053-7102700דברו איתנו
לא מצאתם מה שחיפשתם? אנחנו כאן
כניסה
סגירה
נגישות
חיפוש
סינון תוצאות
הפסגה צימרים ומלונות בוטיק
בדקנו. אתם יכולים לנפוש בשקט
חפשו צימר או מלון בוטיק
מה בא לכם?

מה אנחנו מציעים?

אזור בארץ
  • איזור הדרום
  • המרכז וירושלים
  • צפון
  • גליל מערבי
  • גליל עליון
העדפות אישיות
  • במתחם מבודד
  • באווירה רומנטית
  • ליד הים
  • אירוח טבעוני
פינוקים שחייבים
  • בריכה פרטית
  • ג'קוזי ספא פרטי
  • בריכה פרטית מחוממת
  • בריכה במתחם
  • בריכה מחוממת במתחם
עיצוב
  • מבני אבן
  • אדריכלי
  • עיצובים מיוחדים
  • מערות רומנטיות
מתאים ל
  • בעלי מוגבלויות
  • שומרי שבת
  • זוגות חברים
  • אירועים מיוחדים
  • על האש
כדאי לבדוק
  • מבצעים והטבות
  • בלעדיים לאתר
  • חדשים במדריך
  • 20 הנצפים ביותר
מיוחדים
  • ארוחות שף במקום
  • סיור בווידאו
  • מקבלים כלבים
  • מתאים לירח דבש
  • מתאים לעונת השלג
  • נוף פתוח
עד
זוג
משפחה
קבוצה
יוצגו מקומות המתאימים לזוג
הוספת חדר נוסף
הוספת חדר נוסף
אישור
תמצאו לנו משהו
עודלסגור
טלפון
0539429724
יעל ודני
הודעה
מפה
גלריות חדרים
  • הסוויטות
0539429724
יעל ודני
בקתיים- bigtime - לזוגות בלבד
בקתיים- bigtime - לזוגות בלבד
R&G
9.81
05/10/19
בקתיים- bigtime - לזוגות בלבד
למידע נוסף על המתמם
לא הועלו תמונות לחוות דעת זו
Best zimmer ever
Simply could not have asked for a better zimmer for me and my husband. From the moment we arrived, it was obvious that this zimmer is in a league of its own. The view is absolutely stunning, the setting tranquil, the food divine, and the hosts are thoroughly charming. Throughout our stay, Danny and Yael made certain that we had everything we might need or want. We had planned to travel in the local area, but given what a perfect haven the zimmer was, we ultimately didn't feel any need to leave it (besides having dinners in two excellent local restaurants, both recommended by the zimmer hosts). Will definitely return in our future visits to Israel.
קראו את חוות הדעת של הפסגה על מקום זה
ניקיון
9.8
תחזוקה
9.8
פסיליטיז
9.8
יחס המארחים
9.8
רמת הפרטיות
9.8
כיבודים מפנקים
9.8
ארוחת הבוקר
9.8
רמת שביעות כללית
9.9

בקתיים- bigtime - לזוגות בלבד

דירוג באתר:
9.75
איפה בארץ?
עמוקה - גליל עליון
מתאים ל:
זוגות
כמה צימרים? 
2
לילה באמצ"ש:
₪1300 - 1500
לילה בסופ"ש:
₪1500
טלפון להזמנות:
0539429724
יעל ודני
אהבתי
בצעו הזמנה בקלות
מתי החופשה שלכם?
תמונות
עמוקה • גליל עליון • 2 בקתות נופש
מתאים ל: זוגות
מחיר ללילה: ₪1300 - 1500 - ₪1500
אהבתי
הודעה
0539429724 יעל ודני
אזור אישי
כאן מתחברים
כניסה / הרשמה
0 חיפושים שעשיתי
0 חיפושים
לא נבחרו
עוד לא חיפשת כלום
מקומות שאהבתי
מקומות
לא נבחרו
מקומות בהם צפיתי
מקומות
לא נבחרו
ההזמנות שלי
הזמנות
לא נבחרו
לא בוצעו הזמנות
הכל
הזמנות עבר
הזמנות עתידיות
חוות הדעת שלי
חוות דעת
רוצים לכתוב חוות דעת? התחברו לאתר
ביקורת • נושקות אל שפת היער, בקתות עץ יוקרתיות במצפה עמוקה
המבקר:
אלון שוורצמן
אהבנו
את הלוקיישן המהמם
את העיצוב המיוחד, שמלא באופי
את המקצועיות רבת השנים של המארחים
שמנו לב ש
לא מצאנו מה לא לאהוב כאן (:
למקום הזה יש איכויות "שוויצריות"- מבחינת המיקום, העיצוב והאופן בו המארחת המקצועית, יעל, תטפל בכם. נכון, המחירים כאן אינם זולים, אבל ככה זה כשהאירוח מדוקדק ותפור היטב למידותיהם של אלה שיודעים מה לבקש ולקבל בנופש רומנטי יוקרתי ברמה שכזו. מדובר בזוג בקתות עץ מהודרות במיוחד, במתחם שאינו פתוח למשפחות. השקט והחן הנמזגים בין בריכה לבריכה נמהלים כאן היטב. צימרים עם תנאי מחייה, נוף, וארוחות בוקר שהפכו לשם דבר בתחום. 

