053-7102700דברו איתנו
לא מצאתם מה שחיפשתם? אנחנו כאן
כניסה
סגירה
נגישות
חיפוש
סינון תוצאות
הפסגה צימרים ומלונות בוטיק
בדקנו. אתם יכולים לנפוש בשקט
חפשו צימר או מלון בוטיק
מה בא לכם?

מה אנחנו מציעים?

אזור בארץ
  • איזור הדרום
  • המרכז וירושלים
  • צפון
  • גליל מערבי
  • גליל עליון
העדפות אישיות
  • במתחם מבודד
  • באווירה רומנטית
  • ליד הים
  • אירוח טבעוני
פינוקים שחייבים
  • בריכה פרטית
  • ג'קוזי ספא פרטי
  • בריכה פרטית מחוממת
  • בריכה במתחם
  • בריכה מחוממת במתחם
עיצוב
  • מבני אבן
  • אדריכלי
  • עיצובים מיוחדים
  • מערות רומנטיות
מתאים ל
  • בעלי מוגבלויות
  • שומרי שבת
  • זוגות חברים
  • אירועים מיוחדים
  • על האש
כדאי לבדוק
  • מבצעים והטבות
  • בלעדיים לאתר
  • חדשים במדריך
  • 20 הנצפים ביותר
מיוחדים
  • ארוחות שף במקום
  • סיור בווידאו
  • מקבלים כלבים
  • מתאים לירח דבש
  • מתאים לעונת השלג
  • נוף פתוח
עד
זוג
משפחה
קבוצה
יוצגו מקומות המתאימים לזוג
הוספת חדר נוסף
הוספת חדר נוסף
אישור
תמצאו לנו משהו
עודלסגור
טלפון
0539429857
עדנה
הודעה
מפה
גלריות חדרים
  • בקתת העץ "מאחורי היער"
  • בית האבן
0539429857
עדנה
צימרים ביער - חמיאל

צימרים ביער - חמיאל

דירוג באתר:
8.63
איפה בארץ?
אמירים - גליל עליון
מתאים ל:
זוגות
כמה צימרים? 
2
טלפון להזמנות:
0539429857
עדנה
אהבתי
בצעו הזמנה בקלות
מתי החופשה שלכם?
תמונות
אמירים • גליל עליון • 2 צימרים
מתאים ל: זוגות
אהבתי
הודעה
0539429857 עדנה
אזור אישי
כאן מתחברים
כניסה / הרשמה
0 חיפושים שעשיתי
0 חיפושים
לא נבחרו
עוד לא חיפשת כלום
מקומות שאהבתי
מקומות
לא נבחרו
מקומות בהם צפיתי
מקומות
לא נבחרו
ההזמנות שלי
הזמנות
לא נבחרו
לא בוצעו הזמנות
הכל
הזמנות עבר
הזמנות עתידיות
חוות הדעת שלי
חוות דעת
רוצים לכתוב חוות דעת? התחברו לאתר
ביקורת • מקום שהוא שיר הלל ליער, לקסם ולאהבה...

הריח המרענן של היער. המראות הירוקים שכאילו נגזרו מציור נוף אימפרסיוניסטי. האוויר הצלול, המחדש, המחייה, בטעם של שמחה ובריאות. שירת הציפורים בליווי רחשי הרוח הנוגעת קלות בצמרות העצים. ההרגשה של שלווה פנימית, המתפשטת במהירות בנבכי הנפש. תחושת המרץ והכוח המחודש, המרוממת, המניפה, המחדדת את כל החושים. הגוף מרגיש נפלא. הנשמה מתרחבת, מתעצמת, סופגת את הקסם המפוזר סביבה. זהו שיר הלל למקום קסום. שיר היער של חמיאל.

.
לוקיישן ואווירה
צימרים ביער- חמיאל, במושב אמירים

היער העבות אשר בתוכו שוכנים בית האבן ובקתת העץ של מתחם "צימרים ביער – חמיאל" באמירים, הוא ללא ספק יער מכושף. אגדה קסומה, מלאת פשטות, תמימות ויופי נרקמת פה מול עיני המבקרים. היא סוחפת אותם אל החלום הישן ומזכירה להם את משאלות לבם שנשכחו מכבר אי שם בזמן ילדות.   

הריח המרענן של היער. המראות הירוקים, שכאילו נגזרו מציור נוף אימפרסיוניסטי. האוויר הצלול, המחדש, המחייה, בטעם של שמחה ובריאות. שירת הציפורים בליווי רחשי הרוח הנוגעת קלות בצמרות העצים. ההרגשה של שלווה פנימית, המתפשטת במהירות בנבכי הנפש. תחושת המרץ והכוח המחודש, המרוממת, המניפה, המחדדת את כל החושים. הגוף מרגיש נפלא. הנשמה מתרחבת, מתעצמת, סופגת את הקסם המפוזר סביבה.
 
