וילה סטייל

במעלה הר כנען הנישא מעל שכונותיה העתיקות של צפת, ממוקמת מסעדת גן עדן הצופה אל הר מירון הנשא ממערב ואל כל העמק המשתרע בתווך.

את השם הציעה אמא של יעל, בעלת המסעדה והשפית, שחשבה שהשם יחייב את המקום לעמוד בצפיות הגדולות.

המסעדה יושבת במבנה אבן משנת 1920 שניתן כמתנת חתונה לאחד מבני המשפחה הנמצאת כשמונה דורות בצפת. הרצפה היא רצפת אריחים מאוירים מקורית, כאשר בכל חדר עיצוב המרצפות שונה.

חדר הכניסה מאפיין את חומו של המבנה כמו הפסנתר, קמין העצים והשולחן המשפחתי העגול שהביאה יעל מבית הוריה.
החדר הגדול הוא חדר האוכל, והחדר ממול, אשר מיועד לסועדים הרומנטים- מאופיין בעיצוב המשרה אווירה אינטימית.
בימי הקיץ, משמשת המרפסת בחזית גם היא לסועדים, המוזמנים לצפות אל הנוף הקסום.

יעל, השפית של המסעדה, נולדה למשפחת מסעדנים וגדלה למעשה בתוך המסעדה של סבתה שהייתה ממוקמת ברחוב גורדון בתל אביב.

מטבח המסעדה בניהולה יוצר ארוחות דגים וארוחות צמחוניות.
ייחודו בכך שכל החומרים מיוצרים במקום:רטבים, לחמים, קיסונים, קלסונס, קינוחים ועוד.


הקלסונס – כיסוני הגבינה הצפתית שעשויים מגבינה צפתית מלוחה ממחלבות המאירי, הנמצאות מדורי דורות בצפת, אפויים בחמאה ומוגשים על מצע עישבי תיבול עם צימוקים ואגוזים.

הדגים מגיעים טריים היישר מאילת ונאפים בתנור אבן עם עשבי תיבול רעננים, יין ושמן זית.

המסעדה כשרה בהשגחת הרבנות של צפת.

בר מסעדה.
חידוש מרענן בנוף המקומי המציע אלטרנטיבה אמיתית, איכותית ותוססת לתרבות הבילוי בערב בגליל.
הקומה השניה של בית המכס הישן בראש פינה עברה שיפוץ יסודי שהעניק לה חיים חדשים, והעשיר את מראה המתחם כולו.
השיפוץ, אשר נתן כבוד למבנה ולחומרים המקוריים, מדגיש את אבן הבזלת ממנה עשוי המבנה גם בעבודת עיצוב הפנים (סטודיו מיכאל אזולאי) הרצינית שנעשתה במקום.
השימוש בחומרים חמים בפנים המבנה משלים את האבן ויוצר את האינטימיות המתבקשת. התאורה יוצרת את האווירה המתאימה, יש דלפק באר גדול ופעיל במרכז החלל ולצדו נישות ישיבה שקטות, גלויות ונסתרות, המשקיפות מן הקומה השניה של המבנה בן 100 השנים על רחובה הראשי של Downtown ראש פינה.
הבאר ראוי לשמו ומציע את כל אפשרויות האלכוהול. המטבח, אשר עובד לפי תפריט שהוכן בידי השף יובל חרותי, מדויק ומציע מנות המספקות הן את מי שבא עם רעב קל (כדאי לנסות את הקרפאצ'ו העסיסי המלווה בלחמניות קטנות ועגולות שנאפות במקום) והן את הרעבים ממש במנות בשרים מאופיינות בהשפעה צרפתית ואסייתית. המקום מציע גם מבחר מנות סושי טריות- כל יום, כל היום.
גם אם תגיעו בשעות הלילה המאוחרות תמצאו את המקום שוקק חיים ואולי בכך יתרונו הגדול. אי אפשר שלא להזכיר שעל חלק ניכר מהאווירה המיוחדת במקום אחראים הבעלים שפשוט אוהבים את חיי הלילה.
שעות הפעילות:
א - ש מהשעה 12:00 ועד אחרון האורחים
Julian
דרך הגליל 46, הכביש הישן, ראש פינה

