אותנטי! חומרי הגלם המקומיים ומסורת ההכנה הם אלו המעצבים את אופי המטבח ב"עזבה".
אני מעיד על כך ממקור ראשון כי את הכתבה אני מכין תוך כדי שדאוד מקלף את הבצל והשום לידי.

העונתיות היא שם המשחק ולמרות הניסיון של החקלאות העכשווית לספק את כל סוגי הירק כל השנה, עדיין שיא הטעם של הירק הוא בעונתו הייחודית.

בקיץ נתפוס את 'עזבה' בעונת הבמיה והמלוחייה (עד סוף ספטמבר). מככבים בנוסף בקיץ עלי הגפן הממולאים.
בסתיו הקטניות המיובשות הן הדומיננטיות ואט אט בגלישה לחורף נראה במטבח את צמחי הבר כמו עולש, חובזה, עכוב ושמיר בר.
לסתיפתח (פתיחה) אפשר להזמין, למשל, חציל בלאדי על האש עם טחינה, מודמס (חומוס), סלטא (סלט) ומרקא (מרק). בהמשך מאכלי קידרה (קדרה), קובה, מאחשי (ממולאים) וסאג' מחל (על האש), ולקינוח קהווה (קפה) או צ'אי, וחלואה (מתוק). בערבית, אין מה לעשות, זה נשמע וגם מרגיש יותר טעים.
כפר ראמה
Julian - ג'וליאן

בר מסעדה.
חידוש מרענן בנוף המקומי המציע אלטרנטיבה אמיתית, איכותית ותוססת לתרבות הבילוי בערב בגליל.
הקומה השניה של בית המכס הישן בראש פינה עברה שיפוץ יסודי שהעניק לה חיים חדשים, והעשיר את מראה המתחם כולו.
השיפוץ, אשר נתן כבוד למבנה ולחומרים המקוריים, מדגיש את אבן הבזלת ממנה עשוי המבנה גם בעבודת עיצוב הפנים (סטודיו מיכאל אזולאי) הרצינית שנעשתה במקום.
השימוש בחומרים חמים בפנים המבנה משלים את האבן ויוצר את האינטימיות המתבקשת. התאורה יוצרת את האווירה המתאימה, יש דלפק באר גדול ופעיל במרכז החלל ולצדו נישות ישיבה שקטות, גלויות ונסתרות, המשקיפות מן הקומה השניה של המבנה בן 100 השנים על רחובה הראשי של Downtown ראש פינה.
הבאר ראוי לשמו ומציע את כל אפשרויות האלכוהול. המטבח, אשר עובד לפי תפריט שהוכן בידי השף יובל חרותי, מדויק ומציע מנות המספקות הן את מי שבא עם רעב קל (כדאי לנסות את הקרפאצ'ו העסיסי המלווה בלחמניות קטנות ועגולות שנאפות במקום) והן את הרעבים ממש במנות בשרים מאופיינות בהשפעה צרפתית ואסייתית. המקום מציע גם מבחר מנות סושי טריות- כל יום, כל היום.
גם אם תגיעו בשעות הלילה המאוחרות תמצאו את המקום שוקק חיים ואולי בכך יתרונו הגדול. אי אפשר שלא להזכיר שעל חלק ניכר מהאווירה המיוחדת במקום אחראים הבעלים שפשוט אוהבים את חיי הלילה.
שעות הפעילות:
א - ש מהשעה 12:00 ועד אחרון האורחים
Julian
דרך הגליל 46, הכביש הישן, ראש פינה

ראש פינה
עין כמונים
מסעדה חלבית, משק גבינות, בית בד.

עין כמונים הוא משק קטן המייצר תוצרת חקלאית. המשק ממוקם בהרי הגליל, סמוך לכביש 85, בין כרמיאל לראש פינה.

עדר גדול של עזים, הרועה במרחבים פתוחים וירוקים הוא המקור לחלב, והבסיס לגבינות המפורסמות, המיוצרות מחומרים טבעיים בלבד תוך שימוש בטכניקות אירופאיות מסורתיות.
בנוסף למחלבה, עובדים במקום בית בד לייצור שמן-זית בכבישה קרה ומסעדה משובחת המשתמשת במוצרי המקום.

המסעדה החלבית מציעה שלל ארוחות המלוות בלחמניות כפריות תוצרת-בית, חמאה מתובלת, יין, זיתים מיוחדים, ירקות טריים, פלטות של גבינות צאן ולבנה מתוצרת המחלבה. בבוקר כדאי להזמין יוגורט עיזים בריא.
כדאי להזכיר את הקינוחים המושקעים, את תפוח העץ האפוי, את גלידות השמנת הצרפתיות תוצרת הבית וכמובן את הסורבטים הטבעיים.


את שמן הזית, את כל סוגי הגבינות של עין כמונים –קשות, חצי קשות ורכות – ואת כל מוצרי הבית ניתן למצוא בחנות הסמוכה למסעדה.


פתוח בימים א' – ה', 11.00 – 20.00.
בימי שישי וערבי חג, 11.00 – 21.00

עין-כמונים
סמוך לכביש 85, בין כרמיאל לראש פינה.
כמון
שוקולטה
ברחוב העליון העתיק של ראש פינה, בהליכה על חלוקי האבן המרכיבים את הדרך, מסתתר אחד המקומות היותר רומנטיים בצפון: שוקולטה.

בקומת הקרקע של מבנה אשר הוקם במימון הברון רוטשילד בסוף המאה ה-19, בין קשתות אבן מקומרות ניתן להתמלא מהאווירה הקסומה ומטעמם הנפלא של מעדני השוקולד והפרלינים המיוצרים במקום.

