053-7102700דברו איתנו
לא מצאתם מה שחיפשתם? אנחנו כאן
כניסה
סגירה
נגישות
חיפוש
סינון תוצאות
הפסגה צימרים ומלונות בוטיק
בדקנו. אתם יכולים לנפוש בשקט
חפשו צימר או מלון בוטיק
מה בא לכם?

מה אנחנו מציעים?

אזור בארץ
  • גליל מערבי
  • גליל עליון
  • גליל תחתון
  • סובב כנרת
העדפות אישיות
  • במתחם מבודד
  • באווירה רומנטית
  • ליד הים
  • אירוח טבעוני
פינוקים שחייבים
  • בריכה פרטית
  • ג'קוזי ספא פרטי
  • בריכה פרטית מחוממת
  • בריכה במתחם
  • בריכה מחוממת במתחם
עיצוב
  • מבני אבן
  • אדריכלי
  • עיצובים מיוחדים
  • מערות רומנטיות
מתאים ל
  • בעלי מוגבלויות
  • שומרי שבת
  • זוגות חברים
  • אירועים מיוחדים
  • על האש
כדאי לבדוק
  • מבצעים והטבות
  • בלעדיים לאתר
  • חדשים במדריך
  • 20 הנצפים ביותר
מיוחדים
  • ארוחות שף במקום
  • סיור בווידאו
  • מקבלים כלבים
  • מתאים לירח דבש
  • מתאים לעונת השלג
  • נוף פתוח
עד
זוג
משפחה
קבוצה
יוצגו מקומות המתאימים לזוג
הוספת חדר נוסף
הוספת חדר נוסף
אישור
תמצאו לנו משהו
עודלסגור
טלפון
0539429865
רחלה
הודעה
מפה
גלריות חדרים
  • רויאל סוויטה
  • סוויטה "בנוף"
  • הסויטה "הרומנטית"
0539429865
רחלה
אל גיא אוני

אל גיא אוני

דירוג באתר:
9.28
איפה בארץ?
ראש פינה - גליל עליון
מתאים ל:
זוגות
כמה צימרים? 
3
טלפון להזמנות:
0539429865
רחלה
אהבתי
בצעו הזמנה בקלות
מתי החופשה שלכם?
תמונות
ראש פינה • גליל עליון • 3 יחידות אירוח
מתאים ל: זוגות
אהבתי
הודעה
0539429865 רחלה
אזור אישי
כאן מתחברים
כניסה / הרשמה
0 חיפושים שעשיתי
0 חיפושים
לא נבחרו
עוד לא חיפשת כלום
מקומות שאהבתי
מקומות
לא נבחרו
מקומות בהם צפיתי
מקומות
לא נבחרו
ההזמנות שלי
הזמנות
לא נבחרו
לא בוצעו הזמנות
הכל
הזמנות עבר
הזמנות עתידיות
חוות הדעת שלי
חוות דעת
רוצים לכתוב חוות דעת? התחברו לאתר
ביקורת • פשוט ראש פינה במיטבה

"...אז מה הסוד של המקום הזה? מה גורם לאנשים שמבינים וחיים "נופש" לחזור לכאן שוב ושוב במשך 16(!) שנות פעילותו? מה הופך מתחם שיש בו את המרכיבים ה"נכונים" למתחם באמת מוצלח?...."


[מתוך דבר המבקרת, קרן אור יניב]

יתרונות וחסרונות - סקירה מהשטח
אז נכון, אי אפשר להתכחש לעובדה שהמתחם נמצא בחלקה העליון של ראש פינה, מושבה תיירותית מהשורה הראשונה, הידועה בביקוש הקבוע לצימרים בה לאורך כל השנה. המיקום הגבוה מאפשר נקודת תצפית פנוראמית ייחודית לעבר עמק החולה, הגולן והחרמון. המיקום גם מאפשר לאורחים במרחק טיולון קצר להגיע למושבת הראשונים העתיקה.

ונכון, גם אי אפשר להתכחש לעובדה שלסוויטת "רויאל" יש בריכה פרטית לא גדולה אבל מחוממת ומקורה בחורף, חלל ענק ואבזור מהדרגה הראשונה- אבל עדיין, אין בכוחם של הפרטים היבשים האלה להסביר את סוד ההצלחה של המתחם. אז חקרתי. והגעתי גם למסקנה:

 

לוקיישן ואווירה

למסקנה הזו קוראים "מארחים מקצועיים". ובמקרה של "אל גיא אוני" מדובר במארחים מקצועיים מאוד. רוצים הוכחה? המקום נראה פשוט חדש. אבל באמת. וצריך לזכור שהמתחם הוא בן 16.

מי שמצוי ברזי האירוח יודע עד כמה זה קשה לשמור על סטנדרט אחיד, עד כמה קשה למארחים לשמור על רמת ההתלהבות של היום הראשון. עד כמה קל לוותר לסדק ההוא שם ולכתם ההוא פה. וכאן, ב"אל גיא אוני" מצאנו את אלה שהצליחו. לא, ההצלחה מבחינתנו לא נמדדת בפן הכלכלי. היא נמדדת בחוות הדעת על המקום, בכמות המבקרים החוזרים שלו וברמת התחזוקה והאירוח לאורך זמן.