לוקיישן ואווירה
על עמוקה אין צורך להרחיב. מדובר במצפה שיושב על הקצה היותר טוב של הר כנען וצופה לגליל כולו. אויר הרים? אויר של איכות היינו אומרים.  לצד כל בקתת עץ נחה לה בריכת אבן טבעית לטבילה בזוג (בימות הקיץ החמים. נא לא לנסות בחורף), ופינת ישיבה פרטית הצופה אל היערות המתמשכים עד לרכס דלתון שמאחוריהם.

במרחק עשרים פסיעות מהבקתות ישנה בריכת שחייה גדולה מאבן טבעית הנמצאת גם לא רחוק מביתם של יעל ודני. אתם מוזמנים להשתכשך בה להנאתכם. בקרבתה גינה הצופה אל עבר היערות הירוקים והחרמון.

מה במקום
תנאי המחייה בשתי הבקתות היוקרתיות (הזהות) מעולים: זיגוג כפול לבידוד מרבי של החלונות (שהם פנורמים לנוף הפתוח), מכונת קפה, מפזר חום המופעל באמצעות גלאי בשירותים, ואפילו תאורה רגעית מתחת למיטה המופעלת עם מגע הרגל ברצפה שתלווה אתכם בלכתכם בלילה. בבקתה פינת קריאה ובה ספרייה מגוונת ולא קטנה הכוללת גם ספריית סרטים ומוסיקה.

יש כאן קמין מפורזל (עם קליית ערמונים בחורף), מנורות בעבודת ויטראז', ריהוט עתיק בשילוב קטיפה, מצעי כותנה בשילוב תחרה ועוד. עושה רושם שכאן, לא תמצאו רהיטים "צעירים" של איקאה, אלא את הדברים הטובים של "פעם". צימרים אחרים.



כדאי לדעת
ארוחות הבוקר של יעל היו לשם דבר בעמוקה. יעל מגישה ארוחה עשירה, בריאותית ומפנקת שמשלימה חווית אירוח איכותית. אוהבי סרטים? יש כאן מסך נפרד לסרטי קולנוע בהפעלה מהמיטה ע"י מקרן, בגודל 99 אינצ' וספריה של כ - 200 סרטים אורגנלים. יש גם מגזינים לעיון, ספרי קריאה ומשחקי חשיבה. רוצים לאכול? שאלו את המארחת על שלל האופציות בסביבה.
יצאנו בהרגשה ש
במידה ותחליטו להגיע, להתרווח בבריכה, לאכול ארוחת בוקר אל מול נוף היערות, יש לי תחושה ששתי מילים יפלטו מפיכם:  "...yes mannnn".
להמשיך לקרואלסגור
מומלץ הפסגה
עם בריכה פרטית
מומלצי הגולשים
פנויים לסופ"ש הקרוב
עם נוף פתוח
עם יחידות מבודדות
רומנטיים במיוחד
יוקרתיים
עם בריכה במתחם
עם קמין
מבני אבן
בעיצובים מיוחדים
בעיצוב אירופאי-קלאסי
לציבור הדתי
לזוגות חברים
אירועים מיוחדים
לאוהבי סרטים
20 הנצפים ביותר
חשיפה מיוחדת
פופולארים
לירח דבש
לעונת השלג

איפה ישנים כאן?

אנחנו ממליצים על: 2 מתוך 2

הסוויטות

מה עוד יש פה?
2 בקתות נופש מסוג זה
עד 2 אורחים בסוויטה
גודל הסוויטה 48 מ"ר
בסוויטה תמצאו את המתחמים הבאים:
  • איזור השינה

    טלויזיה Yes אינטרנט אלחוטי DVD סרטים מוזיקה מערכת שמע מקרן קולנוע מיטה זוגית קינג סייז (180) ארון בגדים+ תליה ג'קוזי +5
  • איזור ישיבה

    ספה מרפסת צמודה Yes DVD סרטים מוזיקה מערכת שמע מקרן קולנוע קמין גז +5
  • מטבח

    מכונת קפה מקרר קטן מיקרוגל פינת קפה ותה פינת אוכל בר משקאות חריפים מטבחון ללא בישול +5
  • מתחם חוץ פרטי

    מרפסת צמודה בריכת טבילה חניה פרטית פינת ישיבה מקורה +5
  • מתחם משותף

    בריכה חדר אוכל משותף פינת ישיבה מקורה +5
  • איזור השינה

    טלויזיה Yes אינטרנט אלחוטי DVD סרטים מוזיקה מערכת שמע מקרן קולנוע מיטה זוגית קינג סייז (180) ארון בגדים+ תליה ג'קוזי +5
  • איזור ישיבה

    ספה מרפסת צמודה Yes DVD סרטים מוזיקה מערכת שמע מקרן קולנוע קמין גז +5
  • מטבח

    מכונת קפה מקרר קטן מיקרוגל פינת קפה ותה פינת אוכל בר משקאות חריפים מטבחון ללא בישול +5
  • מתחם חוץ פרטי