תוצרת 'שוקולטה' הפכה כבר מזמן לשם נרדף למוצרי שוקולד, משקאות שוקולד ולקינוחים איכותיים.
מי שמגיע רעב יכול תמיד להזמין מהמטבח הכפרי חלבי: החל מארוחות בוקר, דרך סלטי בריאות, מאפים מהתנור, פסטות, מרקים.

בערב ניתן להנות מהופעה חיה (בימי חמישי, כדאי לברר מראש) ולשבת על הבאר האלכוהולי. אם תיפלו על HAPPY HOUR בזמן ההופעה- בכלל הרווחתם.

ניתן לשלב את הפינוק עם ביקור באתר השחזור, ברחוב הראשונים, המציע טיול מיוחד בין הגלריות והמבנים השונים המספרים את סיפור המקום.

בימי חמישי בשעה 21:30 הופעות חיות מכל הסגנונות: אקוסטיות, ג'אז, בלוז, רוק, אתני, קלאסי וקברט.

שעות הפעילות:
א - ש 09:00 - השעות המתוקות של הלילה

שוקולטה
אתר השחזור, ליד בית הכנסת, ראש פינה
ראש פינה
Palacio- פלסיו
בקומת הכניסה למלון המיוחד בפני עצמו (Palacio, פרטים באתר זה) נמצאת מסעדת המלון השוכנת במבנה היסטורי עתיק עם תקרות אבן מקומרות, וקשתות אבן מרהיבות.

במסעדה - חדרים פרטיים ואינטימיים לאירועים מיוחדים, חדר ה- VIP, החדר הרומנטי, חדר מרתף היין, וחדר פרטי. התפריט מבוסס על המטבח הצרפתי-קליפורני.

במלון ובמסעדה ניתן לקיים אירועים פרטיים כמו מסיבות ימי הולדת, נישואין, חתונות אינטימיות, כמו כן ניתן להזמין למקום קייטרינג חיצוני.

במסעדה באר מים חיים עמוקה ועתיקה שהתגלתה בזמן השיפוצים על פי האגדה המקומית זריקת מטבע זהב לבאר מושכת אל הבאר את מלאך המשאלות המברך את המחפשים אותו באושר ועושר, ישיבה על שפת הבאר ושתיית מימיו, מברכת את המייחלים לו בעור בהיר, חלק וצעיר.

כמו כן מספרת האגדה כי אלו השסועדים את ליבם בחדר הרומנטי יזכו לביקור מלאך האהבה שיפזר לעברם את קסם הרומנטיקה שתגרום להם לאהבה עזה לנצח.

המלון והמסעדה ממוקמים בלב קריית האומנים של העיר צפת, ברח' י"ב 90, מרחק פסיעת רגל מגלריות הציירים והאומנים, ומרחק הליכה מהעיר העתיקה, מקווה הארי, ובתי הכנסת העתיקים של צפת.
<div align="left" dir="ltr">
Located in a Historical 900 years old 14th Century Mameluke era former Palace. Palacio
Domain-Luxurious
Boutique Hotel, boast a unique and magnificent fine dining restaurant considered among the
most beautiful
of Israel.

Palacio restaurant is ideal for secluded romantic dinners with tasty dishes! And to celebrate
private and intimate events in a luxurious atmosphere In addition, the restaurant boast
intimate rooms for
exclusive and special events. They are:The Romantic Room - The V.I.P.Room -The Private
Lounge and the
Magic Well room the food is partly California and French. Palacio Hotel and the Restaurant
accommodations can be
available for intimate events, birthdays, anniversaries, and other functions
</div>
צפת
בא לכם גם ספא?

צוות חלומות מציע לנופשים טיפולי מגע אשר מתמקדים בהפגת מתח ולחץ מצטבר. הטיפולים ארוכים יותר מהסטנדרט המקובל, ומשולבות ברובם טכניקות מרגיעות ומפנקות, תוך שימוש ברגישות רבה והקשבה לצרכי המטופל ולמצבו האישי.

 

את הטיפולים ניתן להזמין ישירות לאתר הנופש, כמו כן יש לתאם הזמנה מראש (רצוי שבוע מראש).
להזמנת טיפולים (באזור הצפון) ולקבלת מידע נוסף ניתן לפנות:
בטלפון: 04-8707470
בדואר אלקטרוני: info@hapisga.co.il
תודה!

בא לכם גם ספא?
על המארחים
פנינה וראובן, האמא והאבא של "נווה בכפר", כנראה הבינו את ה"סוד בזוגיות" עוד הרבה לפני שהתחילו מחקרים בנושא ושומרים על אהבתם בהצלחה מאזבית הספר היסודי(!). קצת כמו הזוגיות, גם הצימרים שלהם נהנים מאותה התייחסות, אהבה ותחזוק לאורך השנים. בכנות, מעטים הצימרים שלאחר שנות פעילות רבות נשארים נעימים ומחבקים, באופן כזה שמשרה שלווה וקסם.

כבר עשור וחצי שהם בתחום האירוח. הם קמים יחד כל בוקר בחמש, ואחרי הקפה מחלקים ביניהם את משימות היום, שכוללות לרוב איזה שיפור קל ליחידות או עבודה במשק החקלאי הסמוך. הכל בלי מאמץ, בלי רעש וצלצולים ובלי טונות של כסף. פה שיח נוסף, שם חידוש של "דק". בביקור שלי במקום הרגשתי את ההרמוניה והפשטות שביחסים שלהם עם המקום ועם עצמם, וזה הקרין לתוכי, ממש כמו שזה מקרין לאורחים של מתחם הצימרים שלהם.
שלחו הודעה ל פנינה מ "נווה בכפר - לזוגות בלבד"
אפשר לשלוח

גולשים שצפו בצימר זה התענינו גם בצימרים הבאים

כל הזכויות שמורות ©