ההצלחה של המקום מרשימה עוד יותר כאשר מבינים שלמתחם יש גם כמה מינוסים קטנים, שכאמור, ממש לא מפריעים לאורחים לחזור שוב ושוב: שלושת הסוויטות די צמודות האחת לשניה ושוכנות מתחת לבית המארחים, בשכונת מגורים "רגילת" מראה. את המקלחת תבצעו בג'קוזי הפתוח, כי זה הקונספט הרומנטי כאן, ובתמונת הנוף המושלמת תמצאו גם את גגות העיירה השכנה, חצור הגלילית.

המתחם והסוויטות: נוף פנורמי מרשים
הכניסה אל המתחם היא דרך שביל מרכזי (שמשמש גם את המארחים), אשר ממנו יש שתי התפצלויות: ימינה ולמטה- לכיוון שתי הסוויטות "בנוף" ו"הרומנטית", ושמאלה ולמטה לכיוון ספינת הדגל- "רויאל".

לשתי הסוויטות הקטנות יותר יש גינה משותפת, המכילה פינת ישיבה וג'קוזי-ספא. ל"רויאל" יש מתחם פרטי, אשר למרות שאינו הרמטי, מציע פרטיות טובה יחסית. מחוץ לסוויטה ממתינה בריכה מחוממת (מקורה בחורף) לא גדולה. בחצר הסוויטה יש גם בריכת נוי עם דגי זהב שמנמנים וטובי לב. "רויאל" מתהדרת בחלל אחד גדול במיוחד הפתוח כולו אל הנוף עם הרבה שמיים וקו רקיע מופלא.

על מנת לשמור ככל האפשר על הפרטיות, והמארחים דאגו שבמקומות הנכונים בחוץ, כמו בג'קוזי למשל, תהיה לכם פרטיות מוחלטת. הסוויטות מאובזרות היטב ומציעות מטבחון (לא לבישול), עיצוב נעים וריהוט נוח.


היא- עם טונות של ידע ואהבה למקצוע. הוא- האופה הצמוד שלה, ושלכם.

אחרי הסיור, רחל מזמינה אותי אל ביתם ואומרת שאני חייבת לטעום כמה מאפים. אני מתוודעת לשלום לוי, בן זוגה, קונדיטור במקצועו שבדיוק עסוק בהכנת מאפים וקינוחים לקראת האורחים שיגיעו. רחל מספרת לי שאורחים רבים מנצלים את הידע הרב שצברה לשם הפנייה למקומות ה"נכונים" באיזור- אם מדובר באוכל איכותי, או טיפול גוף- נפש, וואטסו, מסלולי טיול במושבה ועוד.


לסיכום
"אל גיא אוני" הוא בהחלט מקום ראוי להשתכן בו בראש פינה של מעלה. יש כאן שילוב של מיקום, פסיליטיס ותחזוקה ברמה גבוה, והכי חשוב- ידע נצבר של עשרות אלפי שעות אירוח שמתורגם כולו לכיוון האורחים הבאים. פשוט ראש פינה במיטבה
 

כדאי לדעת
  • בריכה מחוממת ומקורה
  • סוויטה גדולה במיוחד
  • נוף מדהים
  • מאחרים סופר-מקצועים
  • הג'קוזי משמש גם כמקלחון
  • הפרטיות  טובה אך אינה מוחלטת
להמשיך לקרואלסגור
מומלץ הפסגה
עם בריכה פרטית
עם בריכה מחוממת במתחם
פנויים לסופ"ש הקרוב
עם נוף פתוח
עזיבה מאוחרת
רומנטיים במיוחד
יוקרתיים
עם בריכה פרטית מחוממת
עם בריכה במתחם
עם ג'קוזי ספא במתחם
עם קמין
מבני אבן
לזוגות חברים
אירועים מיוחדים
גיי פרנדלי
ללא עישון
המציעים ארוחות שף
עם 3 יח' ומעלה
פנויים לחג
עם נוף פנורמי מרהיב
עם הטבות לסופ"ש הקרוב
עם כיבודים מיוחדים
חופשת ספא וטיפולים - "חלומות"

איפה ישנים כאן?

אנחנו ממליצים על: 3 מתוך 3

רויאל סוויטה

מה עוד יש פה?
צימר אחד מסוג זה
עד 2 אורחים בסוויטה
גודל הסוויטה 41 מ"ר
קצת על הצימר
הסוויטה בנויה ממוטיבים של עץ ברזל ואבן. החזית כולה, כולל דלת הכניסה, עשוייה מחלונות עם פרופיל בלגי המאפשרים תחושה מדהימה של ישיבה "על הנוף".

בכניסה- פינת ישיבה סלונית עם ספת עור גדולה ומפוארת, שולחן עץ מקסים ועליו בקבוק היין והכוסות המחכים לאורחים. האורחים יהנו משלל פינוקים של המארח הקונדיטור אשר ימתינו להם בחדר. גם קמין ממתין כאן לימות חורף רומנטיים במיוחד.