    מרפסת צמודה בריכת טבילה חניה פרטית פינת ישיבה מקורה +5
  • מתחם משותף

    בריכה חדר אוכל משותף פינת ישיבה מקורה +5
מה עוד יש פה?
נבדק בהצלחה
  • נבדק בהצלחה
  • הבקתות
להזמנה
רוצים לנסות תאריך אחר?
להזמנת הסוויטות
רוצים לנסות תאריך אחר?
מה כלול באירוח?
במקרר- פלטת גבינות, זיתים תוצרת בית, פירות העונה, בירות, שתיה קלה, חלב, מים מינרלים, משקה אנרגיה לימונצלו וישניאק (משקה אלכוהולי עם דובדבנים) תוצרת הבית. 

עוגיות ועוגה תוצרת בית, יין מיקביי רמת הגולן, שוקולדים תוצרת חוץ, דגנים, פירות יבשים, פיצוחים מובחרים, קרקרים מלוחים, בר אלכוהולי תוצרת חוץ ותוצרת בית (ארבעה סוגים), פינת קפה ותה מאובזרת, גינת צמחי תה.

ארוחת בוקר עשירה תוצרת בית המוגשת לחדר האוכל לפי שעת הזמנתם של האורחים.

*יש לציין שכל הכיבודים מתמלאים מחדש ברוחב לב.