אם הצלחתי לתאר בהצלחה את החוויה שעברתי בביקורי במתחם "צימרים ביער – חמיאל", אתם בוודאי תרצו לקרוא עוד. ובכן, הנה כמה פרטים "טכניים" יותר, המתארים את המתחם:

אחוזת היער של חמיאל כוללת מספר יחידות אירוח, כל אחת מהן מציעה אפשרויות נופש שונות ומגוונות. שני צימרים מומלצים במיוחד– בקתת העץ "מאחורי היער" ו"בית האבן". צימרים אלה נועדו לארח זוגות אוהבים ומספקים איכויות רבות, "מפתות" במיוחד: פרטיות מוחלטת, עיצוב מוקפד, נוף מרהיב, פינוקי ג'קוזי, אבזור חדשני, אירוח נדיב וסביבה של חורש טבעי.

במרכז המתחם, בין שתי היחידות, ממוקם מרכז ספא פרטי ומבודד בתוך היער. כאן ייהנו האורחים מפינוק של הוט טאב ענק, סאונה יבשה/ רטובה ושלל פינות חמד רומנטיות בצל העצים. *ה-הוט טאב עומד לרשות האורחים 24 שעות ביממה; הסאונה ביער עומדת בכל יום, לרשות האורחים בהודעה של חצי משעה מראש, עד השעה 22:00. בנוסף לכך מוצעים טיפולים איכותיים, כדאי לבדוק.

למארחי המקום, חמיאל ועדנה, יש משק אורגני של זיתים ופירות. לכן הכיבוד שמחכה לאורחי הצימרים מבוסס על מוצרים טבעיים אורגניים. בנוסף לכך מקבל כאן כל זוג שי ייחודי הביתה – בקבוק שמן זית אורגני או צנצנת זיתים איכותיים מתוצרת בית.

"בית האבן"

סוויטה גדולה במיוחד (75 מטר) ממוקמת במבנה אבן משוחזר עתיק המוקף בעצי אלון ובוסתן פירות וגפנים. מדשאה ירוקה סמוכה "מארחת" בריכת נוי מקסימה, סוכת גפנים, גינת תבלינים ופינת פיקניק. המרפסת המקורה של הסוויטה, בה שוכן ג'קוזי עגול, ספסל זוגי וערסל ישיבה, חושפת את  נוף הרי הגליל התחתון ומראות אמירים המוריקים.
החלל העצום של הסוויטה מתהדר בקשתות מעוטרות, חלונות עם משקופים כחולים ונוכחות עוצמתית של אבן מקומית עתיקה. ריהוט עתיק משוחזר (מדובר ב"דבר האמיתי" ולא בריהוט חדש בסגנון עתיק) נאסף על ידי עדנה וחמיאל ומייצג שלל ארצות אקזוטיות. בין הדוגמאות אציין ארון דמשקאי נדיר עבודת יד, שולחן סלון איטלקי מהמאה שעברה ושני כסאות ארט – דקו.

 האווירה ה"עתיקה" האופפת את הסוויטה הופכת אותה לייחודית ומרתקת במיוחד ומאפשרת לאורחים לחוות "חזרה בזמן", בלי, כמובן, לפגוע בנוחות ופינוק של הזמנים המודרניים. לכן ייהנו כאן האורחים ממיטה מאסיבית מעץ מלא ומזרון אורטופדי, מסך LCD איכותי, מכונת אספסו ושלל אבזור חדשני.

בקתת העץ "מאחורי היער"

לאלה המחפשים צימר "של פעם" מציע המתחם בקתת עץ מקסימה הממוקמת גבוה-גבוה על גבעת היער. נוכחות הטבע מורגשת כאן במלוא העוצמה בתוך הצימר ומחוצה לו והמרפסת חושפת בפני האורחים נוף פנוראמי מרהיב אל הרי הגליל והגולן.

העיצוב הנקי והמוקפד עם ניחוח כפרי שליו מעניק למקום אופי רומנטי ואינטימי במיוחד. אווירת השקט, הרכות והעידון נוצרת כאן בעזרת תחושת החמימות שמעניקים לבקתה קירות העץ. ווילונות לבנים אווריריים מוסיפים לחלל קלילות אביבית, קווי עיצוב נקיים ומינימליסטיים שומרים על ספייס פתוח, נושם ולא עמוס.

הבקתה מציעה לאורחיה ג'קוזי עגול גדול בסמוך לחלון לנוף, מיטה מאסיבית עם אלמנטים מפורזלים וקמין עץ. הזוגות מוזמנים להתכרבל על הספה הסלונית הנעימה אל מול מסך LCD.