מול הפינה הסלונית וצופה אל הנוף, מונח לו הג'קוזי העגול והענק שהוא גם המקלחת (אין מקלחת נוספת). הג'קוזי עטור נרות ולידו מדף שיש ענק עם כיור ומראה. בסמוך לפינה הסלונית, במת אבן עטורת עץ המשמשת כמיטה זוגית עם מצעי כותנה צחורים (של פעם...) ועליהם מונחים החלוקים האישיים. ליד המיטה מדפי אבן ומנורות אישיות מעוצבות.

מהמיטה ניתן לראות את כל הנוף המדהים הנשקף מבעד לחלונות, עם הוילונות הלבנים. בלחיצה על כפתור התריסים החשמליים מורדים ומקבלים את ההחשכה הרצויה. המטבח מאובזר לחימום אוכל בלבד, עם מיקרוגל, קומקום חשמלי ומקרר. כמו כן הסוויטה מכילה מכונת אספרסו פרטית.

בתחום הבידור תקבלו טלוויזיה עם ערוצי YES, וידאו ו D.V.D.
מה עוד יש פה?
נבדק בהצלחה
  • נבדק בהצלחה
להזמנה
רוצים לנסות תאריך אחר?
להזמנת רויאל סוויטה
רוצים לנסות תאריך אחר?

סוויטה "בנוף"

מה עוד יש פה?
סוויטה אחת מסוג זה
עד 2 אורחים בסוויטה
גודל הסוויטה 45 מ"ר
קצת על הצימר
הסוויטה צמודה לסוויטה "הרומנטית", ויש להן חצר משותפת עם ג'קוזי ספא משותף. יש בה חלל פתוח עם מיטה זוגית, ומולה שידה, ספה, וטלוויזיה LCD.

בסוויטה יש פינת אוכל מעוצבת ומטבחון המאובזר עם מכונת קפה, מיקרוגל ומקרר קטן. ג'קוזי פינתי משמש גם כמקלחת, ובחלל הפתוח ישנו כיור עם מראה ושאר פינוקי אמבט הארוזים כמו מתנות. מזגן משמש לחימום.
מה עוד יש פה?
נבדק בהצלחה
  • נבדק בהצלחה
להזמנה
רוצים לנסות תאריך אחר?
להזמנת סוויטה "בנוף"
רוצים לנסות תאריך אחר?

הסויטה "הרומנטית"

מה עוד יש פה?
סוויטה אחת מסוג זה
עד 2 אורחים בסוויטה
גודל הסוויטה 35 מ"ר
קצת על הצימר
הסוויטה צמודה לסוויטה "בנוף", ויש להן חצר משותפת עם ג'קוזי ספא משותף. יש בה חלל פתוח עם מיטה זוגית, ומולה שידה, ספה, וטלוויזיה LCD.

בסוויטה יש חלל שינה נפרד שפונה לסלון (אפשר להוסיף וילון להפרדה) עם מראה גדולה, פינת אוכל מעוצבת ומטבחון המאובזר עם מכונת קפה, מיקרוגל ומקרר קטן. ג'קוזי פינתי משמש גם כמקלחת, ובחלל הפתוח ישנו כיור עם מראה ושאר פינוקי אמבט הארוזים כמו מתנות. מזגן משמש לחימום.
מה עוד יש פה?
נבדק בהצלחה
  • נבדק בהצלחה
להזמנה
רוצים לנסות תאריך אחר?
להזמנת הסויטה "הרומנטית"
רוצים לנסות תאריך אחר?
מה כלול באירוח?
לפינת הקפה מתווספת מכונת אספרסו (חברת נספרסו), מבחר עוגיות מאפה הבית וכמובן חלב. כמו כן תמצאו כאן בקבוק יין איכותי, פירות העונה, פיצוחים,  מים מינרלים וחטיפי שוקולד. לידיעתכם- קיים ביח' אינטרנט אלחוטי.
שעות צ'ק אין וצ'ק אאוט
צ'ק אין : 14:30
צ'ק אאוט : 11:00 בשבת 14:00
עוד תמונות
דירוג גולשים
9.28
  • ניקיון
  • 9.07
  • תחזוקה
  • 8.40
  • פסיליטיז
  • 8.33
  • יחס המארחים
  • 9.00
  • רמת הפרטיות
  • 8.07
  • כיבודים מפנקים
  • 8.33
  • ארוחת הבוקר
  • 8.00
  • רמת שביעות כללית
  • 8.47
להוספת דירוג וחוות דעת
ביקורות גולשים שהתארחו במקום
ב
בני ור
26/04/19
6.38
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 7.6
  • תחזוקה
  • 5.6
  • פסיליטיז
  • 6.2
  • יחס המארחים
  • 7.4
  • רמת הפרטיות
  • 6.2
  • כיבודים מפנקים
  • 6.2
  • ארוחת הבוקר
  • 6.2
  • רמת שביעות כללית
  • 5.6
דירת סטודנט
חוויה מבאסת לאחר ששכרנו את שלוש היחידות לכל המשפחה מגבות ישנות ומתפוררות, בריכה שהשימוש בה הוביל לדלקות עיניים ואוזניים למשתמשים רמת תחזוקה נמוכה של החדרים והגינה הציוד ישן ודי בלוי לא מפנק כלל אבל נוף מהמם
להמשיך לקרוא
Rozina
06/08/16
9.47
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9.8
  • תחזוקה
  • 9.8
  • פסיליטיז
  • 9
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 8.2
  • כיבודים מפנקים
  • 9.8
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
חוות דעת על הסוויטה
היה נהדר. המארחים היו נפלאים. הם פגשו אותנו בכניסה לראש פינה והקפיצו אותנו לצימר וגם ביציאה הורידו אותנו. הם אמרו שנוכל לבקש מהם להסיע אותנו למסעדה. הם השאירו מטעמים במקרר לקפה בבוקר, שהבעל הקונדיטור הכין. הנוף היה משגע. היה כיף להביט כשיושבים בתוך הג'קוזי, ביום ובלילה. היינו זוג ומאוד נהננו.רומנטי:)
להמשיך לקרוא
S
ShaiMishali
29/04/16
9.71
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9.8
  • תחזוקה
  • 9.8
  • פסיליטיז
  • 9.8
  • יחס המארחים
  • 9.8
  • רמת הפרטיות
  • 9.8
  • כיבודים מפנקים
  • 9
  • ארוחת הבוקר
  • 9.8
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
סוויטה מושלמת וחויית צימר הכי מושקעת ומפנקת שהייתה לי :)