שעות צ'ק אין וצ'ק אאוט
צ'ק אין : 15:00
צ'ק אאוט : 12:00 בשבת 12:00
עוד תמונות
דירוג גולשים
9.75
  • ניקיון
  • 9.75
  • תחזוקה
  • 9.76
  • פסיליטיז
  • 9.49
  • יחס המארחים
  • 9.77
  • רמת הפרטיות
  • 9.65
  • כיבודים מפנקים
  • 9.75
  • ארוחת הבוקר
  • 9.76
  • רמת שביעות כללית
  • 9.88
להוספת דירוג וחוות דעת
ביקורות גולשים שהתארחו במקום
Abishag
14/10/19
9.81
לתצוגה מלאה
מושלם לחזור מיד
הגענו ללילה אחד ( ממש לא מספיק) בערב חג- הייתה אווירה קסומה ורגועה. יעל קיבלה אותנו והראה לנו את כל המקום עד הפרט האחרון- אישה מקסימה. בבוקר יצא לנו לפגוש גם את דני שבנה את הבקתות- שילוב מושלם של עיצוב פנים ונגרות. הארוחת בוקר מושקעת ומפנקת מאד וסופר טעימה! הכל היה ברמה גבוהה מאד, אלכוהול כיבודים ופינוקים מפנקים. ג'קוזי מושלם! על הנוף לא צריך להגיד מילה, רק תבואו ותראו. מאד מאד ממליצים! אביב ואבישג
להמשיך לקרוא
Nofar
13/10/19
9.81
לתצוגה מלאה
חופשה מרגיעה מפנקת ברמה גבוהה ואיכותית
חיפשנו מקום לחג ונתקלנו בבקתיים והתרשמנו מהתמונות, היינו בקשר עם יעל שמיד הבנו שמצאנו מקום טוב:) הגענו זוג עם תינוק בן חודשיים, יעל מיד נתנה לנו את מה שהיינו צריכים! כשהגענו נוכחנו לדעת שהמקום נראה עוד יותר טוב במציאות ושזכינו להכיר זוג מקסים שעושה את העבודה הזו באהבה ונתינה ענקית! בילינו 2 לילות קסומים, האווירה נעימה מרגיעה וביתית, בקתה שחשבובה על הכל, ג'קוזי, טלוויזיה, מסך ענק, רמקולים למוזיקה, בריכה טבעית פרטית, בריכה גדולה מדהימה,ארוחת בוקר ביתית ומפנקת, ועוד הרבה פינוקים פשוט שלמות! הרבה טבע מסביב ובכלל תחושה שאנחנו בבקתה במקום מבודד בטבע:) אם אתם/ן מחפשים/ות מקום רומנטי, נעים שמרגישים שחשבו על הכל בשבילם/ן זה המקום! שמחים שמצאנו את בקתיים ומחכים כבר לפעם הבאה❤
להמשיך לקרוא
יעל
09/10/19
9.81
לתצוגה מלאה
אירוח ברמה גבוהה
היינו בחופשה משפחתית בשני הצימרים, הצימרים מושקעים ומוקפדים על כל פרט - מרמת הג'קוזי ובריכה בחוץ עד הנטפליקס והפופקורן עם מקרן פרטי. נוף מהמם ונקודת תצפית טובה על השקיעה. היישוב עצמו שקט ונעים ונקודת יציאה טובה לטיולי הליכה ואופניים מסביב. יעל ודני מארחים מכל הלב, נתנו לנו להרגיש בחופשה בראש שקט ודאגו להכל. ארוחת בוקר מעל ומעבר. נהנינו מאוד ונשמח לחזור לכאן שוב!
להמשיך לקרוא
R&G
05/10/19
9.81
לתצוגה מלאה
Best zimmer ever
Simply could not have asked for a better zimmer for me and my husband. From the moment we arrived, it was obvious that this zimmer is in a league of its own. The view is absolutely stunning, the setting tranquil, the food divine, and the hosts are thoroughly charming. Throughout our stay, Danny and Yael made certain that we had everything we might need or want. We had planned to travel in the local area, but given what a perfect haven the zimmer was, we ultimately didn't feel any need to leave it (besides having dinners in two excellent local restaurants, both recommended by the zimmer hosts). Will definitely return in our future visits to Israel.
להמשיך לקרוא
Yoni
05/10/19
9.81
לתצוגה מלאה
החופשה המושלמת ביותר
חיפשנו מקום מושקע לחגוג יום הולדת ולשמחתי אחרי חיפושים רבים הגענו למקום המושלם. הבקתה היפהפייה, שחשבו בה על כל הפרטים הקטנים ביותר, הבריכה והג'קוזי המפנקים וארוחת הבוקר הנפלאה - כל אלה ועוד הפכו את הסופ"ש האחרון לטוב ביותר שיכולנו לבקש. יעל ודני מארחים מכל הלב ואין לנו ספק שנחזור שוב בקרוב.
להמשיך לקרוא
sharonm1977
02/10/19
9.81
לתצוגה מלאה
לא מהעולם הזה
מהרגע שנכנסים בשער העץ ופוגשים בחיוך הרחב של יעל, הרוגע והשלווה עוטפים אותנו. במשך שלושה ימים שוכחים את העולם שבחוץ, כאשר יעל ודני היקרים עושים כל שביכולתם (ולמעלה מכך) על מנת שלא יחסר דבר והכל בחן, ברוגע ומתוך נתינה אמיתית. וכשנאלצים בצער לעזוב (שכן הגיע הזמן לחזור למציאות) מיד משריינים את החופשה הבאה. כך שנים על גבי שנים. יעל ודני - אין כמותכם! תודה רבה על עוד חופשה בלתי נשכחת. שרון
להמשיך לקרוא
Ay
01/10/19
9.81
לתצוגה מלאה
אין דברים כאלה!
ראש השנה זה חג מבעס. איזה כיף שיש אנשים בארצנו הקטנטונת שמסוגלים לבנות ממלכה פרטית למעננו שמשקיעים בה בכל כך הרבה אהבה את לפרט ולפריט האחרון...נוסף על היות הסוויטות מקום יפהפה, האוכל טעים להפליא והפרטיות מושלמת, הכל שרוי בשלווה אינסופית שהמקום, נופיו ופינות החמד שיעל ודני ייצרו מאפשרים....מתים כבר לחזור!
להמשיך לקרוא
Moshe
28/09/19
9.81
לתצוגה מלאה
אין יותר מושלם מזה לרומנטיקנים
נהננו מאוד מאירוח נפלא ומפנק עם עינוגים קולינריים מעשה ידיהם של יעל ודני המארחים המקסימים.הצימר מדהים ורומנטי עם שימת לב לפרטים הקטנים שעושים את כל ההבדל.
להמשיך לקרוא
Maor
28/09/19
9.81
לתצוגה מלאה
מושלם
רוצים להודות ליעל ודני על אירוח מהמם לא יכלנו לבקש טוב יותר מרמת האירוח , אוכל , שלווה ורוגע מודים לכם ומחכים לחזור .
להמשיך לקרוא
סיגלית
21/09/19
9.81
לתצוגה מלאה
סופ״ש מהחלומות
כבר מהכניסה למתחם ניתן לחוש בשלווה וברוגע. האווירה קסומה ורומנטית. הבקתה מתוכננת ומאובזרת בצורה מושלמת, עד לפרטים הקטנים ביותר. המארחים אדיבים ונעימים, דואגים שהשהות תהייה נעימה. אין ספק שאנחנו נחזור להתארח. תודה ליעל ודני - נהננו מאוד
להמשיך לקרוא
Maayan
21/09/19
9.81
לתצוגה מלאה
מושלם עד הפרט הקטן ביותר
לא דמיינו שיש עוד מארחים כאלה, המקום מרגיע ופסטורלי, יעל ודני המקסימים השקיעו וחשבו על הפרט הכי קטן כדי שנהנה, לא עוד צימר בצפון לגמרי חוויה יוצאת דופן
להמשיך לקרוא
Amir
15/09/19
9.81
לתצוגה מלאה
מדהים מדהים מדהים
יעל ודני כמה אתם מדהימים .. היינו משפחה ב 2 סוויטות , הכל נקי , מסודר , אוכל טעים , אתה מרגיש באמת ברוגע נפשי מיוחד כזה ..בחיים לא ציפיתי לכנס לצימר שהוא מאורגן ומסודר בצורה כזות , ממליץ מאוד !! ו כמובן אשמח לחזור בחורף כי אין מילים לתאר את המקום והנוף המיוחד בטירוף .. תודה לכם אוהב אותכם .
להמשיך לקרוא
Ravit
14/09/19
9.81
לתצוגה מלאה
מושלם!!!
אווירה קסומה בלב יער, שקט שקשה לא להתמסר אליו.. אירוח ברמה גבוה! יש הכל מהכל, בשפע והכי טעים שיש:) יעל מקסימה, דאגה לכל פרט קטן שינעים את הזמן שלנו פה. ארוחת בוקר טריה וטעימה! מומלץ בחום!
להמשיך לקרוא
Tahel
14/09/19
9.81
לתצוגה מלאה
חופשה פשוט מושלמת!
נפשנו לילה אחד בבקתיים, והצטערנו שלא הגענו ליותר. המקום מוקפד ובעל איכויות גבוהות, החל מן העיצוב של המקום, הפרטיות, הטבע הפסטורלי וכלה בהקפדה של יעל ודני המארחים עד לפרטים הקטנים: במקרר חיכתה לנו פלטת גבינות, לימונצ'לו ובר אלכוהול מפנק, פירות טריים, מוסיקה מלטפת ומרגיעה בסראונד עוטף, חצר פרטית יפיפיה עם נוף מעצים ומרגיע. ללא ספק נגיע שוב, היה מושלם.
להמשיך לקרוא
08/09/19
9.81
לתצוגה מלאה
מושלם מושלם מושלם
למרות שראינו את התמונות באתר וקראנו ביקורות לא ציפינו לכל הטוב הזה! מהרגע הראשון הרגשנו את החום שהמארחים הפגינו כלפינו והרגשנו שאנחנו מקבלים מעל ומעבר!! שהינו בצימרים לשני לילות והרגשנו שאנחנו רק מתפנקים יותר מרגע לרגע מקנאים בכל מי שעתיד לבוא ומחכים לחזור שוב!!
להמשיך לקרוא
עוד ביקורות
?
המידע לא מדויק? לחצו כאן ודווחו לנו
איפה זה במפה?
באזור תמצאו
הסעודה בגן עדן
במעלה הר כנען הנישא מעל שכונותיה העתיקות של צפת, ממוקמת מסעדת גן עדן הצופה אל הר מירון הנשא ממערב ואל כל העמק המשתרע בתווך.