החווה הממוקמת בלב יער ביריה המתנשא לגובה של 800 מ' מעל פני הים, נמצאת באמצע הדרך המפותלת בין ביריה לחצור הגלילית, כביש מהיפים בארץ.
ממסעדת החווה - נקודת תצפית ייחודית - ניתן להשקיף על עמק החולה, היישובים הממוקמים בסביבה, הרי רמת הגולן והחרמון. בימים בהירים במיוחד נראים גם הרי הלבנון.
המסעדה ממוקמת בתוך מבנה ייחודי הבנוי קורות עץ.
בעונת החורף מחמם את המסעדה ואת האווירה תנור עצים גדול, ובקיץ המקום ממוזג.
הישיבה סביב שולחנות עץ, ומוזיקת קנטרי מתנגנת ברקע.
המטבח עובד עם בשר עגל טרי ומשובח שבו כל נתח זוכה ליחס אישי, מיוחד ומקצועי: הבשר עובר תהליך יישון טבעי ומיוחד. הגריל-מן חותך במקום את נתח הבשר שהוזמן,
שוקל אותו ולבסוף מניח אותו על גריל פחמים לוהט.

עוד במקום - אטראקציות וחוות רכיבה.

חוות בת יער
יער בירייה

גורמה, בשר ודגים.

מסעדה אלגנטית זו, הממוקמת במתחם מלון "מצפה הימים" מעל ראש פינה, התפרסמה בזכות תבשילי הגורמה, האווירה המיוחדת ונופי הגליל הנשקפים מבעד לחלונות.

המתחם עצמו, הממוקם במלון היוקרתי, משרה אווירה גלילית במיטבה: נוף פתוח, אוויר הרים, וקירבה לכל מוקדי הנופש.

האוכל אינו נופל ברמתו מן האווירה: מנות הבשר והדגים מוכנות בידי השף חיים טיבי על אש גריל פתוחה. צמחי תבלין, ירקות ופירות טריים שבאים הישר מהגן הסמוך, משלימים את הנדרש לאוכל איכותי.
תפריט היין נרחב ואיכותי.

שעות הפעילות:
א - ש 13:30 - 24:00

עסקיות:
א - ה 13:30 - 17:00


מוסקט
מלון 'מצפה הימים' כביש ר"פ - צפת

בשרים, פירות ים ופסטות.

המסעדה, אשר כבר הפכה למוסד בפני עצמו, שוכנת בראש פינה. ייחודה בכך שהיא מציגה איכות לאורך זמן בתחום שקל מאוד ליפול בו: בשרים המבורגרים ופסטות המתומחרים באופן סביר.

המקום אולי לא הכי רומנטי, אבל בהחלט מספק את הסחורה למי שמטייל בסביבה: הבשרים מיושנים ואיכותיים, ההמבורגרים שפרסמו את המקום עסיסיים במיוחד מבשר שנטחן במקום והפסטות טעימות. המנות גדולות ומשביעות, השירות מהיר, ותפריט יין איכותי ומשלים את הדרוש.

שעות פתיחה:
א'-ש': 11:00-02:00

עמבורגר- מקרוני גריל בר
מרכז מסחרי ראש פינה

גורמה: בשרים, דגים מעושנים.

המקום הנו חלק ממתחם האחוזה הממוקמת בחלקה העליון והישן של ראש פינה, אחוזה אשר כבשה לה שם בתחום הנופש בפני עצמה.

נוף פסטורלי מהחלונות, אווירה פשוטה אך אלגנטית ואיכותית.
מנות ראשונות כדוגמת מרק ערמונים וכנפי עוף מעושנות, מנה עיקרית כדוגמת מדליוני פילה בציר יין, מנות אחרונות מפתות והאווירה מושלמת.

ניתן גם להזמין ארוחות בוקר ולפתוח את העיניים מול הנוף הקסום של עמק החולה אשר נשקף מכל מקום במרפסת המסעדה. פינוקי הבוקר כוללים גבינות משובחות, דגים מעושנים, נקניקים, מיצים סחוטים, ריבות בהכנה ביתית, יוגורט והכל בשפע.

א'- שבת 13:00-22:00

אחוזת שולמית
רח' דוד שוב , בעליה לצפת

ברחוב העליון העתיק של ראש פינה, בהליכה על חלוקי האבן המרכיבים את הדרך, מסתתר אחד המקומות היותר רומנטיים בצפון: שוקולטה.