חגגנו בצימר אירוסין יום אחרי הצעת הנישואים שלי ושל ארוסתי, 
כבר בטלפון שדיברתי עם רחלה היא הייתה פשוט מקסימה ונעימה ועזרה עם כל השאלות שלי. 

הגענו למקום שעלה על כל הציפיות שלי - פשוט שקט נפלא, נוף מדהים, בריכה מפנקת ואישית בלי אנשים שמסתכלים עליך וחופש מוחלט ליהנות מחופשה מרגיעה ומשחררת בלי כל מיני צימרים אחרים שבוהים בך וכל מיני אורחים אחרים שמפריעים. היה נקי מאוד, מטופח, כל הציוד היה מתוחזק וברמה גבוהה, חיכו כל מיני פינוקים קטנים ונחמדים וגם ארוחת הבוקר שהזמנו בתוספת תשלום לפי המלצתה של רחלה , הייתה טעימה מאוד. 

לסיכום אין ספק שגם אני וגם זוגתי התאהבנו במקום הזה ונשמור לו מקום חם בלב בתור מקום שנרצה לחזור אליו כשנרצה קצת שקט ורוגע מהחיים העמוסים והרצים שלנו, לא יכולים לחכות לחזור !!! תודה ! 

להמשיך לקרוא
k
krny44@gmail.com
25/12/10
9.81
לתצוגה מלאה
הזמנה אישית להנאה מושלמת
חזרנו עכשיו מסופ"ש בצימר המקסים של רחלה ושלום. החיוך בכניסה , קבלת-הפנים של סלסלת-הפירות , שפע הקינוחים במקרר ,מעשה-ידיו של בעל-הבית , העיצוב הנקי והמקסים ,מהווים חוויה!!!!!!! מאד נהנינו ונשמח שעוד אנשים יהנו כמונו.
להמשיך לקרוא
d
desheh@bezeqint.net
06/11/10
9.81
לתצוגה מלאה
שביעות רצון מהצימר
בעלי ואני התארחנו בסוף שבוע ארוך - אין מילים לתאר את הצימר המושקע והמקסים ואת היחס. בצימר קיבלנו את מה שראינו בתמונות שבאתר.תשומת הלב לפרטים הקטנים, הכיבוד הטעים שרחלה שמה במקרר והיחס האישי - שאפו. תמשיכו כך.
להמשיך לקרוא
y
yaelg
21/04/10
9.54
לתצוגה מלאה
מומלץ בחום!
משפחתי ואנוכי, ששה מבוגרים ושלוש ילדות קטנות, התארחנו בסוויטות של רחלה ושלום ביום העצמאות, בו חגגתי יום הולדת. רחלה ושלום יצאו מגדרם לפנק אותנו, החל מעוגות ועוגיות מטריפות (שלום אפילו נתן את המתכונים), מקרר מלא כל טוב, מכונת קפה איכותית, פינוקים קטנים בחדרים, ועד גריל גז ושולחן גדול שהביאו לנו, לבקשתנו. החדרים מפנקים, הנוף נפלא, אך בעיקר נהנינו מרוחב לבם של בעלי הבית שלא חסכו מאמץ להנעים לנו את שהותנו ואת האירוע שחגגנו. תודה מקרב לב, הלוואי וירבו כמוכם!
להמשיך לקרוא
א
אסתולי
15/12/09
9.41
לתצוגה מלאה
סוויטת רויאל
המקום מאוד מיוחד ושונה משאר הצימרים שהיינו בו. הנוף מדהים, המארחים היו מקסימים ומוכשרים ביותר (שלום והמתוקים...). לסיכום- אין ספק שנחזור שוב!
להמשיך לקרוא
n
noga
28/03/09
9.51
לתצוגה מלאה
הסוויטה המדהימה
שקט, נעים, נקי ומעוצב ברמה מאוד גבוהה. גם המרפסת מאוד נעימה. היתה חוויה מעולה. מומלץ בחום!
להמשיך לקרוא
מ
מיכלללללל
28/01/09
9.81
לתצוגה מלאה
צימר מהמם!!
אחד הצימרים המפנקים והמדהימים שהיתי בהם. אווירה פסטורלית ושקטה, מארחים חביבים ונעימים. רומנטי ואינטימי
להמשיך לקרוא
l
liatyeger
07/02/07
9.37
לתצוגה מלאה
אל גיא אוני סוויטת רויאל
אני ובעלי התארחנו שם בסופ"ש האחרון ,המקום מדהים , הנוף עוצר נשימה החדר משגע ויש בו את כל מה שצריך ואף יותר מזה , שלום ורחלה מדהימים והמאפים של שלום מצויינים ושלום , תודה על המתכונים
להמשיך לקרוא
ש
שלומית1
23/01/07
0.00
לתצוגה מלאה
סוויטה רויאל - אל גיא אוני
קראתי את ההמלצות באתר אבל מעוניינת בחוות דעת נוספת לגבי הצימר הנ"ל.אנחנו רוצים לצאת לסופ"ש בסוף החודש הבא. תודה.
להמשיך לקרוא
a
asafa
11/02/06
0.00
לתצוגה מלאה
טוב טעם
מקום מהמם ביופיו, מרפסת הצופה לנוף משגע של ראש פינה וביום טוב - עד החרמון. הג'קוזי עגול גדול ומפנק והיחידה מרווחת ומעוצבת בטוב טעם ובהקפדה עד הפרטים הקטנים. רחל ושלום מקסימים ומארחים למופת, שלום קונדיטור בעל ידי זהב, המאפים שלו יקבלו אתכם בחום בכניסה. מאוד מאוד מומלץ.
להמשיך לקרוא
s
shay
29/12/05
0.00
לתצוגה מלאה
יפה ומהנה.
מי שמחפש מקום שקט יפה מושקע ורומנטי זה המקום .אני ובת זוגתי התארחנו ברויאל ונהננו מאוד.יש הכל בסוויטה ולא צריך דבר נוסף. רק מה תחושת הגודל בתמונות שבאתר מעט מבלבלות מפני שבתמונות הוא נראה גדול יותר מבמציאות,מעבר לכך כל תגובה שלילית על המקום תנבע לדעתי מרשעות.
להמשיך לקרוא
י
יעלה
21/12/05
0.00
לתצוגה מלאה
פשוט מהמםם!!!!!!!!
הצימר ברמה גבוהה מאוד,מרובח נח ועם נוף מדהים. מעוצב בטוב טעם, נהננו מכל רגע ורגע, הארוחת הבוקרשהכינה רחל מפנקת ועשירה. בשתי מילים שווה לביקור .
להמשיך לקרוא
?
המידע לא מדויק? לחצו כאן ודווחו לנו
איפה זה במפה?
באזור תמצאו
הסעודה בגן עדן
במעלה הר כנען הנישא מעל שכונותיה העתיקות של צפת, ממוקמת מסעדת גן עדן הצופה אל הר מירון הנשא ממערב ואל כל העמק המשתרע בתווך.