לסיכום:
לאלה המחפשים מפגש עוצמתי ומרגש עם טבע, בשילוב פינוקים נדירים ובמיקום מרהיב.
כדאי לדעת
  • מתחם חוץ רחב ידיים (משותף) עם "הוט טאב" וסאונה יבשה/ רטובה. 
  • ה-הוט טאב עומד לרשות האורחים 24 שעות ביממה; הסאונה ביער עומדת בכל יום, לרשות האורחים בהודעה של חצי משעה מראש, עד השעה 22:00.
  • המתחם מוקף ביער עבות, בוסתן פירות ועצי זית.
  • ניתן לרכוש במקום מוצרי זיתים אורגניים.
להמשיך לקרואלסגור
מומלץ הפסגה
פנויים לסופ"ש הקרוב
עם נוף פתוח
עם יחידות מבודדות
עזיבה מאוחרת
רומנטיים במיוחד
עם ג'קוזי ספא במתחם
עם קמין
עם סאונה
עם סאונה רטובה
מבני אבן
בעיצוב אירופאי-קלאסי
לציבור הדתי
לזוגות חברים
אירועים מיוחדים
לאוהבי סרטים
גיי פרנדלי
ללא עישון
המציעים ארוחות שף
פנויים לחג
עם 2 יח'
עד 999 ש"ח ללילה
בקתות עץ רומנטיות
עם הטבות לסופ"ש הקרוב

איפה ישנים כאן?

אנחנו ממליצים על: 2 מתוך 2

בקתת העץ "מאחורי היער"

מה עוד יש פה?
צימר אחד מסוג זה
עד 2 אורחים בסוויטה
גודל הסוויטה 45 מ"ר
קצת על הצימר
לאלה המחפשים צימר "של פעם" מציע המתחם בקתת עץ מקסימה הממוקמת גבוה-גבוה על גבעת היער. נוכחות הטבע מורגשת כאן במלוא העוצמה בתוך הצימר ומחוצה לו, והמרפסת חושפת בפני האורחים נוף פנורמי מרהיב אל הרי הגליל והגולן.

העיצוב הנקי והמוקפד עם ניחוח כפרי שליו מעניק למקום אופי רומנטי ואינטימי במיוחד. אווירת השקט, הרכות והעידון, נוצרת כאן בעזרת תחושת החמימות שמעניקים לבקתה קירות העץ. וילונות לבנים אווריריים מוסיפים לחלל קלילות אביבית, קווי עיצוב נקיים ומינימליסטיים שומרים על ספייס פתוח, נושם ולא עמוס.

הבקתה מציעה לאורחיה ג'קוזי עגול גדול בסמוך לחלון לנוף, מיטה מאסיבית עם אלמנטים מפורזלים וקמין עץ. הזוגות מוזמנים להתכרבל על הספה הסלונית הנעימה אל מול מסך LCD.
מה עוד יש פה?
נבדק בהצלחה
  • נבדק בהצלחה
להזמנה
רוצים לנסות תאריך אחר?
להזמנת בקתת העץ "מאחורי היער"
רוצים לנסות תאריך אחר?

בית האבן

מה עוד יש פה?
צימר אחד מסוג זה
עד 2 אורחים בסוויטה
גודל הסוויטה 70 מ"ר
קצת על הצימר
סוויטה גדולה במיוחד (75 מטר) ממוקמת במבנה אבן משוחזר עתיק המוקף בעצי אלון ובוסתן פירות וגפנים. מדשאה ירוקה סמוכה "מארחת" בריכת נוי מקסימה, סוכת גפנים, גינת תבלינים ופינת פיקניק.

המרפסת המקורה של הסוויטה, בה שוכן ג'קוזי עגול, ספסל זוגי וערסל ישיבה, חושפת את נוף הרי הגליל התחתון ומראות אמירים המוריקים. החלל העצום של הסוויטה מתהדר בקשתות מעוטרות, חלונות עם משקופים כחולים ונוכחות עוצמתית של אבן מקומית עתיקה.

ריהוט עתיק משוחזר נאסף מארצות אקזוטיות. בין הדוגמאות אציין ארון דמשקאי נדיר עבודת יד, שולחן סלון איטלקי מהמאה שעברה ושני כסאות ארט – דקו. כאן ייהנו האורחים ממיטה מאסיבית מעץ מלא ומזרן אורטופדי, מסך LCD איכותי, מכונת אספסו ושלל אבזור חדשני.
מה עוד יש פה?
נבדק בהצלחה
  • נבדק בהצלחה
להזמנה
רוצים לנסות תאריך אחר?
להזמנת בית האבן
רוצים לנסות תאריך אחר?
מה כלול באירוח?
בקבוק יין, פירות העונה, שמן זית ממשק חמיאל, שוקולדים,עוגיות, גרנולה, חלב.