את השם הציעה אמא של יעל, בעלת המסעדה והשפית, שחשבה שהשם יחייב את המקום לעמוד בצפיות הגדולות.

המסעדה יושבת במבנה אבן משנת 1920 שניתן כמתנת חתונה לאחד מבני המשפחה הנמצאת כשמונה דורות בצפת. הרצפה היא רצפת אריחים מאוירים מקורית, כאשר בכל חדר עיצוב המרצפות שונה.

חדר הכניסה מאפיין את חומו של המבנה כמו הפסנתר, קמין העצים והשולחן המשפחתי העגול שהביאה יעל מבית הוריה.
החדר הגדול הוא חדר האוכל, והחדר ממול, אשר מיועד לסועדים הרומנטים- מאופיין בעיצוב המשרה אווירה אינטימית.
בימי הקיץ, משמשת המרפסת בחזית גם היא לסועדים, המוזמנים לצפות אל הנוף הקסום.

יעל, השפית של המסעדה, נולדה למשפחת מסעדנים וגדלה למעשה בתוך המסעדה של סבתה שהייתה ממוקמת ברחוב גורדון בתל אביב.

מטבח המסעדה בניהולה יוצר ארוחות דגים וארוחות צמחוניות.
ייחודו בכך שכל החומרים מיוצרים במקום:רטבים, לחמים, קיסונים, קלסונס, קינוחים ועוד.


הקלסונס – כיסוני הגבינה הצפתית שעשויים מגבינה צפתית מלוחה ממחלבות המאירי, הנמצאות מדורי דורות בצפת, אפויים בחמאה ומוגשים על מצע עישבי תיבול עם צימוקים ואגוזים.

הדגים מגיעים טריים היישר מאילת ונאפים בתנור אבן עם עשבי תיבול רעננים, יין ושמן זית.

המסעדה כשרה בהשגחת הרבנות של צפת.
צפת
עזבה - מסעדה כפרית
מאכלים ערביים לבנונים.
ראשית אני מחויב בגילוי הנאות: מסעדת עזבה היא מהמסעדות המועדפות עלי ולא רק בגלל המאכלים שלא אמצא בשום מקום אחר אלא בעיקר בגלל חביב ואשתו שלדעתי המציאו מחדש את המינוח "אירוח קולינארי מסורתי".

הרבה לפני שהאוכל התבשל בסירים שבמסעדת "עזבה"(EZBA- אין קשר לעיזים) התבשל הרעיון בראשו של חביב דאוד, הבעלים.
עזבה, על שטח "עין העזים" שבמפות, הייתה בבת עינו של פואד סעד - סוחר נוצרי מעכו, "מלך הים והיבשה" - שחי לפני כמאה שנה והחזיק במקום עד שנות הארבעים. סבתא של חביב, שחיה עם משפחתה בכפר אקרית, הפקידה חסכונותיה אצל פואד. הצעתו, להחליף את כספה בשטח אדמה זה, הסמוך לכפר ראמה (ממש על כביש עכו-צפת), לא נראתה לה, וחביב, שמספר זאת כיום, מיצר על כך מאד.
רק עץ תאנים שהובא מאיזמיר, כמה עצי הדרים, בקתה ומעיין, נשארו לספר את הסיפור. ובינתיים, הציויליזציה התקרבה אל הבוסתן, הבקתה הורחבה, וחביב, שהתאהב במקום, החליט לשכור אותו מבעליו הנוכחיים: הקצין הדרוזי הראשון בארץ שחי בראמה ושמו עקל טורקי.