את השם הציעה אמא של יעל, בעלת המסעדה והשפית, שחשבה שהשם יחייב את המקום לעמוד בצפיות הגדולות.

המסעדה יושבת במבנה אבן משנת 1920 שניתן כמתנת חתונה לאחד מבני המשפחה הנמצאת כשמונה דורות בצפת. הרצפה היא רצפת אריחים מאוירים מקורית, כאשר בכל חדר עיצוב המרצפות שונה.

חדר הכניסה מאפיין את חומו של המבנה כמו הפסנתר, קמין העצים והשולחן המשפחתי העגול שהביאה יעל מבית הוריה.
החדר הגדול הוא חדר האוכל, והחדר ממול, אשר מיועד לסועדים הרומנטים- מאופיין בעיצוב המשרה אווירה אינטימית.
בימי הקיץ, משמשת המרפסת בחזית גם היא לסועדים, המוזמנים לצפות אל הנוף הקסום.

יעל, השפית של המסעדה, נולדה למשפחת מסעדנים וגדלה למעשה בתוך המסעדה של סבתה שהייתה ממוקמת ברחוב גורדון בתל אביב.

מטבח המסעדה בניהולה יוצר ארוחות דגים וארוחות צמחוניות.
ייחודו בכך שכל החומרים מיוצרים במקום:רטבים, לחמים, קיסונים, קלסונס, קינוחים ועוד.


הקלסונס – כיסוני הגבינה הצפתית שעשויים מגבינה צפתית מלוחה ממחלבות המאירי, הנמצאות מדורי דורות בצפת, אפויים בחמאה ומוגשים על מצע עישבי תיבול עם צימוקים ואגוזים.

הדגים מגיעים טריים היישר מאילת ונאפים בתנור אבן עם עשבי תיבול רעננים, יין ושמן זית.

המסעדה כשרה בהשגחת הרבנות של צפת.
צפת
עזבה - מסעדה כפרית
מאכלים ערביים לבנונים.
ראשית אני מחויב בגילוי הנאות: מסעדת עזבה היא מהמסעדות המועדפות עלי ולא רק בגלל המאכלים שלא אמצא בשום מקום אחר אלא בעיקר בגלל חביב ואשתו שלדעתי המציאו מחדש את המינוח "אירוח קולינארי מסורתי".