בקומת הקרקע של מבנה אשר הוקם במימון הברון רוטשילד בסוף המאה ה-19, בין קשתות אבן מקומרות ניתן להתמלא מהאווירה הקסומה ומטעמם הנפלא של מעדני השוקולד והפרלינים המיוצרים במקום.

תוצרת 'שוקולטה' הפכה כבר מזמן לשם נרדף למוצרי שוקולד, משקאות שוקולד ולקינוחים איכותיים.
מי שמגיע רעב יכול תמיד להזמין מהמטבח הכפרי חלבי: החל מארוחות בוקר, דרך סלטי בריאות, מאפים מהתנור, פסטות, מרקים.

בערב ניתן להנות מהופעה חיה (בימי חמישי, כדאי לברר מראש) ולשבת על הבאר האלכוהולי. אם תיפלו על HAPPY HOUR בזמן ההופעה- בכלל הרווחתם.

ניתן לשלב את הפינוק עם ביקור באתר השחזור, ברחוב הראשונים, המציע טיול מיוחד בין הגלריות והמבנים השונים המספרים את סיפור המקום.

בימי חמישי בשעה 21:30 הופעות חיות מכל הסגנונות: אקוסטיות, ג'אז, בלוז, רוק, אתני, קלאסי וקברט.

שעות הפעילות:
א - ש 09:00 - השעות המתוקות של הלילה

שוקולטה
אתר השחזור, ליד בית הכנסת, ראש פינה

גריל כפרי בסגנון אמריקאי.

מסעדת ורד הגליל שוכנת על כביש ראש פינה – טבריה וממוקמת במבנה עץ ואבן מקומית, מוקף מדשאות ושיחים, הצופה לרחבת הרכיבה ולהרי הגליל. מרפסת מקורה בפרגולה וצמחייה מפתה במיוחד לארוחה נעימה באוויר הפתוח.
המתחם עצמו מפורסם בצימרים האיכותיים שבו, ובחוות הרכיבה.

התפריט כולל מנות אמריקאיות אופייניות כמו עוף בסל, פאי תפוחים, פנקייקס וגלידה עם שוקולד חם. בנוסף המקום מיישן בשרים איכותיים טריים ועסיסיים.

המקום ממליץ בחום לנסות את הפורל המעושן ("ספישל") בעצי חרוב על פי מתכון מקורי של ורד הגליל.
מבחר עשיר של יינות ומשקאות משלימים את האירוח.

שעות פעילות:
ראשון עד שבת מ- 8:00 ועד לקוח אחרון.

חוות ורד הגליל
על כביש ראש פינה טבריה, ק"מ אחד דרומה מצומת עמיעד.

אם עוד לא ביקרתם בקדיתא, מצפה לכם חוויה שלא זוכים בה כל יום... מרכבה הינו מרכז המאפשר חוויה שלמה של חזרה אל הטבע והבנת קדושתו ופשטותו.
מרכבה ממוקמת בקדיתא על הרי מרון, בלב הגליל, איזור ירוק בו בעלי חיים רועים חופשיים והחיים בהרמוניה עם הטבע הם בסיס להישרדות ודרך חיים.

במרכז מסעדה רומנטית גלילית צמחונית המגישה תפריט עשיר אורגני בחלקו אשר גדל ומוכן במקום. בקומה השנייה, המשקיפה על נוף המירון, נמצא מתחם הסדנאות בו ניתן להשתתף בסדנאות יצירה, רוח, רפואה אלטרנטיבית ומוסיקה. גן האירועים מציע את המרחב והאמצעים המושלמים ליצירת אירוע מיוחד במינו. מחתונות ואירועים פרטיים באווירה קסומה ומלאה בלב ועד לאירועי חברה ואירועים עסקיים מרעננים ומפתחים. המרכז מציע אירוח מלא באווירה ביתית.

מסעדת מרכבה פתוחה בימי שלישי עד שישי משעה 18:00 עד 00:00 ובשבת משעה 10:00 עד 14:00 ובערב משעה 18:00 ועד 00:00.