 מוצרי אמבט, חלוקים ונעלי בית.
שעות צ'ק אין וצ'ק אאוט
צ'ק אין : 14:30
צ'ק אאוט : 11:00 בשבת 14:00
עוד תמונות
דירוג גולשים
8.63
  • ניקיון
  • 9.13
  • תחזוקה
  • 8.13
  • פסיליטיז
  • 7.93
  • יחס המארחים
  • 8.60
  • רמת הפרטיות
  • 9.00
  • כיבודים מפנקים
  • 8.00
  • רמת שביעות כללית
  • 9.60
להוספת דירוג וחוות דעת
ביקורות גולשים שהתארחו במקום
נ
ניבי אלרואי
30/12/18
8.79
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9
  • תחזוקה
  • 9
  • פסיליטיז
  • 8.2
  • יחס המארחים
  • 9.2
  • רמת הפרטיות
  • 8.2
  • כיבודים מפנקים
  • 8
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
  • ארוחת הבוקר
  • לא הוגשה ארוחת בוקר
חויה נהדרת בערפל
בילינו סוף שבוע בוילה, הבית הגדול. היינו שתי משפחות עם ילדים בני שמונה ותינוק. החויה היתה קסומה. הוילה התאימה לנו בול. הילדים ישנו יחד בגלריה ולכל זוג היה חדר שינה. הם הביאו לול לתינוק. יש תנור נפט, אבל הפינוק האמיתי הוא הג׳קוזי הענק בחוץ במרפסת מול החורש. באמצע החורף, בקור ובגשם היה תענוג לשבח בנים הרותחים שמסומנים ומחלפים בצורה אוטומטית. טיילנו בשביל שיוצא מהבית אל תוך יער עבות וערפילי, טיול מכושף אל השביל הסודי. נטעלי, אחותו של איתמר שלא היה, היתה מסבירת פנים והמליצה על טיולים ואוכל באיזור. היא נתנה לנו להגיע בשישי ב12 למרות שהכניסה ב14:00 כי היה גשום ולהשאר בשבת עד הערב. מאד נהננו.
להמשיך לקרוא
p
paul@plasson.co.il
22/06/13
8.74
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 9.8
  • תחזוקה
  • 7.1
  • פסיליטיז
  • 7.4
  • יחס המארחים
  • 9.2
  • רמת הפרטיות
  • 9.8
  • כיבודים מפנקים
  • 8
  • רמת שביעות כללית
  • 9.9
  • ארוחת הבוקר
  • לא הוגשה ארוחת בוקר
בית האבן נוחה ומרווחת

צימר מאד גדול נוח ומתוכנן הטיב   - גם שביל הגישה נוח - 

להמשיך לקרוא
s
sybil.kornis@yahoo.com
13/10/12
8.36
לתצוגה מלאה
  • ניקיון
  • 8.6
  • תחזוקה
  • 8.3
  • פסיליטיז
  • 8.2
  • יחס המארחים
  • 7.4
  • רמת הפרטיות
  • 9
  • כיבודים מפנקים
  • 8
  • רמת שביעות כללית
  • 9
  • ארוחת הבוקר
  • לא הוגשה ארוחת בוקר
מקום נחמד
צימר נעים - היינו בצימרים נוספים בשם תאנה שלא מופיעים בפירסום הזה. מקום שקט ונעים לבלות בו יומיים של חופשה זוגית.
להמשיך לקרוא
?
המידע לא מדויק? לחצו כאן ודווחו לנו
איפה זה במפה?
באזור תמצאו
הסעודה בגן עדן
במעלה הר כנען הנישא מעל שכונותיה העתיקות של צפת, ממוקמת מסעדת גן עדן הצופה אל הר מירון הנשא ממערב ואל כל העמק המשתרע בתווך.

את השם הציעה אמא של יעל, בעלת המסעדה והשפית, שחשבה שהשם יחייב את המקום לעמוד בצפיות הגדולות.

המסעדה יושבת במבנה אבן משנת 1920 שניתן כמתנת חתונה לאחד מבני המשפחה הנמצאת כשמונה דורות בצפת. הרצפה היא רצפת אריחים מאוירים מקורית, כאשר בכל חדר עיצוב המרצפות שונה.

חדר הכניסה מאפיין את חומו של המבנה כמו הפסנתר, קמין העצים והשולחן המשפחתי העגול שהביאה יעל מבית הוריה.
החדר הגדול הוא חדר האוכל, והחדר ממול, אשר מיועד לסועדים הרומנטים- מאופיין בעיצוב המשרה אווירה אינטימית.
בימי הקיץ, משמשת המרפסת בחזית גם היא לסועדים, המוזמנים לצפות אל הנוף הקסום.

יעל, השפית של המסעדה, נולדה למשפחת מסעדנים וגדלה למעשה בתוך המסעדה של סבתה שהייתה ממוקמת ברחוב גורדון בתל אביב.

מטבח המסעדה בניהולה יוצר ארוחות דגים וארוחות צמחוניות.
ייחודו בכך שכל החומרים מיוצרים במקום:רטבים, לחמים, קיסונים, קלסונס, קינוחים ועוד.