הרבה לפני שהאוכל התבשל בסירים שבמסעדת "עזבה"(EZBA- אין קשר לעיזים) התבשל הרעיון בראשו של חביב דאוד, הבעלים.
עזבה, על שטח "עין העזים" שבמפות, הייתה בבת עינו של פואד סעד - סוחר נוצרי מעכו, "מלך הים והיבשה" - שחי לפני כמאה שנה והחזיק במקום עד שנות הארבעים. סבתא של חביב, שחיה עם משפחתה בכפר אקרית, הפקידה חסכונותיה אצל פואד. הצעתו, להחליף את כספה בשטח אדמה זה, הסמוך לכפר ראמה (ממש על כביש עכו-צפת), לא נראתה לה, וחביב, שמספר זאת כיום, מיצר על כך מאד.
רק עץ תאנים שהובא מאיזמיר, כמה עצי הדרים, בקתה ומעיין, נשארו לספר את הסיפור. ובינתיים, הציויליזציה התקרבה אל הבוסתן, הבקתה הורחבה, וחביב, שהתאהב במקום, החליט לשכור אותו מבעליו הנוכחיים: הקצין הדרוזי הראשון בארץ שחי בראמה ושמו עקל טורקי.

משפחת דאוד - חביב, מינרבה רעייתו וילדיהם - היא מעקורי איקרית שהופנו לראמה, שם בנו חייהם מחדש. חביב חלם להוציא לאור את איכויות המטבח המשפחתי שהגיעו עם משפחתו לפני 200 שנה מאזור צידון שבלבנון, וכך הפך עיסוקו מסיעוד למסעדנות.

הזהות היא ברורה ומוחלטת: מטבח ערבי, ביתי, אותנטי! חומרי הגלם המקומיים ומסורת ההכנה הם אלו המעצבים את אופי המטבח ב"עזבה".
אני מעיד על כך ממקור ראשון כי את הכתבה אני מכין תוך כדי שדאוד מקלף את הבצל והשום לידי.

העונתיות היא שם המשחק ולמרות הניסיון של החקלאות העכשווית לספק את כל סוגי הירק כל השנה, עדיין שיא הטעם של הירק הוא בעונתו הייחודית.

בקיץ נתפוס את 'עזבה' בעונת הבמיה והמלוחייה (עד סוף ספטמבר). מככבים בנוסף בקיץ עלי הגפן הממולאים.
בסתיו הקטניות המיובשות הן הדומיננטיות ואט אט בגלישה לחורף נראה במטבח את צמחי הבר כמו עולש, חובזה, עכוב ושמיר בר.
לסתיפתח (פתיחה) אפשר להזמין, למשל, חציל בלאדי על האש עם טחינה, מודמס (חומוס), סלטא (סלט) ומרקא (מרק). בהמשך מאכלי קידרה (קדרה), קובה, מאחשי (ממולאים) וסאג' מחל (על האש), ולקינוח קהווה (קפה) או צ'אי, וחלואה (מתוק). בערבית, אין מה לעשות, זה נשמע וגם מרגיש יותר טעים.
כפר ראמה
Julian - ג'וליאן

בר מסעדה.
חידוש מרענן בנוף המקומי המציע אלטרנטיבה אמיתית, איכותית ותוססת לתרבות הבילוי בערב בגליל.
הקומה השניה של בית המכס הישן בראש פינה עברה שיפוץ יסודי שהעניק לה חיים חדשים, והעשיר את מראה המתחם כולו.
השיפוץ, אשר נתן כבוד למבנה ולחומרים המקוריים, מדגיש את אבן הבזלת ממנה עשוי המבנה גם בעבודת עיצוב הפנים (סטודיו מיכאל אזולאי) הרצינית שנעשתה במקום.
השימוש בחומרים חמים בפנים המבנה משלים את האבן ויוצר את האינטימיות המתבקשת. התאורה יוצרת את האווירה המתאימה, יש דלפק באר גדול ופעיל במרכז החלל ולצדו נישות ישיבה שקטות, גלויות ונסתרות, המשקיפות מן הקומה השניה של המבנה בן 100 השנים על רחובה הראשי של Downtown ראש פינה.
הבאר ראוי לשמו ומציע את כל אפשרויות האלכוהול. המטבח, אשר עובד לפי תפריט שהוכן בידי השף יובל חרותי, מדויק ומציע מנות המספקות הן את מי שבא עם רעב קל (כדאי לנסות את הקרפאצ'ו העסיסי המלווה בלחמניות קטנות ועגולות שנאפות במקום) והן את הרעבים ממש במנות בשרים מאופיינות בהשפעה צרפתית ואסייתית. המקום מציע גם מבחר מנות סושי טריות- כל יום, כל היום.
גם אם תגיעו בשעות הלילה המאוחרות תמצאו את המקום שוקק חיים ואולי בכך יתרונו הגדול. אי אפשר שלא להזכיר שעל חלק ניכר מהאווירה המיוחדת במקום אחראים הבעלים שפשוט אוהבים את חיי הלילה.
שעות הפעילות:
א - ש מהשעה 12:00 ועד אחרון האורחים
Julian
דרך הגליל 46, הכביש הישן, ראש פינה

ראש פינה
עין כמונים
מסעדה חלבית, משק גבינות, בית בד.

עין כמונים הוא משק קטן המייצר תוצרת חקלאית. המשק ממוקם בהרי הגליל, סמוך לכביש 85, בין כרמיאל לראש פינה.

