טבעונים ואלו המתלבטים לגבי מעבר לאורח חיים טבעוני, נתקלים לא מעט בבעיה: מה אוכלים ואיפה אוכלים כשיוצאים לחופשה?  רבים נמנעים מלצאת לחופשה בגלל הקושי בהתארגנות והצטיידות מראש וחוסר ההיצע המספק במסעדות ואטרקציות המציעים תפריט טבעוני. כמי שמאמינים באורח החיים הטבעוני וחיים על פיו, נראה לנו אך טבעי להציע חווית נופש המתאימה לתפיסת עולם זו. טבעונות נתפסת לעתים כדרך חיים של וויתור על איכות חיים ופינוקים, ואנו מקווים שחווית הנופש המפנקת שאנחנו מציעים תתרום לשינוי תפיסה זו.

לא כולם חושבים ככה, אבל עיר יכולה להיות מקום מאוד רומנטי לנופש זוגי. וזו לא סתם עיר. זו רומא, בירתה של האימפריה הרומית העתיקה, שאין דומה לה ביופי, בהיסטוריה שלה, בסיפוריה. רומא היא אחת מהאטרקציות התיירותיות המובילות בעולם, עם המון נקודות ציון מפורסמות שלא תרצו לפספס. אז שנצא לדרך?

אתחיל מגילוי נאות: כחלק מתפקידי במדריך הפסגה יוצא לי לבקר באתרי נופש רומנטיים באופן קבוע.  עד כה ביקרתי להערכתי במספר מאות מתחמים ובהדרגה התחלתי "להתרגל" לסטנדרט האירוח המוביל את התחום. כיום, כשאני מגיע לאתר נופש עם נוף מרשים או בריכה פרטית או איזו אטרקציה חדישה אחרת, לרוב אין הדבר גורם לי להתרגשות מיוחדת.