הקלסונס – כיסוני הגבינה הצפתית שעשויים מגבינה צפתית מלוחה ממחלבות המאירי, הנמצאות מדורי דורות בצפת, אפויים בחמאה ומוגשים על מצע עישבי תיבול עם צימוקים ואגוזים.

הדגים מגיעים טריים היישר מאילת ונאפים בתנור אבן עם עשבי תיבול רעננים, יין ושמן זית.

המסעדה כשרה בהשגחת הרבנות של צפת.
צפת
עזבה - מסעדה כפרית
מאכלים ערביים לבנונים.
ראשית אני מחויב בגילוי הנאות: מסעדת עזבה היא מהמסעדות המועדפות עלי ולא רק בגלל המאכלים שלא אמצא בשום מקום אחר אלא בעיקר בגלל חביב ואשתו שלדעתי המציאו מחדש את המינוח "אירוח קולינארי מסורתי".

הרבה לפני שהאוכל התבשל בסירים שבמסעדת "עזבה"(EZBA- אין קשר לעיזים) התבשל הרעיון בראשו של חביב דאוד, הבעלים.
עזבה, על שטח "עין העזים" שבמפות, הייתה בבת עינו של פואד סעד - סוחר נוצרי מעכו, "מלך הים והיבשה" - שחי לפני כמאה שנה והחזיק במקום עד שנות הארבעים. סבתא של חביב, שחיה עם משפחתה בכפר אקרית, הפקידה חסכונותיה אצל פואד. הצעתו, להחליף את כספה בשטח אדמה זה, הסמוך לכפר ראמה (ממש על כביש עכו-צפת), לא נראתה לה, וחביב, שמספר זאת כיום, מיצר על כך מאד.
רק עץ תאנים שהובא מאיזמיר, כמה עצי הדרים, בקתה ומעיין, נשארו לספר את הסיפור. ובינתיים, הציויליזציה התקרבה אל הבוסתן, הבקתה הורחבה, וחביב, שהתאהב במקום, החליט לשכור אותו מבעליו הנוכחיים: הקצין הדרוזי הראשון בארץ שחי בראמה ושמו עקל טורקי.

משפחת דאוד - חביב, מינרבה רעייתו וילדיהם - היא מעקורי איקרית שהופנו לראמה, שם בנו חייהם מחדש. חביב חלם להוציא לאור את איכויות המטבח המשפחתי שהגיעו עם משפחתו לפני 200 שנה מאזור צידון שבלבנון, וכך הפך עיסוקו מסיעוד למסעדנות.

הזהות היא ברורה ומוחלטת: מטבח ערבי, ביתי, אותנטי! חומרי הגלם המקומיים ומסורת ההכנה הם אלו המעצבים את אופי המטבח ב"עזבה".
אני מעיד על כך ממקור ראשון כי את הכתבה אני מכין תוך כדי שדאוד מקלף את הבצל והשום לידי.

העונתיות היא שם המשחק ולמרות הניסיון של החקלאות העכשווית לספק את כל סוגי הירק כל השנה, עדיין שיא הטעם של הירק הוא בעונתו הייחודית.

בקיץ נתפוס את 'עזבה' בעונת הבמיה והמלוחייה (עד סוף ספטמבר). מככבים בנוסף בקיץ עלי הגפן הממולאים.
בסתיו הקטניות המיובשות הן הדומיננטיות ואט אט בגלישה לחורף נראה במטבח את צמחי הבר כמו עולש, חובזה, עכוב ושמיר בר.
לסתיפתח (פתיחה) אפשר להזמין, למשל, חציל בלאדי על האש עם טחינה, מודמס (חומוס), סלטא (סלט) ומרקא (מרק). בהמשך מאכלי קידרה (קדרה), קובה, מאחשי (ממולאים) וסאג' מחל (על האש), ולקינוח קהווה (קפה) או צ'אי, וחלואה (מתוק). בערבית, אין מה לעשות, זה נשמע וגם מרגיש יותר טעים.
כפר ראמה
Julian - ג'וליאן