עדר גדול של עזים, הרועה במרחבים פתוחים וירוקים הוא המקור לחלב, והבסיס לגבינות המפורסמות, המיוצרות מחומרים טבעיים בלבד תוך שימוש בטכניקות אירופאיות מסורתיות.
בנוסף למחלבה, עובדים במקום בית בד לייצור שמן-זית בכבישה קרה ומסעדה משובחת המשתמשת במוצרי המקום.

המסעדה החלבית מציעה שלל ארוחות המלוות בלחמניות כפריות תוצרת-בית, חמאה מתובלת, יין, זיתים מיוחדים, ירקות טריים, פלטות של גבינות צאן ולבנה מתוצרת המחלבה. בבוקר כדאי להזמין יוגורט עיזים בריא.
כדאי להזכיר את הקינוחים המושקעים, את תפוח העץ האפוי, את גלידות השמנת הצרפתיות תוצרת הבית וכמובן את הסורבטים הטבעיים.


את שמן הזית, את כל סוגי הגבינות של עין כמונים –קשות, חצי קשות ורכות – ואת כל מוצרי הבית ניתן למצוא בחנות הסמוכה למסעדה.


פתוח בימים א' – ה', 11.00 – 20.00.
בימי שישי וערבי חג, 11.00 – 21.00

עין-כמונים
סמוך לכביש 85, בין כרמיאל לראש פינה.
כמון
שוקולטה
ברחוב העליון העתיק של ראש פינה, בהליכה על חלוקי האבן המרכיבים את הדרך, מסתתר אחד המקומות היותר רומנטיים בצפון: שוקולטה.

בקומת הקרקע של מבנה אשר הוקם במימון הברון רוטשילד בסוף המאה ה-19, בין קשתות אבן מקומרות ניתן להתמלא מהאווירה הקסומה ומטעמם הנפלא של מעדני השוקולד והפרלינים המיוצרים במקום.

תוצרת 'שוקולטה' הפכה כבר מזמן לשם נרדף למוצרי שוקולד, משקאות שוקולד ולקינוחים איכותיים.
מי שמגיע רעב יכול תמיד להזמין מהמטבח הכפרי חלבי: החל מארוחות בוקר, דרך סלטי בריאות, מאפים מהתנור, פסטות, מרקים.

בערב ניתן להנות מהופעה חיה (בימי חמישי, כדאי לברר מראש) ולשבת על הבאר האלכוהולי. אם תיפלו על HAPPY HOUR בזמן ההופעה- בכלל הרווחתם.

ניתן לשלב את הפינוק עם ביקור באתר השחזור, ברחוב הראשונים, המציע טיול מיוחד בין הגלריות והמבנים השונים המספרים את סיפור המקום.

בימי חמישי בשעה 21:30 הופעות חיות מכל הסגנונות: אקוסטיות, ג'אז, בלוז, רוק, אתני, קלאסי וקברט.

שעות הפעילות:
א - ש 09:00 - השעות המתוקות של הלילה

שוקולטה
אתר השחזור, ליד בית הכנסת, ראש פינה
ראש פינה
מרכבה
אם עוד לא ביקרתם בקדיתא, מצפה לכם חוויה שלא זוכים בה כל יום... מרכבה הינו מרכז המאפשר חוויה שלמה של חזרה אל הטבע והבנת קדושתו ופשטותו.
מרכבה ממוקמת בקדיתא על הרי מרון, בלב הגליל, איזור ירוק בו בעלי חיים רועים חופשיים והחיים בהרמוניה עם הטבע הם בסיס להישרדות ודרך חיים.

במרכז מסעדה רומנטית גלילית צמחונית המגישה תפריט עשיר אורגני בחלקו אשר גדל ומוכן במקום. בקומה השנייה, המשקיפה על נוף המירון, נמצא מתחם הסדנאות בו ניתן להשתתף בסדנאות יצירה, רוח, רפואה אלטרנטיבית ומוסיקה. גן האירועים מציע את המרחב והאמצעים המושלמים ליצירת אירוע מיוחד במינו. מחתונות ואירועים פרטיים באווירה קסומה ומלאה בלב ועד לאירועי חברה ואירועים עסקיים מרעננים ומפתחים. המרכז מציע אירוח מלא באווירה ביתית.

מסעדת מרכבה פתוחה בימי שלישי עד שישי משעה 18:00 עד 00:00 ובשבת משעה 10:00 עד 14:00 ובערב משעה 18:00 ועד 00:00.

• בכל יום חמישי: הופעות חיות של הרכבים שונים ומגוונים ממיטב תרבויות המוסיקה השונות, מוסיקת עולם, רגאיי, פיוטים, חאפלות, מעגלי מתופפים ומפגשי מוסיקה פתוחים (ג'ם סשנים).

• בערבי שישי קבלת שבת מוסיקלית באווירה ביתית הממשיכה לארוחת ערב מלכותית על בסיס "שלם כפי רצונך" ואפשרות לבלות את כל השבת במקום.