• בכל יום חמישי: הופעות חיות של הרכבים שונים ומגוונים ממיטב תרבויות המוסיקה השונות, מוסיקת עולם, רגאיי, פיוטים, חאפלות, מעגלי מתופפים ומפגשי מוסיקה פתוחים (ג'ם סשנים).

• בערבי שישי קבלת שבת מוסיקלית באווירה ביתית הממשיכה לארוחת ערב מלכותית על בסיס "שלם כפי רצונך" ואפשרות לבלות את כל השבת במקום.

מרכבה נבנתה באהבה, מתקיימת באהבה, מארחת ומשרתת באהבה ומזמינה אתכם לבוא ולקבל את כל מה שיש לנו לתת...

בקומת הכניסה למלון המיוחד בפני עצמו (Palacio, פרטים באתר זה) נמצאת מסעדת המלון השוכנת במבנה היסטורי עתיק עם תקרות אבן מקומרות, וקשתות אבן מרהיבות.

במסעדה - חדרים פרטיים ואינטימיים לאירועים מיוחדים, חדר ה- VIP, החדר הרומנטי, חדר מרתף היין, וחדר פרטי. התפריט מבוסס על המטבח הצרפתי-קליפורני.

במלון ובמסעדה ניתן לקיים אירועים פרטיים כמו מסיבות ימי הולדת, נישואין, חתונות אינטימיות, כמו כן ניתן להזמין למקום קייטרינג חיצוני.

במסעדה באר מים חיים עמוקה ועתיקה שהתגלתה בזמן השיפוצים על פי האגדה המקומית זריקת מטבע זהב לבאר מושכת אל הבאר את מלאך המשאלות המברך את המחפשים אותו באושר ועושר, ישיבה על שפת הבאר ושתיית מימיו, מברכת את המייחלים לו בעור בהיר, חלק וצעיר.

כמו כן מספרת האגדה כי אלו השסועדים את ליבם בחדר הרומנטי יזכו לביקור מלאך האהבה שיפזר לעברם את קסם הרומנטיקה שתגרום להם לאהבה עזה לנצח.

המלון והמסעדה ממוקמים בלב קריית האומנים של העיר צפת, ברח' י"ב 90, מרחק פסיעת רגל מגלריות הציירים והאומנים, ומרחק הליכה מהעיר העתיקה, מקווה הארי, ובתי הכנסת העתיקים של צפת.
<div align="left" dir="ltr">
Located in a Historical 900 years old 14th Century Mameluke era former Palace. Palacio
Domain-Luxurious
Boutique Hotel, boast a unique and magnificent fine dining restaurant considered among the
most beautiful
of Israel.

Palacio restaurant is ideal for secluded romantic dinners with tasty dishes! And to celebrate
private and intimate events in a luxurious atmosphere In addition, the restaurant boast
intimate rooms for
exclusive and special events. They are:The Romantic Room - The V.I.P.Room -The Private
Lounge and the
Magic Well room the food is partly California and French. Palacio Hotel and the Restaurant
accommodations can be
available for intimate events, birthdays, anniversaries, and other functions
</div>

מסעדת "ארגמן" שוכנת בלב יער ביריה שבישוב עמוקה, בנוף גלילי שקט ופסטורלי. מדובר במסעדה כפרית- איכותית.  
המטבח של "ארגמן" מציע תפריט יצירתי מתוצרת מקומית בניחוח ביתי, מנות המשלבות מרכיבים מקומיים עונתיים הגדלים בשדות הגליל.

במקום מוגשות ארוחות בוקר, צהריים וערב. התפריט משתנה לפי עונות השנה.

השפית ליאת מציעה תפריט מורכב ממבחר דגים, פסטות, מאפים, סלטים ומנות שמאפיינות מטבח כפרי אותנטי, בין השאר מוגשות גבינות מעשה יד, דגים בעשבי תיבול, פסטות בהכנה ביתית, מבחר לחמים ומאפים תוצרת בית, ירקות בעשבי תיבול, גמבה בשום ושמן זית, פיטריות ממולאות צנובר ופסטו, תאנים במילוי גבינת עיזים, רביולי ממולא בתרד, פטריות, גבינת ריקוטה שמוגש ברוטב שמנת ועגבניות, מנות אחרונות, יין ביתי, ריבות ביתיות ועוד...