בר מסעדה.
חידוש מרענן בנוף המקומי המציע אלטרנטיבה אמיתית, איכותית ותוססת לתרבות הבילוי בערב בגליל.
הקומה השניה של בית המכס הישן בראש פינה עברה שיפוץ יסודי שהעניק לה חיים חדשים, והעשיר את מראה המתחם כולו.
השיפוץ, אשר נתן כבוד למבנה ולחומרים המקוריים, מדגיש את אבן הבזלת ממנה עשוי המבנה גם בעבודת עיצוב הפנים (סטודיו מיכאל אזולאי) הרצינית שנעשתה במקום.
השימוש בחומרים חמים בפנים המבנה משלים את האבן ויוצר את האינטימיות המתבקשת. התאורה יוצרת את האווירה המתאימה, יש דלפק באר גדול ופעיל במרכז החלל ולצדו נישות ישיבה שקטות, גלויות ונסתרות, המשקיפות מן הקומה השניה של המבנה בן 100 השנים על רחובה הראשי של Downtown ראש פינה.
הבאר ראוי לשמו ומציע את כל אפשרויות האלכוהול. המטבח, אשר עובד לפי תפריט שהוכן בידי השף יובל חרותי, מדויק ומציע מנות המספקות הן את מי שבא עם רעב קל (כדאי לנסות את הקרפאצ'ו העסיסי המלווה בלחמניות קטנות ועגולות שנאפות במקום) והן את הרעבים ממש במנות בשרים מאופיינות בהשפעה צרפתית ואסייתית. המקום מציע גם מבחר מנות סושי טריות- כל יום, כל היום.
גם אם תגיעו בשעות הלילה המאוחרות תמצאו את המקום שוקק חיים ואולי בכך יתרונו הגדול. אי אפשר שלא להזכיר שעל חלק ניכר מהאווירה המיוחדת במקום אחראים הבעלים שפשוט אוהבים את חיי הלילה.
שעות הפעילות:
א - ש מהשעה 12:00 ועד אחרון האורחים
Julian
דרך הגליל 46, הכביש הישן, ראש פינה

ראש פינה
עין כמונים
מסעדה חלבית, משק גבינות, בית בד.

עין כמונים הוא משק קטן המייצר תוצרת חקלאית. המשק ממוקם בהרי הגליל, סמוך לכביש 85, בין כרמיאל לראש פינה.

עדר גדול של עזים, הרועה במרחבים פתוחים וירוקים הוא המקור לחלב, והבסיס לגבינות המפורסמות, המיוצרות מחומרים טבעיים בלבד תוך שימוש בטכניקות אירופאיות מסורתיות.
בנוסף למחלבה, עובדים במקום בית בד לייצור שמן-זית בכבישה קרה ומסעדה משובחת המשתמשת במוצרי המקום.

המסעדה החלבית מציעה שלל ארוחות המלוות בלחמניות כפריות תוצרת-בית, חמאה מתובלת, יין, זיתים מיוחדים, ירקות טריים, פלטות של גבינות צאן ולבנה מתוצרת המחלבה. בבוקר כדאי להזמין יוגורט עיזים בריא.
כדאי להזכיר את הקינוחים המושקעים, את תפוח העץ האפוי, את גלידות השמנת הצרפתיות תוצרת הבית וכמובן את הסורבטים הטבעיים.


את שמן הזית, את כל סוגי הגבינות של עין כמונים –קשות, חצי קשות ורכות – ואת כל מוצרי הבית ניתן למצוא בחנות הסמוכה למסעדה.


פתוח בימים א' – ה', 11.00 – 20.00.
בימי שישי וערבי חג, 11.00 – 21.00

עין-כמונים
סמוך לכביש 85, בין כרמיאל לראש פינה.
כמון
שוקולטה
ברחוב העליון העתיק של ראש פינה, בהליכה על חלוקי האבן המרכיבים את הדרך, מסתתר אחד המקומות היותר רומנטיים בצפון: שוקולטה.

בקומת הקרקע של מבנה אשר הוקם במימון הברון רוטשילד בסוף המאה ה-19, בין קשתות אבן מקומרות ניתן להתמלא מהאווירה הקסומה ומטעמם הנפלא של מעדני השוקולד והפרלינים המיוצרים במקום.

תוצרת 'שוקולטה' הפכה כבר מזמן לשם נרדף למוצרי שוקולד, משקאות שוקולד ולקינוחים איכותיים.
מי שמגיע רעב יכול תמיד להזמין מהמטבח הכפרי חלבי: החל מארוחות בוקר, דרך סלטי בריאות, מאפים מהתנור, פסטות, מרקים.

בערב ניתן להנות מהופעה חיה (בימי חמישי, כדאי לברר מראש) ולשבת על הבאר האלכוהולי. אם תיפלו על HAPPY HOUR בזמן ההופעה- בכלל הרווחתם.

ניתן לשלב את הפינוק עם ביקור באתר השחזור, ברחוב הראשונים, המציע טיול מיוחד בין הגלריות והמבנים השונים המספרים את סיפור המקום.

בימי חמישי בשעה 21:30 הופעות חיות מכל הסגנונות: אקוסטיות, ג'אז, בלוז, רוק, אתני, קלאסי וקברט.

שעות הפעילות:
א - ש 09:00 - השעות המתוקות של הלילה

שוקולטה
אתר השחזור, ליד בית הכנסת, ראש פינה
ראש פינה
מורל- מטבח גליל
מסעדת "מורל מטבח גלילי", נפתחה על חורבותיה של נגריה שעמדה במקום משנות ה- 70 . המסעדה מעוצבת בסגנון כפרי אירופאי המשלב חומרים טבעיים, במבוק ועץ היוצרים אוירה אינטימית חמימה.