מרכבה נבנתה באהבה, מתקיימת באהבה, מארחת ומשרתת באהבה ומזמינה אתכם לבוא ולקבל את כל מה שיש לנו לתת...
קדיתא
Palacio- פלסיו
בקומת הכניסה למלון המיוחד בפני עצמו (Palacio, פרטים באתר זה) נמצאת מסעדת המלון השוכנת במבנה היסטורי עתיק עם תקרות אבן מקומרות, וקשתות אבן מרהיבות.

במסעדה - חדרים פרטיים ואינטימיים לאירועים מיוחדים, חדר ה- VIP, החדר הרומנטי, חדר מרתף היין, וחדר פרטי. התפריט מבוסס על המטבח הצרפתי-קליפורני.

במלון ובמסעדה ניתן לקיים אירועים פרטיים כמו מסיבות ימי הולדת, נישואין, חתונות אינטימיות, כמו כן ניתן להזמין למקום קייטרינג חיצוני.

במסעדה באר מים חיים עמוקה ועתיקה שהתגלתה בזמן השיפוצים על פי האגדה המקומית זריקת מטבע זהב לבאר מושכת אל הבאר את מלאך המשאלות המברך את המחפשים אותו באושר ועושר, ישיבה על שפת הבאר ושתיית מימיו, מברכת את המייחלים לו בעור בהיר, חלק וצעיר.

כמו כן מספרת האגדה כי אלו השסועדים את ליבם בחדר הרומנטי יזכו לביקור מלאך האהבה שיפזר לעברם את קסם הרומנטיקה שתגרום להם לאהבה עזה לנצח.

המלון והמסעדה ממוקמים בלב קריית האומנים של העיר צפת, ברח' י"ב 90, מרחק פסיעת רגל מגלריות הציירים והאומנים, ומרחק הליכה מהעיר העתיקה, מקווה הארי, ובתי הכנסת העתיקים של צפת.
<div align="left" dir="ltr">
Located in a Historical 900 years old 14th Century Mameluke era former Palace. Palacio
Domain-Luxurious
Boutique Hotel, boast a unique and magnificent fine dining restaurant considered among the
most beautiful
of Israel.

Palacio restaurant is ideal for secluded romantic dinners with tasty dishes! And to celebrate
private and intimate events in a luxurious atmosphere In addition, the restaurant boast
intimate rooms for
exclusive and special events. They are:The Romantic Room - The V.I.P.Room -The Private
Lounge and the
Magic Well room the food is partly California and French. Palacio Hotel and the Restaurant
accommodations can be
available for intimate events, birthdays, anniversaries, and other functions
</div>
צפת
מסעדת ארגמן
מסעדת "ארגמן" שוכנת בלב יער ביריה שבישוב עמוקה, בנוף גלילי שקט ופסטורלי. מדובר במסעדה כפרית- איכותית.  
המטבח של "ארגמן" מציע תפריט יצירתי מתוצרת מקומית בניחוח ביתי, מנות המשלבות מרכיבים מקומיים עונתיים הגדלים בשדות הגליל.

במקום מוגשות ארוחות בוקר, צהריים וערב. התפריט משתנה לפי עונות השנה.

השפית ליאת מציעה תפריט מורכב ממבחר דגים, פסטות, מאפים, סלטים ומנות שמאפיינות מטבח כפרי אותנטי, בין השאר מוגשות גבינות מעשה יד, דגים בעשבי תיבול, פסטות בהכנה ביתית, מבחר לחמים ומאפים תוצרת בית, ירקות בעשבי תיבול, גמבה בשום ושמן זית, פיטריות ממולאות צנובר ופסטו, תאנים במילוי גבינת עיזים, רביולי ממולא בתרד, פטריות, גבינת ריקוטה שמוגש ברוטב שמנת ועגבניות, מנות אחרונות, יין ביתי, ריבות ביתיות ועוד...
                                                                    
                                                                  
עמוקה
בא לכם גם ספא?

צוות חלומות מציע לנופשים טיפולי מגע אשר מתמקדים בהפגת מתח ולחץ מצטבר. הטיפולים ארוכים יותר מהסטנדרט המקובל, ומשולבות ברובם טכניקות מרגיעות ומפנקות, תוך שימוש ברגישות רבה והקשבה לצרכי המטופל ולמצבו האישי.

 

את הטיפולים ניתן להזמין ישירות לאתר הנופש, כמו כן יש לתאם הזמנה מראש (רצוי שבוע מראש).
להזמנת טיפולים (באזור הצפון) ולקבלת מידע נוסף ניתן לפנות:
בטלפון: 04-8707470
בדואר אלקטרוני: info@hapisga.co.il
תודה!

בא לכם גם ספא?
שלחו הודעה ל רחלה מ "אל גיא אוני"
אפשר לשלוח

גולשים שצפו בצימר זה התענינו גם בצימרים הבאים

 
₪1,200
לילה אחד
גליל מערבי
גורן
4 צימרים
 
₪1,150
לילה אחד
גליל מערבי
מצפה הילה
3 צימרים
 
₪1,500
לילה אחד
גליל מערבי
אבירים
1 צימרים
 
₪1,200
לילה אחד
גליל עליון
כרם בן זמרה
3 צימרים
 
₪1,100
לילה אחד
גליל מערבי
אבירים
2 צימרים
 
₪1,300
לילה אחד
גליל עליון
ראש פינה
2 צימרים
כל הזכויות שמורות ©