משפחת דאוד - חביב, מינרבה רעייתו וילדיהם - היא מעקורי איקרית שהופנו לראמה, שם בנו חייהם מחדש. חביב חלם להוציא לאור את איכויות המטבח המשפחתי שהגיעו עם משפחתו לפני 200 שנה מאזור צידון שבלבנון, וכך הפך עיסוקו מסיעוד למסעדנות.

הזהות היא ברורה ומוחלטת: מטבח ערבי, ביתי, אותנטי! חומרי הגלם המקומיים ומסורת ההכנה הם אלו המעצבים את אופי המטבח ב"עזבה".
אני מעיד על כך ממקור ראשון כי את הכתבה אני מכין תוך כדי שדאוד מקלף את הבצל והשום לידי.

העונתיות היא שם המשחק ולמרות הניסיון של החקלאות העכשווית לספק את כל סוגי הירק כל השנה, עדיין שיא הטעם של הירק הוא בעונתו הייחודית.

בקיץ נתפוס את 'עזבה' בעונת הבמיה והמלוחייה (עד סוף ספטמבר). מככבים בנוסף בקיץ עלי הגפן הממולאים.
בסתיו הקטניות המיובשות הן הדומיננטיות ואט אט בגלישה לחורף נראה במטבח את צמחי הבר כמו עולש, חובזה, עכוב ושמיר בר.
לסתיפתח (פתיחה) אפשר להזמין, למשל, חציל בלאדי על האש עם טחינה, מודמס (חומוס), סלטא (סלט) ומרקא (מרק). בהמשך מאכלי קידרה (קדרה), קובה, מאחשי (ממולאים) וסאג' מחל (על האש), ולקינוח קהווה (קפה) או צ'אי, וחלואה (מתוק). בערבית, אין מה לעשות, זה נשמע וגם מרגיש יותר טעים.
כפר ראמה
Julian - ג'וליאן

בר מסעדה.
חידוש מרענן בנוף המקומי המציע אלטרנטיבה אמיתית, איכותית ותוססת לתרבות הבילוי בערב בגליל.
הקומה השניה של בית המכס הישן בראש פינה עברה שיפוץ יסודי שהעניק לה חיים חדשים, והעשיר את מראה המתחם כולו.
השיפוץ, אשר נתן כבוד למבנה ולחומרים המקוריים, מדגיש את אבן הבזלת ממנה עשוי המבנה גם בעבודת עיצוב הפנים (סטודיו מיכאל אזולאי) הרצינית שנעשתה במקום.
השימוש בחומרים חמים בפנים המבנה משלים את האבן ויוצר את האינטימיות המתבקשת. התאורה יוצרת את האווירה המתאימה, יש דלפק באר גדול ופעיל במרכז החלל ולצדו נישות ישיבה שקטות, גלויות ונסתרות, המשקיפות מן הקומה השניה של המבנה בן 100 השנים על רחובה הראשי של Downtown ראש פינה.
הבאר ראוי לשמו ומציע את כל אפשרויות האלכוהול. המטבח, אשר עובד לפי תפריט שהוכן בידי השף יובל חרותי, מדויק ומציע מנות המספקות הן את מי שבא עם רעב קל (כדאי לנסות את הקרפאצ'ו העסיסי המלווה בלחמניות קטנות ועגולות שנאפות במקום) והן את הרעבים ממש במנות בשרים מאופיינות בהשפעה צרפתית ואסייתית. המקום מציע גם מבחר מנות סושי טריות- כל יום, כל היום.
גם אם תגיעו בשעות הלילה המאוחרות תמצאו את המקום שוקק חיים ואולי בכך יתרונו הגדול. אי אפשר שלא להזכיר שעל חלק ניכר מהאווירה המיוחדת במקום אחראים הבעלים שפשוט אוהבים את חיי הלילה.
שעות הפעילות:
א - ש מהשעה 12:00 ועד אחרון האורחים
Julian
דרך הגליל 46, הכביש הישן, ראש פינה

ראש פינה
עין כמונים
מסעדה חלבית, משק גבינות, בית בד.

עין כמונים הוא משק קטן המייצר תוצרת חקלאית. המשק ממוקם בהרי הגליל, סמוך לכביש 85, בין כרמיאל לראש פינה.

עדר גדול של עזים, הרועה במרחבים פתוחים וירוקים הוא המקור לחלב, והבסיס לגבינות המפורסמות, המיוצרות מחומרים טבעיים בלבד תוך שימוש בטכניקות אירופאיות מסורתיות.
בנוסף למחלבה, עובדים במקום בית בד לייצור שמן-זית בכבישה קרה ומסעדה משובחת המשתמשת במוצרי המקום.