התפריט כולל מנות העושות שימוש בעשבים ייחודיים לאזור הגלילי כמו: ג'רג'יר, אלת, וקוץ האקוב, מתובל בתבליני פרא וניחוחות הנפוצים באזור דוגמת מרווה, רוזמרין ולואיזה.
בין מנות הפתיחה: קרפצ'יו סינטה מיושן בליווי פטריות פורטובלו יחד עם סלט גרגיר ורגינה פרמז'ן, רביולי צאן (השף משתמש בגבינות של עדנה ממצפה אבירים) עם פטריות יער, מרווה ושום, וקבבון טלה ברוטב יוגורט עם עשבי תיבול גליליים, המוגש בתוספת חציל בלאדי קטן וסלט אבירים שתיבולו מענג למדי את החיך.
בתפריט העיקריות מוצעים בין השאר פילה עגל ברוטב פטריות יער ושמנת בתוספת פירה וירקות העונה ואוסובוקו טלה ברוטב איטלקי כפרי בתוספת פירה בטטה. לצידן ניתן להזמין שרימפס מוקפץ בחמאת פפריקה, שום, יין לבן ובזיליקום, ומנה מפוארת של קסרול פירות ים, בה "תדוגו" מכל טוב הים: סרטנים, מולים, שרימפסים, קלאמרי וקוקי סאן ז'אק (סקאלופ) המשתכשכים להם ברוטב נורמנדי. לתפריט נלווים יינות מיקבי בוטיק גליליים.

השף לירז קריספין (לשעבר שף ראשי של "קלודין" ביהוד), עבר לגליל מהמרכז לפני כשנתיים בעקבות כמיהתו לרוגע, לשקט ואהבתו לנופי הגליל וניחוחותיו. אהבתו לבישול בלטה כבר בהיותו ילד בבית סבתא בשכונת מקור ברוך בירושלים. בתור ילד קטן נהג לבלות שעות ארוכות במטבח של סבתו, דור עשירי בארץ, שם נהגה לבשל יחד עם שכנותיה.
קריספין למד בישול באזור קזמל שבמקסיקו ויצא בסיום הלימודים למסע קולינארי ברחבי אירופה: עשה סטאז' במסעדת "ג'ליאניז" במילאנו, ונדד לצרפת וספרד. בעקבות מסעותיו בעולם והתנסויותיו במגוון מטבחים פיתח את סגנונו האישי באוכל.
פתוח: ב'- ו' החל מ: 18:30
שבת: 17:00 ועד אחרון הלקוחות
אבירים
מרכבה
אם עוד לא ביקרתם בקדיתא, מצפה לכם חוויה שלא זוכים בה כל יום... מרכבה הינו מרכז המאפשר חוויה שלמה של חזרה אל הטבע והבנת קדושתו ופשטותו.
מרכבה ממוקמת בקדיתא על הרי מרון, בלב הגליל, איזור ירוק בו בעלי חיים רועים חופשיים והחיים בהרמוניה עם הטבע הם בסיס להישרדות ודרך חיים.

במרכז מסעדה רומנטית גלילית צמחונית המגישה תפריט עשיר אורגני בחלקו אשר גדל ומוכן במקום. בקומה השנייה, המשקיפה על נוף המירון, נמצא מתחם הסדנאות בו ניתן להשתתף בסדנאות יצירה, רוח, רפואה אלטרנטיבית ומוסיקה. גן האירועים מציע את המרחב והאמצעים המושלמים ליצירת אירוע מיוחד במינו. מחתונות ואירועים פרטיים באווירה קסומה ומלאה בלב ועד לאירועי חברה ואירועים עסקיים מרעננים ומפתחים. המרכז מציע אירוח מלא באווירה ביתית.

מסעדת מרכבה פתוחה בימי שלישי עד שישי משעה 18:00 עד 00:00 ובשבת משעה 10:00 עד 14:00 ובערב משעה 18:00 ועד 00:00.

• בכל יום חמישי: הופעות חיות של הרכבים שונים ומגוונים ממיטב תרבויות המוסיקה השונות, מוסיקת עולם, רגאיי, פיוטים, חאפלות, מעגלי מתופפים ומפגשי מוסיקה פתוחים (ג'ם סשנים).

• בערבי שישי קבלת שבת מוסיקלית באווירה ביתית הממשיכה לארוחת ערב מלכותית על בסיס "שלם כפי רצונך" ואפשרות לבלות את כל השבת במקום.

מרכבה נבנתה באהבה, מתקיימת באהבה, מארחת ומשרתת באהבה ומזמינה אתכם לבוא ולקבל את כל מה שיש לנו לתת...
קדיתא
Palacio- פלסיו
בקומת הכניסה למלון המיוחד בפני עצמו (Palacio, פרטים באתר זה) נמצאת מסעדת המלון השוכנת במבנה היסטורי עתיק עם תקרות אבן מקומרות, וקשתות אבן מרהיבות.