המסעדה החלבית מציעה שלל ארוחות המלוות בלחמניות כפריות תוצרת-בית, חמאה מתובלת, יין, זיתים מיוחדים, ירקות טריים, פלטות של גבינות צאן ולבנה מתוצרת המחלבה. בבוקר כדאי להזמין יוגורט עיזים בריא.
כדאי להזכיר את הקינוחים המושקעים, את תפוח העץ האפוי, את גלידות השמנת הצרפתיות תוצרת הבית וכמובן את הסורבטים הטבעיים.


את שמן הזית, את כל סוגי הגבינות של עין כמונים –קשות, חצי קשות ורכות – ואת כל מוצרי הבית ניתן למצוא בחנות הסמוכה למסעדה.


פתוח בימים א' – ה', 11.00 – 20.00.
בימי שישי וערבי חג, 11.00 – 21.00

עין-כמונים
סמוך לכביש 85, בין כרמיאל לראש פינה.
כמון
שוקולטה
ברחוב העליון העתיק של ראש פינה, בהליכה על חלוקי האבן המרכיבים את הדרך, מסתתר אחד המקומות היותר רומנטיים בצפון: שוקולטה.

בקומת הקרקע של מבנה אשר הוקם במימון הברון רוטשילד בסוף המאה ה-19, בין קשתות אבן מקומרות ניתן להתמלא מהאווירה הקסומה ומטעמם הנפלא של מעדני השוקולד והפרלינים המיוצרים במקום.

תוצרת 'שוקולטה' הפכה כבר מזמן לשם נרדף למוצרי שוקולד, משקאות שוקולד ולקינוחים איכותיים.
מי שמגיע רעב יכול תמיד להזמין מהמטבח הכפרי חלבי: החל מארוחות בוקר, דרך סלטי בריאות, מאפים מהתנור, פסטות, מרקים.

בערב ניתן להנות מהופעה חיה (בימי חמישי, כדאי לברר מראש) ולשבת על הבאר האלכוהולי. אם תיפלו על HAPPY HOUR בזמן ההופעה- בכלל הרווחתם.

ניתן לשלב את הפינוק עם ביקור באתר השחזור, ברחוב הראשונים, המציע טיול מיוחד בין הגלריות והמבנים השונים המספרים את סיפור המקום.

בימי חמישי בשעה 21:30 הופעות חיות מכל הסגנונות: אקוסטיות, ג'אז, בלוז, רוק, אתני, קלאסי וקברט.

שעות הפעילות:
א - ש 09:00 - השעות המתוקות של הלילה

שוקולטה
אתר השחזור, ליד בית הכנסת, ראש פינה
ראש פינה
מרכבה
אם עוד לא ביקרתם בקדיתא, מצפה לכם חוויה שלא זוכים בה כל יום... מרכבה הינו מרכז המאפשר חוויה שלמה של חזרה אל הטבע והבנת קדושתו ופשטותו.
מרכבה ממוקמת בקדיתא על הרי מרון, בלב הגליל, איזור ירוק בו בעלי חיים רועים חופשיים והחיים בהרמוניה עם הטבע הם בסיס להישרדות ודרך חיים.

במרכז מסעדה רומנטית גלילית צמחונית המגישה תפריט עשיר אורגני בחלקו אשר גדל ומוכן במקום. בקומה השנייה, המשקיפה על נוף המירון, נמצא מתחם הסדנאות בו ניתן להשתתף בסדנאות יצירה, רוח, רפואה אלטרנטיבית ומוסיקה. גן האירועים מציע את המרחב והאמצעים המושלמים ליצירת אירוע מיוחד במינו. מחתונות ואירועים פרטיים באווירה קסומה ומלאה בלב ועד לאירועי חברה ואירועים עסקיים מרעננים ומפתחים. המרכז מציע אירוח מלא באווירה ביתית.

מסעדת מרכבה פתוחה בימי שלישי עד שישי משעה 18:00 עד 00:00 ובשבת משעה 10:00 עד 14:00 ובערב משעה 18:00 ועד 00:00.

• בכל יום חמישי: הופעות חיות של הרכבים שונים ומגוונים ממיטב תרבויות המוסיקה השונות, מוסיקת עולם, רגאיי, פיוטים, חאפלות, מעגלי מתופפים ומפגשי מוסיקה פתוחים (ג'ם סשנים).

• בערבי שישי קבלת שבת מוסיקלית באווירה ביתית הממשיכה לארוחת ערב מלכותית על בסיס "שלם כפי רצונך" ואפשרות לבלות את כל השבת במקום.

מרכבה נבנתה באהבה, מתקיימת באהבה, מארחת ומשרתת באהבה ומזמינה אתכם לבוא ולקבל את כל מה שיש לנו לתת...
קדיתא
Palacio- פלסיו
בקומת הכניסה למלון המיוחד בפני עצמו (Palacio, פרטים באתר זה) נמצאת מסעדת המלון השוכנת במבנה היסטורי עתיק עם תקרות אבן מקומרות, וקשתות אבן מרהיבות.

במסעדה - חדרים פרטיים ואינטימיים לאירועים מיוחדים, חדר ה- VIP, החדר הרומנטי, חדר מרתף היין, וחדר פרטי. התפריט מבוסס על המטבח הצרפתי-קליפורני.