במסעדה - חדרים פרטיים ואינטימיים לאירועים מיוחדים, חדר ה- VIP, החדר הרומנטי, חדר מרתף היין, וחדר פרטי. התפריט מבוסס על המטבח הצרפתי-קליפורני.

במלון ובמסעדה ניתן לקיים אירועים פרטיים כמו מסיבות ימי הולדת, נישואין, חתונות אינטימיות, כמו כן ניתן להזמין למקום קייטרינג חיצוני.

במסעדה באר מים חיים עמוקה ועתיקה שהתגלתה בזמן השיפוצים על פי האגדה המקומית זריקת מטבע זהב לבאר מושכת אל הבאר את מלאך המשאלות המברך את המחפשים אותו באושר ועושר, ישיבה על שפת הבאר ושתיית מימיו, מברכת את המייחלים לו בעור בהיר, חלק וצעיר.

כמו כן מספרת האגדה כי אלו השסועדים את ליבם בחדר הרומנטי יזכו לביקור מלאך האהבה שיפזר לעברם את קסם הרומנטיקה שתגרום להם לאהבה עזה לנצח.

המלון והמסעדה ממוקמים בלב קריית האומנים של העיר צפת, ברח' י"ב 90, מרחק פסיעת רגל מגלריות הציירים והאומנים, ומרחק הליכה מהעיר העתיקה, מקווה הארי, ובתי הכנסת העתיקים של צפת.
<div align="left" dir="ltr">
Located in a Historical 900 years old 14th Century Mameluke era former Palace. Palacio
Domain-Luxurious
Boutique Hotel, boast a unique and magnificent fine dining restaurant considered among the
most beautiful
of Israel.

Palacio restaurant is ideal for secluded romantic dinners with tasty dishes! And to celebrate
private and intimate events in a luxurious atmosphere In addition, the restaurant boast
intimate rooms for
exclusive and special events. They are:The Romantic Room - The V.I.P.Room -The Private
Lounge and the
Magic Well room the food is partly California and French. Palacio Hotel and the Restaurant
accommodations can be
available for intimate events, birthdays, anniversaries, and other functions
</div>
צפת
מסעדת ארגמן
מסעדת "ארגמן" שוכנת בלב יער ביריה שבישוב עמוקה, בנוף גלילי שקט ופסטורלי. מדובר במסעדה כפרית- איכותית.  
המטבח של "ארגמן" מציע תפריט יצירתי מתוצרת מקומית בניחוח ביתי, מנות המשלבות מרכיבים מקומיים עונתיים הגדלים בשדות הגליל.

במקום מוגשות ארוחות בוקר, צהריים וערב. התפריט משתנה לפי עונות השנה.

השפית ליאת מציעה תפריט מורכב ממבחר דגים, פסטות, מאפים, סלטים ומנות שמאפיינות מטבח כפרי אותנטי, בין השאר מוגשות גבינות מעשה יד, דגים בעשבי תיבול, פסטות בהכנה ביתית, מבחר לחמים ומאפים תוצרת בית, ירקות בעשבי תיבול, גמבה בשום ושמן זית, פיטריות ממולאות צנובר ופסטו, תאנים במילוי גבינת עיזים, רביולי ממולא בתרד, פטריות, גבינת ריקוטה שמוגש ברוטב שמנת ועגבניות, מנות אחרונות, יין ביתי, ריבות ביתיות ועוד...
                                                                    
                                                                  
עמוקה
בא לכם גם ספא?

צוות חלומות מציע לנופשים טיפולי מגע אשר מתמקדים בהפגת מתח ולחץ מצטבר. הטיפולים ארוכים יותר מהסטנדרט המקובל, ומשולבות ברובם טכניקות מרגיעות ומפנקות, תוך שימוש ברגישות רבה והקשבה לצרכי המטופל ולמצבו האישי.

 

את הטיפולים ניתן להזמין ישירות לאתר הנופש, כמו כן יש לתאם הזמנה מראש (רצוי שבוע מראש).
להזמנת טיפולים (באזור הצפון) ולקבלת מידע נוסף ניתן לפנות:
בטלפון: 04-8707470
בדואר אלקטרוני: info@hapisga.co.il
תודה!

בא לכם גם ספא?
שלחו הודעה ל עדנה מ "צימרים ביער - חמיאל"
אפשר לשלוח

גולשים שצפו בצימר זה התענינו גם בצימרים הבאים

 
₪900
לילה אחד
גליל עליון
אמירים
6 צימרים
 
₪1,250
לילה אחד
גליל מערבי
מצפה הילה
3 צימרים
 
₪1,200
לילה אחד
גליל מערבי
כפר ורדים
2 צימרים
 
₪1,200
לילה אחד
גליל מערבי
גורן
4 צימרים
 
₪1,350
לילה אחד
גליל מערבי
מצפה הילה
3 צימרים
 
₪1,400
לילה אחד
גליל מערבי
עין יעקב
4 צימרים
כל הזכויות שמורות ©