במלון ובמסעדה ניתן לקיים אירועים פרטיים כמו מסיבות ימי הולדת, נישואין, חתונות אינטימיות, כמו כן ניתן להזמין למקום קייטרינג חיצוני.

במסעדה באר מים חיים עמוקה ועתיקה שהתגלתה בזמן השיפוצים על פי האגדה המקומית זריקת מטבע זהב לבאר מושכת אל הבאר את מלאך המשאלות המברך את המחפשים אותו באושר ועושר, ישיבה על שפת הבאר ושתיית מימיו, מברכת את המייחלים לו בעור בהיר, חלק וצעיר.

כמו כן מספרת האגדה כי אלו השסועדים את ליבם בחדר הרומנטי יזכו לביקור מלאך האהבה שיפזר לעברם את קסם הרומנטיקה שתגרום להם לאהבה עזה לנצח.

המלון והמסעדה ממוקמים בלב קריית האומנים של העיר צפת, ברח' י"ב 90, מרחק פסיעת רגל מגלריות הציירים והאומנים, ומרחק הליכה מהעיר העתיקה, מקווה הארי, ובתי הכנסת העתיקים של צפת.
<div align="left" dir="ltr">
Located in a Historical 900 years old 14th Century Mameluke era former Palace. Palacio
Domain-Luxurious
Boutique Hotel, boast a unique and magnificent fine dining restaurant considered among the
most beautiful
of Israel.

Palacio restaurant is ideal for secluded romantic dinners with tasty dishes! And to celebrate
private and intimate events in a luxurious atmosphere In addition, the restaurant boast
intimate rooms for
exclusive and special events. They are:The Romantic Room - The V.I.P.Room -The Private
Lounge and the
Magic Well room the food is partly California and French. Palacio Hotel and the Restaurant
accommodations can be
available for intimate events, birthdays, anniversaries, and other functions
</div>
צפת
מסעדת ארגמן
מסעדת "ארגמן" שוכנת בלב יער ביריה שבישוב עמוקה, בנוף גלילי שקט ופסטורלי. מדובר במסעדה כפרית- איכותית.  
המטבח של "ארגמן" מציע תפריט יצירתי מתוצרת מקומית בניחוח ביתי, מנות המשלבות מרכיבים מקומיים עונתיים הגדלים בשדות הגליל.

במקום מוגשות ארוחות בוקר, צהריים וערב. התפריט משתנה לפי עונות השנה.

השפית ליאת מציעה תפריט מורכב ממבחר דגים, פסטות, מאפים, סלטים ומנות שמאפיינות מטבח כפרי אותנטי, בין השאר מוגשות גבינות מעשה יד, דגים בעשבי תיבול, פסטות בהכנה ביתית, מבחר לחמים ומאפים תוצרת בית, ירקות בעשבי תיבול, גמבה בשום ושמן זית, פיטריות ממולאות צנובר ופסטו, תאנים במילוי גבינת עיזים, רביולי ממולא בתרד, פטריות, גבינת ריקוטה שמוגש ברוטב שמנת ועגבניות, מנות אחרונות, יין ביתי, ריבות ביתיות ועוד...
                                                                    
                                                                  
עמוקה
בא לכם גם ספא?

צוות חלומות מציע לנופשים טיפולי מגע אשר מתמקדים בהפגת מתח ולחץ מצטבר. הטיפולים ארוכים יותר מהסטנדרט המקובל, ומשולבות ברובם טכניקות מרגיעות ומפנקות, תוך שימוש ברגישות רבה והקשבה לצרכי המטופל ולמצבו האישי.

 

את הטיפולים ניתן להזמין ישירות לאתר הנופש, כמו כן יש לתאם הזמנה מראש (רצוי שבוע מראש).
להזמנת טיפולים (באזור הצפון) ולקבלת מידע נוסף ניתן לפנות:
בטלפון: 04-8707470
בדואר אלקטרוני: info@hapisga.co.il
תודה!

בא לכם גם ספא?
על המארחים
סוף כל חלום (איכותי) להתגשם, יעל ודני נרתמו להגשים את חלומם והשקיעו בבניית המתחם את כל מרצם ומחשבתם במשך שנתיים שלמות. יעל היא מארחת בעלת טעם מעודן המקפידה על כל פרט. 
שלחו הודעה ל יעל ודני מ "בקתיים- bigtime - לזוגות בלבד"
אפשר לשלוח

גולשים שצפו בצימר זה התענינו גם בצימרים הבאים

 
₪1,300
לילה אחד
גליל מערבי
אבירים
2 צימרים
 
₪1,200
לילה אחד
גליל מערבי
גורן
4 צימרים
 
₪1,800
לילה אחד
גליל מערבי
לימן
6 צימרים
 
₪1,100
לילה אחד
גליל עליון
אמירים
3 צימרים
 
₪1,150
לילה אחד
גליל מערבי
מצפה הילה
3 צימרים
 
₪1,600
לילה אחד
רמת-הגולן והחרמון
חד נס
3 צימרים
כל הזכויות שמורות ©